Name: Restaurant Calva
Address: Markt 53, 2631 ED Nootdorp, Netherlands

Ladda ner

Nootdorp

Guests frequently commend the restaurant for its exquisite dishes, personalized service, and cozy ambiance. Many note the chef's personal touch in presenting dishes and the harmonious wine pairings.

Upptäck Restaurant Calva i Nootdorp, Nederländerna - En kulinarisk pärla att utforska.

Restaurant Calva ligger mitt i hjärtat av Nootdorp och erbjuder en kulinarisk resa som överträffar alla förväntningar. Med en meny som är en fest för smaklökarna och en atmosfär som är både mysig och elegant, är detta en destination för matentusiaster, trendmedvetna resenärer och alla som uppskattar personlig service och gastronomiska överraskningar.

Varje rätt på Calva är en överraskning - fylld med rika smaker och innovativa texturer som gör varje tugga till en fest. Från enastående skaldjursbisque till unika kött- och vegetariska kombinationer, speglar menyn en passion för kreativitet och kvalitet. De som uppskattar vin kommer också att njuta av de noggrant utvalda dryckesparen som kompletterar varje rätt.

På Calva är varje gäst en VIP. Den personliga servicen och den varma, inbjudande atmosfären skapar en plats där du kan känna dig avslappnad samtidigt som du njuter av en förstklassig middag. Kocken kommer ofta ut till borden för att förklara varje rätt, vilket ger en unik och engagerande upplevelse.

Restaurangen erbjuder gratis parkering i närheten, inklusive vid Jan Janssen sporthall och Sportparkweg, vilket gör det enkelt att besöka för både lokalbor och turister. Inomhus finns bekväma sittplatser med möjlighet till utomhusservering under vackra dagar. Calva accepterar betalningar via både kort och NFC, och är väl rustat för grupper, även om det inte är anpassat för barn.

Vad är genomsnittspriset per person på Restaurant Calva?

 Genomsnittspriset per person är cirka 75 euro, med en femrättersmeny 'De Belevenis' för 90 euro.

Tar Restaurant Calva hänsyn till kostrestriktioner?

 Ja, restaurangen är flexibel och kan tillgodose olika dietbehov och allergier, men det är bäst att meddela dem i förväg.

Finns det parkeringsmöjligheter i närheten av Restaurant Calva?

 Ja, gratis parkering finns inom gångavstånd, bland annat vid Jan Janssen sporthall och Sportparkweg.

Överlag är känslan bland gästerna mycket positiv. De lovordar restaurangens exceptionella matkvalitet, den uppmärksamma servicen och den inbjudande atmosfären. Många framhäver kockens personliga engagemang i att presentera rätterna och den perfekta balansen i vinvalen, vilket skapar en unik och minnesvärd upplevelse.

En plats att återvända till för nya smakupplevelser och speciella tillfällen.

Europe

Netherlands

Välkommen till Restaurant Calva, en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Nootdorp. Här får du en unik matupplevelse där varje rätt är en fest för smaklökarna. Med sitt mysiga och eleganta inre, är Calva den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Den passionerade kocken presenterar varje rätt med en historia, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.


En av de mest uppskattade rätterna är den signatur Skaldjursbisque, en rik och krämig soppa som fångar havets essens med varje sked. Denna rätt är perfekt balanserad med en hint av citrus som förhöjer smakerna. En annan höjdpunkt är den grillade havsabborren, vars saftiga kött och krispiga skinn gör den till en favorit bland gästerna. Dessa rätter, tillsammans med ett noggrant utvalt vin, gör varje måltid till en fest.

Calva erbjuder en varierad meny som tillgodoser alla smakpreferenser, inklusive vegetariska alternativ. Den kunniga personalen är alltid redo att rekommendera den perfekta drycken till din måltid, vare sig det är ett lokalt vin eller en utsökt cocktail. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är varje besök på Calva en njutning.

 Calva är känt för sina kreativa och smakrika rätter, särskilt skaldjursbisquen och grillad havsabborre.

 Calva ligger på Markt 53 i Nootdorp, en charmig stad i Zuid-Holland.

 Ja, Calva erbjuder flera läckra vegetariska rätter.

Vi inbjuder dig att uppleva den fantastiska atmosfären och den utsökta maten på Restaurant Calva. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att känna dig som hemma här. Boka ditt bord idag och låt oss överraska dig med en kulinarisk upplevelse du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqd3JxaW1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFXqYzuHJxUcRPt28TRsLXZk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqd3JxaW1BRRAB

from start to finish a wonderful experience, every dish we had was a suprise, full and rich with flavor and textures. a party in my mouth! Service was immaculate, very personal, and atmosphere is very cozy, we enjoyed the dinner very much and we will definitely be back for more suprises!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLU9yNG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFXqYzuHJxUcRPt28TRsLXZk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLU9yNG9BRRAB

I have found my calling here in the Netherlands. After a long time. I have found the restaurant that finally meets my expectations. This stunning establishment has zero tolerence for shoddy hospitality as they meet your needs and are so professional. The food is fantastic and the chef presents you the food themselves. The drink selection was great. We were catered for vegetarian food with no Alcohol. What more can I say? Give this place a Michelin Star now!

Updated 2023. I just went again. Fantastic as always.

Updated 2024. Yesterday at Calva, the oyster I had was an exquisite experience. The combination of flavors was nothing short of stunning, with a distinct citrusy burst that complemented the fresh, briny essence of the oyster. Each bite was a perfect harmony of the ocean's natural salinity and the zesty, invigorating notes of citrus, creating a memorable and refined culinary delight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNScnFGaBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFXqYzuHJxUcRPt28TRsLXZk/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNScnFGaBAB

What a great place! Delicious food: beautiful dishes and delicious wines. Nice entourage in a neat and attractive setting. Chef comes to the table at various times and explains it nicely. We start with the beet. You always have to love it or not. Then followed the Grilled Bream with a matching Soave, which was really delicious. The highlight of the evening was the extra option: Signature Shellfish Bisque (pictured), which was very tasty. I'll come back for that one more time. Magic dish. Then followed the chicken oyster (photo) very special and delicious, never eaten before. The main course was a combination of lamb with green vegetables prepared in different ways, super tasty. The accompanying Syrah wine was also one of the highlights of the evening. Unfortunately we had to leave at 10 pm, otherwise we would have stayed a long time. We'll be back for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZ0xmU0xBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFXqYzuHJxUcRPt28TRsLXZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZ0xmU0xBEAE

10/10 for the ambience and the staff, they are just amazing!! The food is exceptionally creative and their play with the ingredients is super. For the main course I would have preferred if I was asked my preference between a plant based protein or egg. Super place to celebrate an occasion!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUazZES1hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFXqYzuHJxUcRPt28TRsLXZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUazZES1hnEAE

This is the first or second time I actually give reviews. I was a regular customer to this restaurant. The staffs are very warm and professional.
But I have to admit that, each time, we felt being treated differently by the Chef. Every time. We don’t have any improper behaviour.
I always try to stand up with his attitude, try to ignore the bad feeling, try to avoid to make everyone awkward. But obviously this does not work. I am not paying to beg the Chef for dinner, and not deserve to be treated with cold face all the time. He may do not like us, but we are the customers, paying for dinner, and we behave nicely. The Chef should keep his personal likes and dislikes to himself. I am the last person who would like admit but it is so real.// Since lots PM, so I answer here: we went to this place just because it is near (when we do not know what to eat).We always have fine dinning, around this near area, not so many choices. But if you would like to drive a little bit, I would say not necessary to take the risk to get offended.

Upplev gourmetmat på Restaurant Calva i Nootdorp

Restaurant Calva, located at Markt 53 in Nootdorp, Netherlands, is renowned for its seasonal 5-course 'De Belevenis' menu, crafted by Chef Tom Beckers.

Historisk översikt över Restaurant Calva i Nootdorp, Nederländerna.

Restaurant Calva är en kulinarisk pärla belägen på Markt 53 i den charmiga staden Nootdorp, Nederländerna. Denna restaurang är särskilt känd för sin säsongsbaserade 5-rätters meny kallad 

, som är omsorgsfullt komponerad av den begåvade kocken Tom Beckers. Med fokus på smakrika och välbalanserade rätter erbjuder Calva en exceptionell matupplevelse som lockar matentusiaster och gourmeter från när och fjärran.

En betydande milstolpe i Restaurant Calvas historia ägde rum år 2024, då restaurangen flyttade till sin nuvarande adress på Markt 53 i Nootdorp. Denna flytt markerade starten för en ny era fylld med innovation och kvalitetsmedvetenhet i restaurangens matlagning och gästupplevelse.

Året därpå, 2025, fick Restaurant Calva ett prestigefyllt erkännande när de tilldelades 14.5 poäng av den välrenommerade kulinariska guiden Gault&Millau. Denna utmärkelse bekräftar restaurangens höga standard och dess ställning som en av regionens främsta gastronomiska destinationer.

Calva utmärker sig genom sin passion för säsongsbetonad matlagning och sin förmåga att överraska gäster med en rikedom av smaker och texturer i varje rätt. Kocken Tom Beckers personliga engagemang och kreativitet syns tydligt i varje tallrik, och den personliga servicen och den mysiga atmosfären gör besöket till en minnesvärd upplevelse.

 förändras med årstiderna och erbjuder alltid nya smakupplevelser.

 – Gästerna möts av ett varmt mottagande och uppmärksam service som gör varje besök unikt.

 – Kocken Tom Beckers experimenterar med smakkombinationer och texturer som uppskattas av både lokala och internationella gäster.

In the heart of Nootdorp, at Markt 53, lies a culinary gem that draws locals and travelers alike – Restaurant Calva. This charming eatery is a sanctuary for those seeking a delightful dining experience amidst the picturesque streets of Zuid-Holland. With its warm ambiance and inviting decor, Restaurant Calva weaves a tapestry of rustic elegance and modern comfort, making it the perfect spot for a leisurely meal or a festive gathering. The menu is a celebration of flavors, offering a delectable selection that accentuates the richness of the local produce. From tantalizing starters to scrumptious main courses, each dish is crafted with an eye for detail and a passion for taste. Patrons can savor traditional Dutch recipes artfully reimagined, as well as an array of international dishes that reflect the diverse influences of the region. The highlight, of course, is the exceptional hospitality, where each guest is treated like family, ensuring a memorable dining experience.

Restaurant Calva

Een seizoensgebonden menu met verrassende smaakcombinaties, inclusief de signatuur Bisque en bijpassende wijnen.

Mondvermaakjes

Bisque (signatuur)

Langoustine, koolrabi, limoen en granny smith

Schelvis, koolsoorten, hollandaise en amandel

Daslook, spatzli, groene asperge en morille

Iberico lende, postelein, zoete aardappel en jus met miso

“Après pièce”, signatuur foie, Bread and Butter van hazelnoot en appel

Kaasselectie van Verkade & Jacques uit Delft

Bloedsinaasappel & mascarpone

De Belevenis 5-gangen verrassingsmenu

Upptäck en kulinarisk resa på Restaurant Calva

På Restaurant Calva i Nootdorp presenteras en utsökt 5-rätters säsongsmeny med överraskande smakkombinationer som tar dig med på en oförglömlig smakresa. Menyn är noggrant komponerad för att bjuda på en balans mellan klassiska och innovativa rätter, inklusive deras signaturrätt Bisque och noga utvalda viner som förstärker upplevelsen.

Börja din måltid med ett urval av delikata smårätter som kittlar smaklökarna. Här hittar du bland annat de klassiska 

, en elegant och smakfull öppning. Den signaturpräglade 

 är en fyllig skaldjurssoppa som bjuder på en harmonisk balans mellan kraftfulla smaker. För den som söker något friskt och fräscht finns 

Langoustine med kålrot, lime och Granny Smith-äpple

, där den milda sötman från skaldjuret möter syrligheten från lime och äpple.

Huvudrätterna fortsätter med enastående råvaror och genomtänkta smakkombinationer. Prova 

Schelvis med kålvarianter, hollandaise och mandel

, en rätt som lyfter fram havets fräschör tillsammans med nötiga toner. Vegetariska alternativ som 

Daslook, spätzli, gröna sparrisar och murklor

 erbjuder en jordnära och smakrik upplevelse med säsongens bästa grönsaker. För de som vill unna sig något extra finns 

Iberico länd med postelein, sötpotatis och miso-jus

, en rätt som kombinerar mustiga smaker och texturer på ett utsökt sätt.

Avsluta middagen med en oförglömlig dessertupplevelse. Prova 

Après pièce – signatur foie med hasselnöt och äpple

, en rik och krämig avslutning. Alternativt kan du välja från deras 

Restaurang Calva erbjuder även ett omsorgsfullt utvalt sortiment av viner och ölsorter som kompletterar varje rätt på menyn. Oavsett om du föredrar ett glas vitt, rött eller en välkyld öl, hittar du något som förhöjer din smakupplevelse. För dig som söker något unikt, rekommenderas deras signaturrätt 

 som är en riktig höjdpunkt enligt många gäster.

 - menyn anpassas med noggrant utvalda ingredienser för bästa smak.

 - omsorgsfullt framtagna för att passa alla smaker.

 som gör varje besök till en speciell upplevelse.

Upplev kulinariska läckerheter på Restaurant Calva i Nootdorp. Njut av en unik atmosfär och fantastisk mat. Boka ditt bord idag!

Restaurant Calva i Nootdorp – Härliga matupplevelser

Pijnacker-Nootdorp Municipality

5-gangen verrassingsmenu

Een exclusief 6-gangen diner met aperitief, geïnspireerd door Gault&Millau, inclusief bijpassende wijnen.

6-gangen Gault&Millau diner

Restaurant Calva i Nootdorp: En kulinarisk pärla i Zuid-Holland som överraskar och förför smaksinnena.

Mitt i hjärtat av Nootdorp, på Markt 53, hittar du 

 – en restaurang som erbjuder en unik och lyxig matupplevelse med enastående smaker och en intim atmosfär. Här möts du av innovativa rätter som överraskar med sina komplexa texturer och smakexplosioner, perfekt för den kräsne matälskaren eller trendmedvetna resenären.

Restaurang Calva erbjuder två exklusiva menyer som speglar säsongens bästa råvaror och passionen för gastronomi. Den femrätters överraskningsmenyn är en fest för smaklökarna, där varje rätt är en noggrant komponerad kombination av smaker och texturer, inklusive den berömda signaturbisquen som är ett måste att prova. Till detta serveras noga utvalda viner som förhöjer hela upplevelsen.

 För de som vill ha ännu mer finns den exklusiva sexrätters Gault&Millau-inspirerade middagen med aperitif och matchande viner, perfekt för en oförglömlig kväll.

Med en varm och personlig service kombinerat med en mysig och stilfull miljö är Calva det perfekta stället för en romantisk middag, en festlig kväll med vänner eller en oförglömlig matupplevelse för matentusiasten. Kocken tar personligen hand om gästerna och förklarar varje rätt, vilket skapar en intim och engagerande upplevelse.

 med vin och öl som perfekt kompletterar maten.

 för en smidig och personlig upplevelse.

 som gör det möjligt att njuta av maten i friska luften under varmare dagar.

Calva är ett utmärkt val för matälskare som söker en raffinierad och minnesvärd middag i Nootdorp. Restaurangen välkomnar vuxna gäster som uppskattar kreativ cuisine och en engagerande service, men är mindre lämplig för familjer med små barn då barnmeny ej erbjuds. Perfekt för både romantiska kvällar och för grupper som vill fira en speciell händelse.

Med sitt fokus på högklassig gastronomi, noggrant utvalda viner och en atmosfär som känns både exklusiv och hemtrevlig, är Restaurant Calva en av Zuid-Hollands mest spännande restaurangupplevelser. Här väntar en smakresa med överraskande inslag och kärlek till detaljer som gör varje besök till något alldeles extra. Missa inte chansen att upptäcka denna pärla i Nootdorp.

Zuid-Holland Region

Upplev exklusiv gastronomi på Restaurant Calva i Nootdorp. Njut av säsongsbetonade 5-gångersmenyer och personlig service i en mysig atmosfär.

Restaurant Calva Nootdorp - Unik Fine Dining & 5-gångers Meny

Besök Restaurant Calva i Nootdorp för innovativa menyer, vacker atmosfär och utmärkt service. Perfekt för foodies och familjer alike.

Utforska Nootdorp med Restaurant Calva - En kulinarisk upplevelse

Lär känna historia, meny och gästrecensioner för Restaurant Calva i Nootdorp. En plats för gourmetälskare i hjärtat av Gelderland.