Ladda ner

Koudekerke

Hof aan Zee in Koudekerke ontvangt lovende recensies voor zijn innovatieve keuken, vriendelijke bediening en sfeervolle ambiance. Gasten prijzen de verrassende gerechten en de focus op lokale ingrediënten.

Upptäck Hof aan Zee i Koudekerke, Nederländerna – en kulinarisk pärla vid kusten.

Hof aan Zee är inte bara en restaurang utan också ett charmigt logi som ligger längs Strandweg i Koudekerke, Zeeland. Här får du en unik kombination av innovativ matlagning, lokal atmosfär och en varm välkomnande känsla. Den passionerade ägaren har förvandlat sitt barndomshem till en plats där varje besök känns personligt och speciellt.

Kreativ meny med lokala råvaror och vegetariska alternativ

Menyn på Hof aan Zee är en smakresa där varje rätt är noga komponerad med säsongens bästa ingredienser från närområdet. Med allt från enastående sexrättersmiddagar till läckra bruncher erbjuds något för alla smaker. Vegetariska gäster uppskattar det breda utbudet av alternativ, där det går att beställa en helt vegetarisk meny vid förfrågan.

En plats för minnesvärda upplevelser och välkomnande atmosfär

Besökare hyllar inte bara maten utan också den genuina och engagerade servicen. Personalen, inklusive den passionerade italienska värdinnan, får gästerna att känna sig som hemma. Restaurangen är hundvänlig och har både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för gruppbokningar eller en mysig middag för två. Parkeringsmöjligheter finns lättillgängligt, både gratis och mot avgift.

Högkvalitativa rätter med fokus på säsong och lokalproducerade ingredienser

 – för en kulinarisk upplevelse utan like.

 – som gör att alla kan njuta av måltiden.

 – välkomna med hela gänget även fyrbenta vänner är med på noterna.

Är Hof aan Zee lämpligt för vegetarianer?

 Ja, Hof aan Zee erbjuder vegetariska alternativ och kan på begäran tillaga en helt vegetarisk meny.

 Ja, husdjur är välkomna i restaurangen.

 Restaurangen är öppen från torsdag till söndag för lunch och middag. Det är rekommenderat att boka bord i förväg.

Hof aan Zee har fått strålande recensioner för sin innovativa och smakrika mat, tillsammans med en varm och personlig service. Gäster beskriver besöket som en "absolut plats att gå till" med "storslagna smaker" och en "säsongsbetonad meny i världsklass". Atmosfären är både avslappnad och exklusiv, perfekt för den som vill njuta av en minnesvärd måltid vid holländska kusten.

Europe

Netherlands

Beläget vid den pittoreska Strandweg i Koudekerke, är Hof aan Zee Dineren en Logeren en oas för matälskare och resenärer som söker en unik upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar **elegans** och **avslappnad komfort**, erbjuder detta ställe en perfekt plats för både en romantisk middag och en familjesammankomst. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över det omgivande landskapet, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Hof aan Zee är känt för sina **säsongsbetonade rätter** som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker. Prova deras signaturrätt, en **sexrätters middag** som tar dig på en kulinarisk resa genom Zeeland. Varje rätt är en konstverk, med noggrant utvalda smaker som harmoniserar perfekt. En annan höjdpunkt är deras **vegetariska alternativ**, som är lika kreativa och smakfulla som köttalternativen.

Den entusiastiska ägaren, som växte upp i huset där restaurangen nu ligger, har en passion för att skapa en unik matupplevelse. Varje måltid är en hyllning till Zeeland och dess rika kulinariska traditioner. En rolig anekdot är att många av de recept som används idag har gått i arv genom generationer, vilket ger en känsla av historia och autenticitet till varje rätt.

 Det är känt för sina säsongsbetonade rätter och en unik matupplevelse.

 För den fantastiska atmosfären och den personliga servicen.

 Det finns många vackra stränder och cykelvägar i närheten.

 De varierar, så det är bäst att kolla deras hemsida.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Hof aan Zee. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma. Dela gärna dina upplevelser med vänner och familj!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNjRDem5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfRDTeuXxEcRhwrbXzegLNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNjRDem5BRRAB

Wow! Why haven't we found our heard of them earlier?? This is absolute a place to go. Superb food! In the house where the enthusiastic owner was born is now this restaurant. We enjoyed the 6 course dinner and everything we had was spectacular. Can surely recommend this to make a reservation ! Enjoy! We will definitely return soonest!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1N29tWDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfRDTeuXxEcRhwrbXzegLNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1N29tWDJRRRAB

Absolutely amazing food and experience. The entire team was motivated to create a special experience for us. We left with big smiles on our faces.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLV9TUFpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUfRDTeuXxEcRhwrbXzegLNI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLV9TUFpBEAE

We love it. tastefull, delicious, different, Great

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPZ1A2QWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfRDTeuXxEcRhwrbXzegLNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPZ1A2QWdRRRAB

The food was exquisite. So special and I can say without a doubt I have never had anything like this before. The service was amazing (except one small detail - see bellow), specially the Italian woman, super nice and passionate. The main host/owner was also very friendly and happy to have us. The only minus I could say; she did not treat us like the others customers. I asked twice for a table next to the window and she did not respond to it. She (unfortunately) lied about why that table was not good and thus our table (without a view and against the wall) was better. 15 min later a couple was placed there and they were “welcomed back”. I worked in hospitality and explaining to people why a table is reserved (for special reasons) is not a big deal. I could’ve understood. However, the way it was done, it felt that we did not deserve our place even though we paid the same amount (or even more) as that “regular” couple…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjanFycGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfRDTeuXxEcRhwrbXzegLNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjanFycGp3RRAB

Love the place: great food, great staff, great concept. I like that they offer a vegetarian menu - that’s still something you usually have to ask for... the seasonality was great, quality of food great and taste superior. Prices are totally appropriate. Will come back!

Luxury Dining & Lodging at Hof aan Zee, Koudekerke

Hof aan Zee is gevestigd in een historische Scandinavische boerderij in Koudekerke, Nederland. Het restaurant is bekend om zijn 'Zeeuwse Nordic' stijl, waarbij lokale ingrediënten worden gecombineerd met Scandinavische kooktechnieken.

Historisk översikt över Hof aan Zee i Koudekerke, Nederländerna.

Hof aan Zee är en unik restaurang och logi som ligger i hjärtat av Koudekerke, Nederländerna. Den är inrymd i en historisk skandinavisk bondgård och har sedan starten blivit känd för sin originella kombination av lokala Zeeland-ingredienser och skandinaviska matlagningsmetoder, vilket skapar en distinkt stil kallad 

. Denna innovativa fusion har gjort Hof aan Zee till en destination för matälskare som söker en genuin och sofistikerad smakupplevelse.

Sedan öppningen 2016 har Hof aan Zee snabbt etablerat sig som en framstående aktör på den regionala matscenen. Redan två år efter starten, 2018, började restaurangen få erkännande för sin innovativa köksfilosofi och den mysiga atmosfären som omger gästerna. Denna positiva utveckling bekräftades ytterligare 2020 när Hof aan Zee blev omnämnd i den prestigefyllda MICHELIN-guiden, en milstolpe som vittnar om restaurangens höga kvalitet och kulinariska betydelse.

Besökare på Hof aan Zee kan njuta av en genuin smak av Zeeland, där färska och lokala råvaror möter skandinaviska mattraditioner. Restaurangens inramning i den historiska bondgården förstärker känslan av autenticitet och förankring i lokal kultur och arv. Förutom det kulinariska äventyret erbjuder Hof aan Zee även möjligheter till boende, vilket gör det till en idealisk plats för resenärer som vill kombinera gastronomi med avkoppling i natursköna omgivningar.

Hof aan Zee öppnar sina dörrar i Koudekerke.

Restaurangen får positiva recensioner för sin innovativa kök och atmosfär.

Hof aan Zee listas i den prestigefyllda MICHELIN-guiden.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Perched along the picturesque coast of Zeeland, Hof aan Zee Dineren en Logeren promises an enchanting experience that mingles culinary excellence with the soothing embrace of nature. The subtly elegant establishment, found on Strandweg in Koudekerke, is a culinary haven where every meal is crafted to celebrate the rich bounty of the surrounding waters and verdant landscapes. With a stunning sea view as your backdrop, each dining experience resonates with the tranquility of the coastline. Hof aan Zee also offers the comfort of lodging, where warmth and serenity intertwine to create the perfect retreat.

Hof aan Zee Dineren en Logeren

Hof aan Zee biedt een vast 5- of 6-gangenmenu geïnspireerd op de New Nordic Cuisine, met seizoensgebonden en lokale ingrediënten.

5-gangen menu

6-gangen menu

Wine pairing 5 gangen

Hof aan Zee erbjuder en kulinarisk resa i hjärtat av Koudekerke med sina noga komponerade 5- och 6-rätters menyer, där varje rätt hyllar de bästa ingredienserna från den New Nordic Cuisine. Restaurangens koncept bygger på säsongsbetonade och lokala råvaror som lyfts fram med kreativitet och precision för en unik smakupplevelse.

Börja din måltid med delikata smaker av färska coquilles, kombinerade med den skarpa smaken av mierikswortel och sötman från päron, eller njut av makrélens mjuka textur tillsammans med rosens subtila toner. Varje förrätt är en konstnärlig introduktion till en smakrik kväll.

De smakrika huvudrätterna förenar lokala delikatesser såsom langoustine och lamm, elegant ackompanjerade av ingredienser som gulbeta, surdegsbröd och en reducerad gräddsås. Med inslag av vilda örter, rabarber och jordärtskocka skapas en harmonisk och minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Avsluta din middag med en utsökt dessert som bjuder på subtila smaker av rabarber och den lätta, luftiga känslan av hooicrème, som kompletterar och rundar av den rika måltiden på ett elegant sätt.

Förhöj din smakupplevelse med ett noggrant utvalt vinpaket som harmoniserar perfekt med de fem serverade rätterna, vilket ger en komplett och välbalanserad mat- och dryckeskombination.

 - En harmonisk samling av smaker med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror som tar dig på en kulinarisk upptäcktsfärd.

 - En utvidgad smakupplevelse med ytterligare en rätt som fördjupar och förstärker smakkombinationerna i en elegant och minnesvärd middag.

Upplev en smakfull vistelse på Hof aan Zee i Koudekerke! Finsmakande mat och avkopplande logi väntar. Boka din drömhelg idag!

Hof aan Zee - Dining & Lodging in Koudekerke

Veere Municipality

3-gangen lunchmenu met biologische en lokale ingrediënten.

Lunch

4-gangen diner met seizoensgebonden gerechten.

Dinner

5-gangen diner met creatieve combinaties.

Upptäck Hof aan Zee Dineren en Logeren i Koudekerke, Nederländerna.

Beläget vid den charmiga Strandweg 15 i Koudekerke, är Hof aan Zee Dineren en unik destination där gastronomi möter avkopplande logi. Denna pärla i Zeeland lockar matentusiaster och resenärer med sin passion för lokalproducerade, ekologiska råvaror och en meny som speglar årstidernas bästa smaker. Här kan du njuta av en exceptionell kulinarisk upplevelse i en miljö där ägarens entusiasm genomsyrar varje detalj.

Kulinariska menyer med fokus på kreativitet och säsong

Hof aan Zee erbjuder flera smakrika alternativ för både lunch och middag, där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva lokala och ekologiska ingredienser. Lunchmenyn består av en trerätters upplevelse för 40 EUR, perfekt för en energigivande paus. För middagsgäster finns fyra till sex rätters menyer som varierar mellan 47,50 EUR och 62,50 EUR och erbjuder en resa genom kreativa och överraskande smakkombinationer som speglar säsongens bästa.

En komplett restaurangupplevelse för alla tillfällen

På Hof aan Zee kan du njuta av allt från brunch och kaffe till utsökta cocktails och dessert. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ och en barnmeny, vilket gör det till ett välkomnande ställe för olika smakpreferenser och sällskap. Med uteservering, gratis och betald parkering samt möjligheten att boka bord är det enkelt att planera ditt besök. Här är hundar också välkomna, så du kan ta med hela familjen.

Menyer som framhäver säsongens råvaror för en autentisk smakupplevelse.

Lunch, brunch, middag, dessert och drycker – allt i en inspirerande miljö.

En passionerad personal som skapar minnesvärda stunder och tar väl hand om sina gäster.

Zeeland

Upplev en unik kulinarisk resa på Hof aan Zee i Koudekerke. Njut av säsongsbetonade rätter i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Hof aan Zee: Lyxigt Matställe i Koudekerke

Planera ditt besök på Hof aan Zee i Koudekerke med vår guide om menyer, priser och bokningar. Upptäck lyxmat och gastropub-atmosfär!

Guide till Hof aan Zee: Mat och Logi i Zeeland

Lär dig mer om Hof aan Zee, en historisk restaurang i Koudekerke med fokus på lokal och nordisk mat. En destination för matälskare!