Ladda ner

Rijswijk

Guests frequently praise the restaurant for its exquisite cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Many highlight the seasonal tasting menu and wine pairings as standout features. Some reviews mention occasional service delays, but these are generally outweighed by the overall positive experiences.

Upplev kulinariska höjdpunkter på 't Ganzenest i Rijswijk Netherlands 

Beläget på Delftweg 58 a i den charmiga staden Rijswijk, är 't Ganzenest en stjärnprydd Michelin-restaurant som bjuder på modern fransk mat med en innovativ holländsk twist. Denna destination är en skatt för matälskare och finsmakare som söker en elegant och minnesvärd middagsupplevelse i Nederländerna.

En gastronomisk resa med förstklassig service

På 't Ganzenest kan du njuta av en säsongsbetonad femrättersmeny där varje rätt är noggrant komponerad med högkvalitativa ingredienser. Restaurangens kunniga personal och sommelier förhöjer upplevelsen med expertkunskap om både mat och vin, vilket gör varje besök till en resa för smaklökarna.

Atmosfär och faciliteter för en exklusiv kväll

Med ett rymligt och elegant inrett interiör erbjuder 't Ganzenest en nästan privat atmosfär som passar både romantiska middagar och festliga tillställningar. Gäster uppskattar den varma och välkomnande miljön, perfekt för både speciella tillfällen och vardagskvällar. Restaurangen erbjuder även uteservering, parkering utan kostnad, samt betalningsmöjligheter med kreditkort.

 – Restaurangen erbjuder rätter som är veganska, glutenfria, halal och kosher på förfrågan.

 – Gäster har tillgång till privata parkeringsplatser vid restaurangen.

 – Välartade husdjur är välkomna att följa med till restaurangen.

Accepterar 't Ganzenest kostrestriktioner?

 Ja, restaurangen är veganvänlig och erbjuder glutenfria, halal- och kosheralternativ på begäran.

 Ja, 't Ganzenest erbjuder privat parkering för gäster.

 Ja, restaurangen är husdjursvänlig och välkomnar väluppfostrade djur.

Den övergripande känslan bland gästerna är mycket positiv. Många framhäver den utsökta maten, den uppmärksamma servicen och den eleganta atmosfären på 't Ganzenest. Särskilt uppskattas den säsongsbetonade provsmakningsmenyn och de välanpassade vinparen. Även om vissa noterar mindre förseningar i servicen, vägs detta oftast upp av den höga kvaliteten på mat och helhetsupplevelse.

Europe

Netherlands

Beläget på Delftweg 58 a i Rijswijk, Nederländerna, är restaurangen 't Ganzenest en Michelin-stjärnig pärla som erbjuder en unik blandning av modern fransk mat med en holländsk twist. Här kan besökare förvänta sig en kulinarisk upplevelse som är både elegant och inbjudande. Med en atmosfär som kombinerar stil och värme, är detta stället perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

  't Ganzenest är känt för sina smakfulla rätter, där varje måltid är en konstverk. En av deras signaturer är den femrättersmeny som erbjuder en smakresa genom säsongens bästa råvaror. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de naturliga smakerna, med en särskild rekommendation av deras havsabborre som är perfekt tillagad och serverad med en delikat sås.

  För vinälskare erbjuder restaurangen en imponerande vinlista, där sommelieren gärna delar med sig av sin kunskap och rekommendationer för att komplettera varje rätt. En annan höjdpunkt är deras hemgjorda dessert, chokladfondant, som smälter i munnen och ger en perfekt avslutning på måltiden.

Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för sin atmosfär. Med en rymlig och elegant inredning kan gästerna njuta av en nästan privat middag. En rolig anekdot är att många av de lokala invånarna har upptäckt denna dolda juvel, vilket gör att den har blivit en favorit bland dem som söker en exceptionell matupplevelse.

Restaurangen är känd för sina moderna franska rätter med en holländsk twist, samt sin Michelin-stjärniga status.

För en unik kulinarisk upplevelse med högkvalitativa råvaror och en atmosfär som gör varje måltid minnesvärd.

I närheten finns flera parker och kulturella platser som gör det enkelt att kombinera en middag med en trevlig promenad.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är 't Ganzenest det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2LUpqQjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-8JsCUC3xUcRV5zNIlLNkRc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2LUpqQjJ3RRAB

'T Ganzenest is a one Michelin-starred restaurant offering modern French dishes with a Dutch twist. We had their 5 course menu, the staff is very knowledgeable about both the dishes and their wines. Our sommelier could offer in depth explanations about the food and ingredients as well as the wines: we had both their premium wine pairing and we ordered a bottle from their menu and in both instances we were well informed.

The food was really tasty, although it was not incredibly creative or anything, all the decious were well made with high quality ingredients. The interior is quite spacious, so you can enjoy your dinner in an almost private setting. Overall, we really enjoyed our dinner, and we would recommend others to visit as well. I think you definitely get what you paid for in terms of service, food and atmosphere here

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5b2Z1aUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-8JsCUC3xUcRV5zNIlLNkRc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5b2Z1aUdREAE

What a delightful discovery just a stone's throw from home! How did we not stumble upon this gem sooner? Our dining experience was nothing short of exceptional. The cuisine was both inventive and delicious, offering a delightful journey for the palate. The ambiance though a little bare, exuded elegance with a twist of rustic feel, perfectly complementing the fine dining experience. The service was impeccable, with every waiter and the manager personally engaging with us, sharing insights on each dish and wine selection, as well as the rich history of the restaurant. Overall, it was a truly memorable dining experience that exceeded our expectations. We'll certainly be returning soon to indulge in another culinary adventure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bGQ3a0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-8JsCUC3xUcRV5zNIlLNkRc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bGQ3a0N3EAE

We went there for our anniversary. Staff was very kind and professional. Food is amazing, Michelin star well-diserved. We had a very romantic dinner and I strongly recommend this place, you won’t be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MVpMU0VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-8JsCUC3xUcRV5zNIlLNkRc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MVpMU0VnEAE

Restaurant 't Ganzenest in Rijswijk, a Michelin-starred gem, offers an exceptional dining experience.

The warm, welcoming atmosphere pairs perfectly with impeccable service that makes you feel special from the moment you arrive.

Each dish is a work of art, beautifully presented and full of flavor, reflecting the chef's extraordinary talent.

For both special occasions and casual evenings, 't Ganzenest consistently delivers a top-tier experience.

Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbG9PT19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-8JsCUC3xUcRV5zNIlLNkRc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbG9PT19BRRAB

Performance below expectations. Food is fine, beautiful but the combination of ingredients is not creative enough. To be honest, the service is also average. I have tried dozens of Michelin restaurants and this is the only one that charges for sparkling water and extra bread. I don’t know if it’s because I used deal of Restaurantweek. The service is not satisfactory.

Gourmetupplevelse på Michelin-stjärniga 't Ganzenest i Rijswijk

Established in 1987, 't Ganzenest earned its first Michelin star in 1994, which it retained until 2002. After a brief closure in 2007, the restaurant reopened in Rijswijk in 2022 under the leadership of chef Erik Tas, who has revitalized its culinary offerings.

Historisk översikt över 't Ganzenest i Rijswijk

't Ganzenest är en anrik restaurang med en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1987 när den först grundades. Belägen i hjärtat av Nederländerna har denna restaurang blivit synonym med gastronomisk förfining och enastående kulinariska upplevelser.

Sedan starten 1987 har 't Ganzenest uppnått flera viktiga milstolpar som markerar dess utveckling och framgångar inom restaurangvärlden:

Restaurangen grundades och började sin resa mot kulinarisk excellens.

'T Ganzenest erhöll sin första Michelin-stjärna, en betydande bekräftelse på dess kvalitet och kulinariska skicklighet.

Restaurangen behöll sin Michelin-stjärna fram till detta år, vilket visar på en lång period av hög standard.

Tidsbegränsad stängning på grund av ekonomiska utmaningar, vilket påverkade verksamheten temporärt.

Restaurangen återöppnades i Rijswijk med chef Erik Tas vid rodret, vilket markerade en ny era med förnyad kreativitet och kulinarisk utveckling.

Med sin återkomst har 't Ganzenest framgångsrikt kombinerat tradition och innovation. Under ledning av Erik Tas har restaurangen återfått sin plats som en av regionens mest uppskattade gastronomiska destinationer, där moderna franska rätter med en holländsk twist erbjuds i en elegant och inbjudande miljö.

Restaurangen har behållit sin höga standard och är ett självklart val för den som söker en exklusiv matupplevelse i Rijswijk. Den noggrant utvalda menyn och experttjänsten från personalen bidrar till en oförglömlig middag, oavsett om det är för en speciell högtid eller en vardagskväll.

A hidden gem in the heart of Rijswijk, `t Ganzenest invites visitors to indulge in a culinary journey that captures the essence of the Netherlands. This charming establishment, tucked away on Delftweg, boasts an inviting atmosphere that effortlessly blends rustic allure with modern comfort. With a menu that celebrates local flavors, each dish is crafted from fresh, regional ingredients, showcasing the best of Dutch cuisine. The warm welcome from the staff feels like coming home, complemented by the scent of seasonal delights wafting through the air. The decor radiates a cozy charm with wooden accents and soft lighting, making it a perfect spot for intimate dinners or spirited gatherings with friends.

`t Ganzenest

A curated selection of dishes highlighting seasonal ingredients and culinary artistry.

Amuse

Steak Tartare

Langoustine

Wagyu Beef

Turbot

Strawberry Soufflé

Seasonal Tasting Menu

Seasonal tasting menu at 't Ganzenest in Rijswijk Netherlands Michelin star dining modern French cuisine Dutch twist exquisite gastronomy fine dining experience elegant atmosphere impeccable service fresh ingredients signature dishes wine pairing recommended restaurant luxury dining intimate setting gourmet menu culinary artistry sophisticated flavors contemporary gastronomy destination restaurant Michelin star restaurant Rijswijk Netherlands exquisite food journey memorable meal premium ingredients expert chefs refined dining creative dishes welcoming ambiance exceptional hospitality seasonal specialties 

Discover an unforgettable culinary journey at 't Ganzenest, a Michelin-starred restaurant nestled in the heart of Rijswijk, Netherlands. This fine dining establishment artfully blends modern French techniques with a distinct Dutch twist, creating a menu that celebrates seasonal ingredients and refined flavors. Whether you are a foodie, a fan of gourmet experiences, or seeking a sophisticated night out, 't Ganzenest promises dishes crafted with exquisite care and passion.

Begin your meal with carefully selected starters that showcase the freshest seasonal delicacies. The menu features a delightful Amuse, offering a taste of the chef's creative vision through seasonal ingredients. Another highlight is the Steak Tartare, served nestling on Opperdoezer Ronde potatoes, enriched with a flavorful dressing and topped with delicate quail eggs—an elegant and vibrant introduction to your dining experience.

The main courses at 't Ganzenest are masterpieces featuring premium ingredients and meticulous preparation. Indulge in the succulent Langoustine, accompanied by seasonal garnishes that highlight the natural sweetness of this fresh shellfish. For meat lovers, the Wagyu Beef dish is a must-try, combining tender Wagyu with silky aubergine, fresh leek, and aromatic shiso leaves for a perfectly balanced plate. Another exquisite choice is the Turbot fillet, served with a creamy chanterelle sauce and veal jus, offering rich and refined flavors that linger beautifully.

Conclude your meal with the elegant Strawberry Soufflé, a light and airy delight featuring fresh strawberries and a classic soufflé base, perfectly paired with smooth vanilla ice cream. This dessert embodies the restaurant's commitment to seasonal freshness and delicate flavor profiles, leaving guests with a sweet and memorable finish.

 expertly selected to complement each course and elevate your tasting experience.

 and a curated selection of beers and coffee to suit all palates throughout your visit.

Experience the exceptional ambiance of 't Ganzenest, where every dish is a celebration of culinary artistry, seasonal bounty, and impeccable service. This destination restaurant offers an intimate yet spacious setting perfect for romantic dinners, special occasions, or a luxurious night out. Indulge in a meticulously curated seasonal tasting menu that promises to delight and inspire.

Upptäck den charmiga atmosfären på `t Ganzenest i Rijswijk! Njut av utsökt mat och boende i hjärtat av Zuid-Holland. Boka din upplevelse idag!

Charmigt boende på `t Ganzenest i Rijswijk

Rijswijk Municipality

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Exclusive use of a private dining room for special occasions.

Private Dining

't Ganzenest i Rijswijk - en michelinrestaurang med fransk-nederländsk touch.

't Ganzenest är en exklusiv restaurang belägen på Delftweg 58 a i Rijswijk, Nederländerna. Med en stjärna i Michelins guide erbjuder denna pärla en modern fransk matupplevelse med en unik nederländsk twist. Den rymliga lokalen skapar en nästan privat atmosfär där du kan njuta av dina måltider i lugn och ro. Stället är särskilt känt för sin höga kvalitet på råvaror och noggrant komponerade rätter som tillfredsställer kräsna smaklökar.

smaka på det bästa med vin- och matparning

För en förhöjd kulinarisk upplevelse erbjuder 't Ganzenest en exklusiv 

, där varje rätt ackompanjeras av en noga utvald vinlista som framhäver smakerna och gör varje tugga till en njutning för både smak och sinne. Den kunniga personalen, inklusive en sommelier, guidar dig genom valet av drycker med djupgående insikter om ingredienser och vinernas karaktär.

exklusiv privatmiddag och bekvämligheter

't Ganzenest erbjuder även möjligheten till 

, där du kan boka en exklusiv matsal för speciella tillfällen, perfekta för att fira jubileum eller andra minnesvärda stunder i en intim och elegant miljö. Gäster kan njuta av en meny fylld med moderna franska rätter, omsorgsfullt tillagade med högkvalitativa ingredienser.

 Frukost, lunch, middag och dessert serveras dagligen med fokus på smaker och estetik.

 Serverar vin, öl, kaffe och exklusiva cocktails för att komplettera dina smakupplevelser.

 Gratis parkering, utomhusservering och bokningsbara bord för grupper.

Gäster beskriver ’t Ganzenest som en plats där service och matkvalitet möts i perfekt harmoni. Många återkommer för den personliga servicen där varje rätt noggrant presenteras tillsammans med passande dryck. Restaurangen hyllas för sin romantiska och eleganta atmosfär som lämpar sig väl för både speciella tillfällen och avslappnade middagar. Den som söker en minnesvärd matupplevelse i Rijswijk hittar här en Michelin-stjärnig destination som levererar konsistent hög klass.

Zuid-Holland

Upplev finaste maten och service på 't Ganzenest i Rijswijk, Nederländerna. Boka bord för delikata rätter, vinparningar och elegant atmosfär.

Gourmetupplevelse på 't Ganzenest i Rijswijk - Michelin-stjärnans restaurang

Besök 't Ganzenest i Rijswijk för en förstklassig matupplevelse med säsongsmenyer, veganvänliga och glutenfria alternativ, plus privat dining.

' t Ganzenest i Rijswijk - Unik kulinarisk upplevelse & vackert läge

Lär dig om restaurangens rika historia, dagens specialiteter, och vad gäster säger om 't Ganzenest i Rijswijk. Boka nu för en minnesvärd middag.

Gourmetupplevelse på Michelin-stjärniga 't Ganzenest i Rijswijk

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Boka ditt besök idag