Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Koudekerke

Restaurant Morille in Koudekerke, Netherlands, is renowned for its commitment to sustainability and local sourcing, offering a 14-course tasting menu that showcases seasonal and locally sourced ingredients. The restaurant has received high praise for its creative and refined dishes, friendly service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the use of ingredients from the restaurant's own garden and wild foraging, as well as the selection of regional wines. The dining experience is described as a culinary journey through Zeeland's natural offerings, with each dish thoughtfully prepared and presented.

Europe

Netherlands

Beläget i den charmiga byn Koudekerke, är Restaurant Morille en kulinarisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse med en stark betoning på lokala ingredienser. Här kan besökare njuta av en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, vilket gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror, är varje besök en ny upptäcktsfärd för smaklökarna.

Restaurant Morille är känd för sina innovativa rätter som verkligen fångar essensen av Zeeland. En av de mest populära rätterna är deras signaturfiskrätt, som tillagas med färska, lokala skaldjur och serveras med en smakrik sås av vitlök och örter. För köttälskare rekommenderas deras grillade lammkotletter, som är så möra att de nästan smälter i munnen, ackompanjerade av en puré av säsongens grönsaker. Dessa rätter, tillsammans med ett noggrant utvalt vinpar, skapar en oförglömlig matupplevelse.

Kökschefen Dennis, en passionerad och kreativ kock, har en vision att lyfta fram de bästa lokala råvarorna. Med en bakgrund i flera Michelin-stjärniga restauranger, har han tagit med sig sin expertis till Morille, där han skapar rätter som inte bara är läckra utan också visuellt imponerande. En rolig anekdot är att många av de grönsaker som används i köket kommer från hans egen trädgård, vilket ger en extra dimension av färskhet och smak.

 Den är känd för sina innovativa rätter med lokala ingredienser och en unik matupplevelse.

 Den ligger på Biggekerksestraat 3, i Koudekerke, Zeeland.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Zeeland, är Restaurant Morille ett måste för alla som älskar god mat. Kom och upplev en oförglömlig kväll med smakfulla rätter och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av det bästa som Zeeland har att erbjuda.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMEtSShAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ59-lw1-XxEcRtnBLOHaLoLI/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMEtSShAB

a fantastic experience, food you don't get any where else, locally sourced, wine paring very special. A must

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4b1pxRGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ59-lw1-XxEcRtnBLOHaLoLI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4b1pxRGJREAE

Unique restaurant, great tasting food. Had a wonderful first time experience, last night will absolutely return (many times).

Locally sourced ingredients, regional wines. Super friendly staff, upscale food experience in a very down to earth environment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxbjgzUzBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ59-lw1-XxEcRtnBLOHaLoLI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxbjgzUzBBRRAB

We enjoyed our visit very much. Every dish is a piece of art. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLOE9iYjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ59-lw1-XxEcRtnBLOHaLoLI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLOE9iYjdBRRAB

The take out 5 course menu was perhaps the most fun thing I have done during a vacation. Even the bread itself was lip smacking delicious. And it’s actually affordable for a 5 course menu. I will definitely be coming back for more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2dGUzdk5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ59-lw1-XxEcRtnBLOHaLoLI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2dGUzdk5BEAE

What a fabulous restaurant! Dennis is a very creative, modern and enthusiastic chef who produces delicate and beautifully balanced dishes using home grown vegetables and mostly locally sourced ingredients. What a relief to finally have a top, Michelin star level restaurant in the area. Highly recommended!!!

Restaurant Morille: Upscale Dining in Koudekerke, Zeeland

Restaurant Morille, located in Koudekerke, Netherlands, opened its doors on February 1, 2019. Founded by chef Dennis Willems, the restaurant focuses on sustainable and local cuisine, utilizing ingredients from its own garden and wild foraging. In 2022, the restaurant underwent a restyling, reducing seating to 24 to enhance the dining experience. In June 2024, chef Floris Vriens took over the restaurant, continuing its commitment to sustainability and local sourcing.

Historien om restaurang Morille i Koudekerke

Restaurang Morille öppnade sina dörrar i den pittoreska byn Koudekerke i Nederländerna den 1 februari 2019. Grundad av den passionerade kocken Dennis Willems, har denna restaurang snabbt blivit en destination för matälskare som värdesätter hållbarhet och lokalproducerade råvaror. Morille utmärker sig genom sitt engagemang att använda ingredienser från sin egen trädgård och vilda skördar i närområdet, vilket skapar en unik och autentisk smakupplevelse.

Under 2022 genomgick Restaurang Morille en omfattande omstyling för att förbättra gästernas upplevelse. Antalet sittplatser minskades till endast 24, vilket skapar en mer intim och exklusiv atmosfär där varje detalj i maten kan uppskattas fullt ut. Detta drag förstärker restaurangens fokus på kvalitet framför kvantitet och understryker dess dedikation till en noggrant kuraterad meny.

Ny ledning med fortsatt fokus på lokal mat

I juni 2024 tog kocken Floris Vriens över rodret på Morille och förde vidare den starka traditionen av hållbarhet och lokalt ursprung i matlagningen. Floris har fortsatt att utveckla menyn med ett skarpt öga för balans och innovation, samtidigt som han bevarar restaurangens själ och kärlek till naturliga ingredienser från Zeeland-regionen.

2019: Restaurang Morille öppnade i Koudekerke, Nederländerna.

2022: Restaurangen genomgick en omstyling och minskade antalet sittplatser till 24 för att förbättra upplevelsen.

2024: Kocken Floris Vriens tog över restaurangen och fortsatte satsningen på hållbarhet och lokala råvaror.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Restaurant Morille in Koudekerke, Netherlands, is a culinary gem that invites diners to indulge in delightful cuisine amidst the serene landscape of Zeeland. The restaurant offers a cozy atmosphere with a menu that showcases local ingredients crafted into exquisite dishes by passionate chefs.

Restaurant Morille

A 14-course tasting menu featuring seasonal and locally sourced ingredients, including vegetables from the restaurant's own garden, wild herbs, and local fish, meat, and game.

Tasting Menu

Upptäck smakupplevelser på Restaurant Morille i Koudekerke, Nederländerna.

Restaurant Morille är en pärla för matälskare som söker en unik och minnesvärd gastronomisk upplevelse i hjärtat av Zeeland. Med fokus på lokalt och säsongsbetonat erbjuder restaurangen en exklusiv meny där varje rätt är omsorgsfullt komponerad av råvaror från närområdet och restaurangens egen trädgård.

Huvudmenyn består av en 14-rätters tasting menu som tar dig med på en smakresa genom Zeeland med råvaror som säsongens grönsaker, vilda örter, lokal fisk, kött och vilt. Detta är en perfekt meny för dig som vill uppleva en fulländad kombination av färska, lokalt odlade och viltfångade ingredienser.

Menyn inleds med delikata förrätter som framhäver det bästa från trädgården och havet, där varje tugga är en harmonisk kombination av friskhet och kreativitet.

 kompletterar säsongens grönsaker och vilda örter i smakrika och välbalanserade rätter som reflekterar den naturliga skönheten i Zeeland.

Dessertmenyn avslutar middagen med kreativa smakkombinationer som sammanför säsongens frukter och andra läckra ingredienser, vilket ger en perfekt söt avslutning på en utsökt måltid.

Morille erbjuder ett utsökt urval av regionala viner och specialkomponerade vinparningar som förhöjer varje rätts smakprofil, samt ett brett sortiment av öl och cocktails för den som vill ha något extra.

 – Alla ingredienser är noggrant utvalda från närområdet för att säkerställa färskhet och hållbarhet.

 – Menyn förändras med årstiderna för att erbjuda det bästa från naturen vid varje tillfälle.

 – Varje rätt är noga balanserad och vackert presenterad för att skapa en oförglömlig matupplevelse.

Upplev läcker gourmetmat på Restaurant Morille i Koudekerke! Njut av unika smaker i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurant Morille - Delightful Dining in Koudekerke

Veere Municipality

Upptäck Restaurant Morille i Koudekerke: En kulinarisk pärla i Zeeland Sverige 

I hjärtat av Koudekerke, Holland, ligger 

, en gastronomisk destination som kombinerar modern kreativitet med lokala råvaror i en charmig och jordnära miljö. Denna restaurang är en dröm för matälskare och gastronomiska upptäckare som söker en unik och minnesvärd matupplevelse i Zeeland-regionen.

En unik smakupplevelse med säsongsbetonade råvaror

På Restaurant Morille erbjuds en exklusiv 

 som är en fest för både öga och gom. Menyn är noggrant komponerad med säsongens och lokalt odlade ingredienser, inklusive grönsaker från restaurangens egen trädgård, vilda örter samt lokalt fångad fisk, kött och vilt. Varje rätt är en konstnärlig kreation som speglar Zeelandets kulinariska skatter.

Service och atmosfär som lyfter matupplevelsen

Med ett team av supertrevlig personal erbjuds du inte bara exceptionell mat utan också en välkomnande och avslappnad atmosfär. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för att njuta av Zeelandets milda klimat. Parkering är gratis och smidigt, och flera betalningsalternativ finns tillgängliga, inklusive kontaktlösa kort.

Njut av hela dagen med exklusiva drycker och delikatesser

Förutom tastingmenyn kan du njuta av utsökta viner från regionen och kreativa cocktails i en modern men ändå jordnära miljö. De erbjuder även vegetariska alternativ som lyfter fram de bästa smakerna i säsongens grönsaker. Perfekt för en elegant middag, en speciell kväll eller när du vill unna dig något extra.

 – råvaror från trädgård och närliggande producenter.

 med noggrann vinparning och kreativa cocktails.

 med både inomhus- och utomhusservering i en charmig bymiljö.

 inklusive kontaktlösa kort och gratis parkering.

Zeeland

Besök Restaurant Morille i Koudekerke för en fantastisk 14-rätters avsmakningsmeny med lokala ingredienser. Boka ditt bord nu!

Upplev lyxiga smaker på Restaurant Morille

Upptäck unika smaker och kreativa rätter på Restaurant Morille i Koudekerke. Läs våra tips för en oförglömlig middagsupplevelse!

Koudekerkes bästa matguide: Restaurant Morille

Lär känna Restaurant Morille i Koudekerke, en restaurang med fokus på hållbarhet och lokala råvaror. Upptäck vår historia och filosofi!

Restaurant Morille: Upscale Dining in Koudekerke, Zeeland

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag