Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hoofdplaat

De Kromme Watergang, located in Hoofdplaat, Netherlands, is a Michelin two-starred restaurant helmed by chefs Edwin and Tom Vinke. The restaurant specializes in fine fish and seafood, utilizing local ingredients from the River Scheldt, the North Sea, and the polders. Dishes are often accompanied by works of art, enhancing the dining experience. The establishment also offers overnight accommodations in three suites, allowing guests to fully immerse themselves in the culinary and artistic ambiance.

Upplev De Kromme Watergang i Hoofdplaat, Zeelands kulinariska pärla

I hjärtat av Hoofdplaat i Zeeland ligger restaurangen De Kromme Watergang, en sann skatt för matälskare och finsmakare. Med två Michelin-stjärnor i bagaget och drivet av de passionerade kockarna Edwin och Tom Vinke, erbjuder denna restaurang en gastronomisk upplevelse som förtrollar alla sinnen. Specialiserad på fisk och skaldjur, hämtar de sina råvaror från närliggande floden Scheldt, Nordsjön och de bördiga poldermarkerna – allt för att skapa rätter som är både innovativa och förankrade i den lokala traditionen.

Varje måltid på De Kromme Watergang är som en levande tavla – en blandning av smaker med asiatiska och latinamerikanska influenser, där varje ingrediens får glänsa som stjärnan på tallriken. Restaurangen är känd för sin innovativa och kreativa meny där det lokala kärnprodukten står i centrum, ackompanjerad av noggrant utvalda viner och en sommelier i världsklass. Gäster har beskrivit sin upplevelse här som en riktig fest för både smaklökar och ögon.

För den som vill förlänga sin upplevelse erbjuder De Kromme Watergang tre exklusiva sviter att övernatta i. På så vis kan gäster verkligen leva sig in i den konstnärliga och kulinariska atmosfären. Restaurangens eleganta men ändå hemtrevliga inredning och den vackra terrassen bidrar till en varm och inbjudande känsla, perfekt för en minnesvärd vistelse i Zeeland.

Vad är De Kromme Watergangs öppettider?

 Restaurangen är öppen torsdag till söndag. Lunch serveras från 12:00 till 14:00 och middag från 19:00 till 19:30.

 Ja, gäster kan använda sig av privat parkering som erbjuds utan extra kostnad.

 Ja, det finns tre exklusiva sviter för övernattning, vilket ger en komplett upplevelse av restaurangens unika atmosfär.

 Ja, De Kromme Watergang är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Vilken klädsel gäller på De Kromme Watergang?

 Restaurangen rekommenderar casual business, vilket ger en avslappnad men ändå elegant atmosfär.

 är känt för sin exceptionella mat, uppmärksamma service och inbjudande atmosfär. Många besökare framhäver restaurangens innovativa rätter och dess användning av lokala och säsongsbetonade råvaror. Gäster uppskattar också det personliga bemötandet och den unika kombinationen av konst och matupplevelser. Det är en destination som verkligen är värd resan till Zeeland för alla som söker en oförglömlig kulinarisk resa.

Europe

Netherlands

De Kromme Watergang är en prisbelönt restaurang belägen på Slijkplaat 6 i Hoofdplaat, Zeeland, Nederländerna. Denna unika matdestination erbjuder en fantastisk kulinarisk upplevelse med en innovativ meny som kombinerar lokala ingredienser med influenser från Asien och Latinamerika. Med en atmosfär av elegans och en passion för matlagning, är De Kromme Watergang en plats där varje måltid är en konstverk.

Restaurangen erbjuder en sju-rätters avsmakningsmeny som är en sann smakupplevelse. Här är några av de kulinariska höjdpunkterna du kan förvänta dig:

Utmärkta viner och professionell sommelier.

De Kromme Watergang ligger i den pittoreska byn Hoofdplaat, som är omgiven av den vackra naturen i Zeeland. Här är några av de närliggande attraktionerna som du kan utforska efter din måltid:

Utforska de historiska städerna Sluis och Middelburg.

Njut av cykelturer genom den natursköna landsbygden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhazRLWTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhazRLWTh3RRAB

A real painting and culinary show at the table. Innovative and creative cuisine. Amazing tastes with a Asian or Latin American twist while living the core product as the superstar of the plate. Great wines and amazing sommelier(e). Great experience ! This address worths a travel to Zeeland !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4d2JDcENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4d2JDcENBEAE

We have been in many top restaurants around the globe. De Kromme Watergang is for sure one of the best restaurants we ate. At the beginning the very friendly Chef came to us to share that he has prepared a 7-course menu. He asked what we prefer for the main course. The rest was really a surprise - a positive surprise. All his staff was very friendly. We had an open wine (Chardonnay - Bourgonne) that fits very well. The interior of the restaurant gave as a warm feeling. Due to Corvid-19 they offered the food on a „Lazy Susan“ what is a really cool idea. A QR code helped with the choice for drinks. At the end the price of 150€ per Menu and 190€ per Person in total (Apperetive, 2 wine, Water, Coffee) was ok. A great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNm9TQjVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNm9TQjVnRRAB

It's worth the trip to Zeeland. The restaurant with its own style and ideas is funny and cool. You can sleep in the suite and breakfast next day is also a recommendation

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbk4tbUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbk4tbUpBEAE

A very pleasant overall experience! Delicious, innovative dishes with local products of very high quality. I singled out the langoustine, the tongue, the BBQ turbot and the unexpectedly aromatic honeycomb, with the other dishes not at all behind. The service was very professional but also relaxed, and we enjoyed the beautiful terrace as the weather was so nice! I am looking forward to returning to enjoy also the very classy interior! Two stars definitely well deserved!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2eHZQM1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2eHZQM1NBEAE

Spectacular .... the food, the presentation and the staff.
A real experience to enjoy first class food at a very nice location.

De Kromme Watergang i Hoofdplaat: Lyxig matupplevelse

Established in 1993, De Kromme Watergang has been a prominent figure in the Dutch culinary scene, earning its first Michelin star in 2005 and a second in 2012.

Historia om De Kromme Watergang i Hoofdplaat, Nederländerna.

De Kromme Watergang är en kulinarisk pärla belägen i den pittoreska byn Hoofdplaat i Zeeland, Nederländerna. Restaurangen grundades 1993 och har sedan dess vuxit till att bli en av landets mest uppskattade gastronomiska destinationer. Med en passion för innovativ matlagning och en stark koppling till lokala råvaror, har De Kromme Watergang ständigt satt Zeeland på den internationella matkartan.

Milstolpar i De Kromme Watergangs historia

Sedan öppningen 1993 har restaurangen genomgått en imponerande utveckling. Den 2005 fick De Kromme Watergang sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess höga kvalitet och kreativitet i matlagningen. Bara sju år senare, 2012, tilldelades restaurangen ytterligare en Michelin-stjärna, vilket cementerade dess position som en av Nederländernas främsta gourmetrestauranger.

 är en ledstjärna på De Kromme Watergang. Restaurangen är känd för sina kreativa rätter som ofta blandar influenser från Asien och Latinamerika samtidigt som lokala råvaror står i fokus.

 De Kromme Watergang lyfter fram Zeeland-regionens bästa produkter och förädlar dem till konstnärliga kulinariska upplevelser.

 Den prestigefyllda utmärkelsen återspeglar restaurangens höga kulinariska standard och innovation.

 Trots sin exklusivitet erbjuder restaurangen en varm och välkomnande atmosfär med enastående service.

De Kromme Watergang är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare som söker en unik och minnesvärd upplevelse i hjärtat av Zeeland. Från dess grundande till dagens strålande framgångar, fortsätter denna restaurang att inspirera och imponera med sin passion för mat och kreativitet.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Wine

In the charming village of Hoofdplaat, amidst the verdant fields and winding canals of Zeeland, lies the delightful restaurant known as De Kromme Watergang. Here, culinary artistry harmonizes with the serenity of Dutch rural life, drawing visitors into a world where flavors and nature entwine. The restaurant's name pays homage to the region’s intricate waterways, promising an experience as enriching as the serene landscapes that encircle it. A feast for the senses awaits here, with an evolving menu that celebrates local produce and the rich bounty of the surrounding Zeeland waters.

De Kromme Watergang

Experience a gastronomic journey with our four-course Michelin-starred menus, featuring seasonal local produce, seafood, and shellfish.

Four-course Michelin-starred menu

Four-course Michelin-starred menu ALL-IN

Michelin-starred Menus

De Kromme Watergangs menyupplevelse i Zeelands hjärta svensköversikt och smakresa 

Beläget i natursköna Hoofdplaat i Zeeland, bjuder De Kromme Watergang på en kulinarisk resa som för tankarna till havets och landets bästa. Restaurangen är känd för sin innovativa och kreativa meny där säsongens lokala råvaror står i centrum och lyfts fram med en touch av asiatiska och latinamerikanska smaker.

Måltiden inleds med delikata förrätter som hämtar inspiration från havet och det lokala landskapet. Förvänta dig eleganta kombinationer av skaldjur och färska säsongsprodukter, vars smaker balanseras med subtila kryddor och innovativa tillagningsmetoder.

De Kromme Watergangs signaturrätter är deras fyra-rätters Michelin-stjärniga menyer som erbjuder enastående smakupplevelser med säsongsbetonade lokala råvaror, färska skaldjur och havets delikatesser. Gäster kan njuta av en elegant meny som kombinerar havets fräschör med en kreativ twist och enastående hantverk.

Efter huvudrätterna fortsätter smakresan med omsorgsfullt komponerade desserter som överraskar med oväntade aromer och eleganta presentationer. Varje dessert är en konstnärlig avslutning som harmonierar med menyns tema och förstärker den totala gastronomiska upplevelsen.

Till maten erbjuds ett noga utvalt sortiment av viner som kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangens kunniga sommelier guidar dig genom vinlistan, med särskilt fokus på eleganta viner som gifter sig med havets smaker. Även kaffe och andra drycker finns att njuta av under hela måltiden.

 – En gastronomisk resa med säsongens lokala råvaror, skaldjur och havets delikatesser som huvudfokus.

Fyra-rätters Michelin-stjärnmeny ALL-IN

 – En komplett matupplevelse med alla smaker och nyanser från Zeeland och havet inkluderade.

Discover De Kromme Watergang in Hoofdplaat, Zeeland, for an unforgettable dining experience featuring exquisite local cuisine.

De Kromme Watergang - Unique Dining in Hoofdplaat

Sluis Municipality

A four-course menu showcasing seasonal local produce, seafood, and shellfish.

A four-course menu with all-inclusive options, featuring seasonal local produce, seafood, and shellfish.

Michelin-starred Menus ALL-IN

De Kromme Watergang i Hoofdplaat: en kulinarisk pärla i Zeeland Sverige.

Beläget i hjärtat av Zeeland, Nederländerna, är De Kromme Watergang en restaurang som kombinerar innovativ gastronomi med en unik atmosfär. Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en spännande kulinarisk resa där lokala, säsongsbetonade råvaror från havet och landets bästa producenter står i fokus. Hit söker sig matälskare och trendmedvetna resenärer som uppskattar kreativ matlagning med influenser från Asien och Latinamerika.

De Kromme Watergang bjuder på Michelin-stjärnade menyer som lyfter fram det bästa av Zeeland. För omkring 125 euro kan du njuta av en fyrarätters meny som innehåller färska skaldjur och säsongens lokala produkter, där varje rätt är noga komponerad för att ge en unik smakupplevelse. Vill du ha en mer omfattande upplevelse erbjuds även en all-inclusive fyrarätters meny för cirka 185 euro, som inkluderar vin och andra tillbehör.

En restaurangupplevelse utöver det vanliga

Atmosfären på De Kromme Watergang är varm och inbjudande med en elegant inredning och vackra terrasser för utomhusservering under soliga dagar. Restaurangen har fått beröm för sin professionella men avslappnade service och det kreativa sättet att servera, vilket inkluderar smarta lösningar som 'Lazy Susan' för att dela rätter under pandemitider. Här njuter du inte bara av maten utan också av en helhetsupplevelse som inkluderar vin i världsklass och en kunnig sommelier.

Förbokning rekommenderas för att säkra plats på denna populära destination.

Accepterar kontokort och kontaktlös betalning, ej endast kontanter.

Gratis parkeringsmöjligheter finns tillgängliga för gäster.

Serverar frukost, lunch, middag, dessert och kaffe med fokus på hög kvalitet.

 är utan tvekan ett måste för den som vill uppleva förstklassig mat i en charmig miljö med personligt bemötande. En resa hit är en belöning för alla sinnen och en möjlighet att upptäcka Zeeland från sitt allra bästa kulinariska perspektiv.

Zeeland

Upplev Michelin-stjärnkockar och innovativ gastronomi i Hoofdplaat. Njut av örtmåltider med lokala råvaror i en elegant, inbjudande atmosfär.

De Kromme Watergang i Hoofdplaat – Michelin 2-stjärnig restaurang

Besök vår prisbelönta restaurang i Zeeland för en fyra rätters Michelin-meny med säsongsbetonade råvaror och havsspecialiteter. Boka nu!

Gastronomisk upplevelse i Hoofdplaat – De Kromme Watergang stjärnkrog

Öppettider för De Kromme Watergang, Hoofdplaat. Hitta öppettider för De Kromme Watergang, Hoofdplaat på adresser – novacircle.com