Ladda ner

Zoetermeer

Hofstede Meerzigt ontvangt overwegend positieve beoordelingen van gasten, die de verfijnde keuken, de sfeervolle ambiance en de uitstekende service prijzen. Enkele gasten hebben opmerkingen over de prijs-kwaliteitverhouding en de grootte van de porties.

Europe

Netherlands

Beläget vid den natursköna Zonnenberg i Zoetermeer, erbjuder Hofstede Meerzigt en unik kulinarisk upplevelse i en charmig och elegant miljö. Denna restaurang, som har en Michelin-stjärna, är känd för sin förmåga att kombinera traditionella nederländska smaker med moderna tekniker, vilket resulterar i en meny som är både innovativ och tilltalande. Med en vacker utsikt över sjön och omgivande stallar, är detta en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillställningar.

Hofstede Meerzigt är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Menyn är en hyllning till säsongens bästa råvaror, där varje rätt är noggrant utformad för att förföra dina smaklökar. Två av de mest älskade rätterna inkluderar den saftiga "Holländska lammet" som serveras med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker, samt den utsökta "Chokladfondanten" som smälter i munnen och är perfekt komplementerad av en vaniljglass. Varje tugga är en fest för sinnena.

En av de mest fascinerande aspekterna av Hofstede Meerzigt är dess historia. Restaurangen har genomgått en omfattande renovering för att bevara sin lantliga charm samtidigt som den erbjuder moderna bekvämligheter. Det är också värt att nämna att restaurangen har en vacker uteservering där gäster kan njuta av sin måltid med utsikt över den omgivande naturen. Många besökare har beskrivit atmosfären som "magisk", vilket gör det till en idealisk plats för speciella tillfällen.

 Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärna och förmåga att kombinera traditionella och moderna smaker.

 Ja, restaurangen erbjuder flera läckra vegetariska rätter.

 Hofstede Meerzigt är öppet för lunch och middag, med reservationer rekommenderade.

Hofstede Meerzigt är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är detta stället för dig. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOW9LUHFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJcwW4QLJxUcRRm_0jVu4U5Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOW9LUHFRRRAB

Had a wonderful night here. Everything was amazing from food to the service. The staff was very helpful and friendly. Vegetarian options were also quite delicious. This place definitely deserves a star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOXBMVWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJcwW4QLJxUcRRm_0jVu4U5Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOXBMVWN3EAE

It was a great experience. We especially loved the service. And the food was delicious. Definitely recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNva0pHTF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJcwW4QLJxUcRRm_0jVu4U5Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNva0pHTF93RRAB

Just like 14 years ago, when I celebrated my wedding, the Hofstede Meerzicht remains exquisite.

We choose to celebrate in there because it was redesigned to become a chic venue with a hint to its country-style heritage.

It now has 1 Michelin star, which means quality is guaranteed. Only thing I remember not so good was the person that helped us coordinate. She's gone, and with her the service completed the pack.

Absolutely worth the price one pays. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWMWNiVXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJcwW4QLJxUcRRm_0jVu4U5Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWMWNiVXVnRRAB

Unbelievable this fine restaurant is not honoured by Michelin with a star! My first visit and not my last.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2cl9pMUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJcwW4QLJxUcRRm_0jVu4U5Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2cl9pMUhnEAE

Fantastic spread of food, wine & exquisite ambience, situated just outside a lake overlooking stables & woods.

Hofstede Meerzigt: Michelin-stjärnig restaurang i Zoetermeer

Hofstede Meerzigt is gevestigd in een gerestaureerde zeventiende-eeuwse boerderij in Zoetermeer, Nederland. Het restaurant is al zeventien jaar een vaste waarde in de regio en staat bekend om zijn verfijnde keuken en sfeervolle ambiance.

Hofstede Meerzigt - en historisk översikt över en kulinarisk pärla i Zoetermeer Sverige.

Beläget i hjärtat av Zoetermeer, Nederländerna, är Hofstede Meerzigt en restaurang med en rik historia och en stark lokal förankring. Denna kulinariska institution har sina rötter i en restaurerad bondgård från 1600-talet, vilket ger platsen en unik charm och atmosfär som förenar historik och modern gastronomi.

Historisk tidslinje för Hofstede Meerzigt

Hofstede Meerzigt öppnade sina dörrar år 2006 och har sedan dess varit en viktig del av den kulinariska scenen i Zoetermeer. Genom åren har restaurangen byggt upp ett rykte för sin förfinade kökskonst och den mysiga, inbjudande atmosfären som speglar dess historiska ursprung.

En stor milstolpe kom 2019 när Hofstede Meerzigt blev tilldelad en prestigefylld Michelin-stjärna, ett erkännande av dess höga kvalitetsnivå och innovativa matlagning. Detta pris förstärkte restaurangens status och lockade ännu fler matentusiaster från när och fjärran.

Att besöka Hofstede Meerzigt är att kliva in i en plats där det förflutna möter nutiden. Den restaurerade 1600-talsgården erbjuder en atmosfär som kombinerar landlig charm med modern elegans, vilket gör det till en idealisk destination för både matälskare och kulturintresserade.

 Hofstede Meerzigt etablerades i en historisk bondgård med ambitionen att erbjuda en framstående matupplevelse.

 Restaurangen belönades med en Michelin-stjärna efter år av konsekvent hög mat- och servicekvalitet.

Denna historiska bakgrund, tillsammans med restaurangens moderna förfining, gör Hofstede Meerzigt till ett självklart val för alla som vill uppleva det bästa av Nederländernas kulinariska arv i en genuin miljö.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Menu for Children

In the charming city of Zoetermeer, Hofstede Meerzigt stands as a testament to culinary excellence amid lush surroundings. This restaurant offers a welcoming escape, where rustic charm melds effortlessly with modern dining flair. Guests are treated to stunning views that transform dining into an enchanting experience, especially during sunset when the sky bursts into a fiery palette of colors reflecting upon the water. The atmosphere is further enriched by the restaurant's commitment to sustainability, showcasing dishes that are as environmentally friendly as they are delectable. Whether you are a local or passing through the Netherlands, Hofstede Meerzigt is more than a restaurant; it’s a destination where every dish tells a story, each flavor a new discovery.

Hofstede Meerzigt

Een verfijnd menu met lokale en seizoensgebonden ingrediënten, samengesteld door chef Alain Adriaanse.

Tartaar van hamachi

MRIJ biefstuk

Karamel mouleux

Seizoensgebonden Menu

Upptäck Hofstede Meerzigts säsongsbetonade meny i Zoetermeer Nederländerna 

Hos Hofstede Meerzigt, beläget i hjärtat av Zoetermeer, väntar en kulinarisk resa där lokala och säsongsbaserade råvaror står i fokus. Köksmästare Alain Adriaanse har skapat ett raffinerat och smakrikt säsongsmeny som tilltalar både finsmakare och matentusiaster. Här kombineras tradition och innovation i varje rätt, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse.

Börja din middag med en elegant tartar på hamachi – en delikat rätt som förenar den färska, smöriga fiskens smak med syrligheten från inlagd vattenmelon. Tillsammans med rendang av vitkål och en krispig sesamkletskop skapas en perfekt balans av texturer och smaker som väcker aptiten.

Som huvudrätt är MRIJ-biffsteken ett mästerverk som sätter regionens bästa råvaror i rampljuset. Den mört grillade biffen paras med färska sockerärter, mustigt sukadkött, och saftiga kantareller, toppat med den aromatiska smaken av sommartryffel. Denna rätt kombinerar kraftfulla smaker med en elegant presentation.

Avsluta måltiden med en ljuvlig karamellmouleux som smälter i munnen. Den här dessertens rika och sammetslena textur kombinerar perfekt sötman från karamellen med en mjuk, chokladliknande mouleux för en minnesvärd avslutning.

Hofstede Meerzigt erbjuder ett noga utvalt sortiment av vin, öl och cocktails som harmonierar med menyerna och förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen är känd för sin vänliga service och fina atmosfär, där varje gäst får känna sig välkommen att njuta av en helkväll i exklusiv miljö, både inomhus och på den vackra uteserveringen med utsikt över sjön och stallet.

 Tartaar van hamachi med inlagd vattenmelon, rendang av vitkål och sesamkletskop.

 MRIJ biffstek med sockerärter, sukadkött, kantareller och sommartryffel.

 Karamel mouleux – en len och smakrik karamellbaserad dessert.

Upplev gastronomiska läckerheter på Hofstede Meerzigt i Zoetermeer, Nederländerna. Fira varje måltid med smakfulla lokala rätter! Boka nu!

Gastronomiska upplevelser på Hofstede Meerzigt, Zoetermeer

Zoetermeer Municipality

Een exclusieve ervaring waarbij chef Alain Adriaanse samen met een gastchef een speciaal menu bereidt.

Chef's Table

Een zorgvuldig geselecteerd wijnarrangement passend bij het menu.

Wijnarrangement

Zuid-Holland

Upplev en 5-stjärnig middag på Hofstede Meerzigt i Zoetermeer. Njut av säsongsmenyer och en romantisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Hofstede Meerzigt: Lyxrestaurang i Zoetermeer

Planera din matresa till Hofstede Meerzigt i Zoetermeer med vår guide. Upptäck de bästa rätterna och vinarrangemangen!

Itinerär: Matupplevelser på Hofstede Meerzigt

Lär känna Hofstede Meerzigt, en restaurang med Michelin-stjärna i Zoetermeer. Förfinad matlagning och historisk atmosfär väntar på dig.