Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gouda

Restaurant LIZZ* in Gouda is celebrated for its innovative fusion of Dutch and Asian cuisines, offering a Michelin-starred dining experience in a historic setting. Guests frequently commend the exceptional service, knowledgeable sommeliers, and the unique ambiance of the restaurant. While some patrons have noted concerns about pricing and portion sizes, the overall sentiment remains highly favorable.

Restaurant LIZZ* i Gouda – en kulinarisk pärla med Michelin-stjärna och innovativa smaker.

I hjärtat av Gouda, Nederländerna, hittar du Restaurant LIZZ*, en unik och spännande destination för dig som älskar innovativ matlagning och en exklusiv restaurangupplevelse. Här blandas det bästa från holländska och asiatiska köket i en harmonisk fusion som har belönats med en eftertraktad Michelin-stjärna. Restaurangen är inrymd i en historisk miljö som ger en extra dimension till den redan utsökta matupplevelsen.

På Restaurant LIZZ* kombineras lyxig atmosfär med avslappnad elegans. Gäster uppskattar den mycket kunniga servicen och särskilt sommelierens förmåga att matcha viner med rätterna på ett sätt som förhöjer hela smakupplevelsen. Restaurangen erbjuder även en härlig uteservering där man kan njuta av vädret i Gouda. Det är ett populärt val för både små sällskap och större grupper.

Menyn är känd för sin innovativa blandning av smaker där holländska råvaror möter asiatiska influenser på ett konstnärligt sätt. Här kan du njuta av vegetariska alternativ som är lika välkomponerade som kötträtterna. Dessutom finns en gedigen vinlista och cocktailmeny som kompletterar matupplevelsen. De serverar lunch, middag, kaffe och dessert, allt med tanke på kvalitet och smak.

Adress: Spieringstraat 1, 2801 ZH Gouda, Nederländerna.

Parkering: Gatuparkering finns i närheten.

Betalning: Akceptans för kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

Bordsbokning: Möjligt via restaurangens officiella hemsida.

 Restaurangen anger ingen strikt klädkod, men smart-casual rekommenderas för att passa den fina matupplevelsen.

 Ja, det finns gatuparkering nära restaurangen.

Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ?

 Ja, det finns vegetariska rätter på menyn.

 Ja, reservationer görs via restaurangens officiella webbplats.

 Nej, men personalen kan anpassa rätter efter barns önskemål vid förfrågan.

 i Gouda hyllas för sin innovativa fusion av holländska och asiatiska kök. Gäster prisar den exceptionella servicen, kunniga sommelieren och den unika atmosfären som gör varje besök speciellt. Trots att några gäster nämnt prisnivån och portionsstorlekar som utmaningar, är känslan från majoriteten av besökarna mycket positiv och rekommenderar varmt detta Michelin-stjärniga ställe för en minnesvärd matupplevelse.

Europe

Netherlands

Beläget i hjärtat av Gouda, på Spieringstraat 1, ligger Restaurant LIZZ* – en gastronomisk pärla som har förtrollat både lokalbefolkning och besökare. Med sin eleganta atmosfär och en Michelin-stjärna som bevis på sin kvalitet, erbjuder LIZZ* en unik matupplevelse som kombinerar tradition med innovation. Här kan du njuta av en meny som förändras med säsongerna, där varje rätt är en konstverk av smak och presentation.

LIZZ* är känd för sina kreativa rätter som alltid överraskar. Prova deras signaturrätt, den perfekta sous-vide-lagade ankan, som serveras med en syrlig körsbärssås och krispiga grönsaker. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig på en resa genom säsongens bästa råvaror. För dessert, missa inte deras dekadenta chokladfondant, som smälter i munnen och serveras med en skopa hemlagad vaniljglass.

Restaurant LIZZ* ligger centralt i Gouda, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska stadens rika historia och kultur. Efter en måltid kan du strosa genom de pittoreska gatorna, besöka den berömda Goudakyrkan eller njuta av en promenad vid den vackra Goudas kanal. Om du har tid, missa inte att besöka den lokala ostmarknaden, där du kan smaka på den berömda Gouda-osten.

 LIZZ* är känt för sin innovativa meny och exceptionella service, vilket har resulterat i en Michelin-stjärna.

Vad kan jag förvänta mig av atmosfären?

 Atmosfären är elegant och inbjudande, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger och högtider.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant LIZZ*. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk måltid, är LIZZ* platsen för dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eVpxT2FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eVpxT2FnEAE

Delicious food in a very beautiful setting. Lizz has absolutely earned its Michelin star. We have eaten here several times and the menu has been innovative and delicious each time. Service is excellent and the sommelier very knowledgeable and suggested different wines according to our taste. We will continue to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQb3Y2ekxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQb3Y2ekxBEAE

We had dinner there yesterday night to celebrate our one year wedding anniversary. We were really looking forward to a magical evening, but sadly that is not what we got.

Pros:
- good non-alcoholic drink pairings
- the servers were very friendly
- there was a card on the table to congratulate us with a personal note
- the food was nice

Cons:
- we were rushed between courses, we couldn't even finish the accompanying drinks before the next plate was already served. At one point we had two drinks each on the table + water.
- we were at the worst table of the place, which was in the corner of the entrance corridor, with no ambiance, and not even part of the restaurant. In the photo below you can see where the plants and the lights are, that is where the restaurant begins. It ruined the night.

I am very sad because they knew it was our first anniversary, but still we were assigned the worst table, as they knew because the servers said they had had complaints about this table beofre.

To be honest, if we hadn't pre-booked it with the hotel, we would have left. It was a sad sad experience that I would not recommend to anyone, unless they can make 100% sure that they aren't seating in the corridor.

We also tried to discuss with the staff and while they said were sorry to hear, they couldn't do anything other than letting us change tables if one became free, which of course it didn't. And then letting us seat in the lounge between the restaurant and hotel for an end of dinner coffee. It really isn't what you would expect of a Michelin star restaurant.

We also brought it up to the hotel this morning but that is a separate review.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROMzZ6N1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROMzZ6N1dBEAE

Best food Ive had in a long while. Fantastic service and a brilliant chef cooking up some sublime food. I won't be able to enjoy another restaurant ever again. Why you do this? :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyMzkyZHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyMzkyZHVBRRAB

Great restaurant located in a stunning hotel. Food is excellent and prepared by a chef with 1* Michelin experience. Wine pairing was excellent, with good explanations by the sommelier. Service was good and flawless. Will probably be included in the Michelin guide soon, might even get a star within 2-3 years.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHQ3Q1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHQ3Q1lBEAE

Excellent service, sublime food, and a beautiful setting. And it won't even break the bank. Highly recommended!

Michelin-stjärnig mat på Restaurant LIZZ* i Gouda

Restaurant LIZZ* is housed within the historic Weeshuis Hotel in Gouda, Netherlands. The restaurant was awarded its first Michelin star in April 2023, recognizing its innovative approach to combining Dutch and Asian culinary traditions.

Beläget i hjärtat av Gouda, Nederländerna, är Restaurant LIZZ* inte bara en restaurang utan en upplevelse av högsta klass. Denna unika matdestination är installerad i det historiska Weeshuis Hotel, som bär på många århundradens historia. Med en innovativ fusion av nederländska och asiatiska kök har restaurangen nyligen fått sitt första Michelin-stjärna i april 2023, vilket bekräftar dess plats på den kulinariska kartan.

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Gouda, Restaurant LIZZ* offers a delightful dining experience with a menu rooted in fresh, seasonal ingredients sourced from Zuid-Holland. The inviting atmosphere combines rustic decor with modern touches, making it a perfect spot for both locals and visitors. Enjoy a selection of local cheeses and artisanal wines while taking in the charming views of Gouda.

Restaurant LIZZ*

Experience a fusion of Dutch and Asian flavors with our curated dishes.

Amuse

Tomato with coconut, passion fruit, and Aleppo pepper

Mackerel with wasabi, grapefruit, and Andaliman pepper

Turbot on potato with sea buckthorn and juniper berries

Veal with banana and pimentón

Risotto with kombu and lemon

Strawberry with capers and tonka bean

Sample Menu at Restaurant LIZZ*

Menyöversikt på Restaurang LIZZ* i Gouda, Nederländerna.

Välkommen till Restaurang LIZZ*, där en spännande fusion av holländska och asiatiska smaker möts i en elegant och avslappnad miljö. Här erbjuds en omsorgsfullt komponerad meny som bjuder på innovativa rätter med både klassiska och överraskande ingredienser, perfekt för den finsmakande matälskaren.

Börja din måltid med några av våra delikata förrätter som är skapade för att reta smaklökarna med en perfekt balans mellan textur och smak.

En liten aptitretare med den klassiska smaken av Goudaost, perfekt för att väcka hungern.

Tomat med kokos, passionsfrukt och Aleppopeppar: 

En fräsch och exotisk kombination som blandar syrlighet och mild hetta i en elegant förrätt.

Makrill med wasabi, grapefrukt och Andalimanpeppar: 

En smakrik och spännande rätt där den kraftfulla fisken möter pikanta och fruktiga toner.

Njut av våra omsorgsfullt tillagade huvudrätter som visar upp säsongens bästa råvaror och kreativa smakkombinationer.

Pigghaj på potatis med havtorn och enbär: 

En delikat och harmonisk rätt där den milda fiskens smak lyfts fram med syrliga och aromatiska inslag.

En smakrik och ovanlig kombination som förenar det mjuka köttet med sötma och rökig krydda.

Krämig och fräsch risotto med subtila umamismaker och en frisk citruston.

Avsluta din måltid med en förförisk dessert där sött möter oväntade smaker i perfekt harmoni.

En kreativ dessert där den söta bärigheten möter den pikanta kaprisen och den aromatiska tonkabönan.

Restaurang LIZZ* erbjuder ett omsorgsfullt urval av drycker, inklusive utsökta viner och kreativa cocktails samt alkoholfria alternativ som är perfekt matchade till varje rätt av vår kunniga sommelier.

Cocktails som balanserar smakerna från maten och skapar en helhetsupplevelse.

Vinparningar handplockade för att förhöja varje rätts karaktär.

Alkoholfritt som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna.

Upplev kulinariska delikatesser på Restaurant LIZZ* i Gouda! Njut av en unik matupplevelse med lokala ingredienser. Boka ditt bord idag!

Restaurant LIZZ* i Gouda – Unik matupplevelse!

Gouda Municipality

An extensive selection of wines paired with each course.

Wine Pairing

A selection of regional cheeses, including varieties from Gouda.

Cheese Platter

Upplev gourmetmat på Restaurant LIZZ i Gouda Nederländerna.

Restaurant LIZZ är en pärla belägen i hjärtat av Gouda, Nederländerna, känd för sin innovativa gourmetmat och eleganta atmosfär. Här får du njuta av enastående kulinariska upplevelser, skapade av en kock med erfarenhet från Michelin-stjärniga kök. Restaurangen har blivit hyllad för sin utmärkta service och unika menyer som ständigt förnyas för att överraska och glädja gästerna.

På LIZZ kan du förvänta dig en välkomponerad meny med smaker som speglar regionens rika kulinariska arv, inklusive en utsökt ostbricka med lokala Goudasorter. Den gastronomiska upplevelsen förhöjs ytterligare med ett exklusivt vinpaket där varje rätt paras med noggrant utvalda viner, vilket skapar en harmonisk och minnesvärd måltid.

Restaurangen erbjuder en vacker och elegant miljö med både inomhus- och uteservering, perfekt för såväl romantiska middagar som större sällskap. Servicen är uppskattad för sin professionalitet och värme, med en kunnig sommelier som guidar dig genom vinvalen. Trots den exklusiva känslan är priserna rimliga, vilket gör LIZZ till ett utmärkt val för matälskare som söker kvalitet utan att kompromissa med värde.

 En omfattande vinlista där varje rätt matchas med perfekt utvalda viner för att förhöja smakerna.

 Ett urval av regionala ostar, inklusive klassiska Gouda-varianter, som ger en autentisk smakupplevelse.

Restaurant LIZZ är tillgänglig för bokningar och välkomnar både små och stora sällskap. De accepterar kreditkort och kontaktlösa betalningar för en smidig upplevelse. Restaurangen är hundvänlig och erbjuder bekvämligheter som toaletter och utomhusservering. Observera att det inte finns barnmeny och att platsen är bäst för vuxna som uppskattar en lugn och exklusiv matstund.

Sammanfattningsvis är Restaurant LIZZ i Gouda en destination för matentusiaster som vill njuta av högklassig Michelin-inspirerad mat i en charmig miljö med utmärkt service och enastående vinparningar.

Zuid-Holland Region

Utforska Restaurant LIZZ* i Gouda, Nederländerna. Njut av Michelinbelönad fusion av holländska och asiatiska smaker i unik historisk miljö.

Gouda Restaurang LIZZ* - Michelinbelönad Fine Dining i Nederländerna

Besök Restaurant LIZZ* i Gouda för en innovativ kulinarisk upplevelse med Holland-Asia fusion, elegant miljö, och fantastiska vinparningar. Bokning rekommenderas.

Gouda: Upplev LIZZ*s Michelin-stjärniga mat och atmosfär

Upptäck Gouda och besök LIZZ* för en unik smakresa. Fira gastronomi med holländsk-asiatiska rätter, vin och exceptionell service i historisk miljö.

Michelin-stjärnig mat på Restaurant LIZZ* i Gouda

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

FAQ

Besök oss idag