Stockholm food by Delicia

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stordal

Blåtind Boutique Hotel is a family-run establishment located in a serene hillside between Stordal and Stranda, Norway. Guests frequently commend the hotel for its cleanliness, spacious rooms with mountain views, and the warm hospitality provided by the staff. The on-site restaurant offers a complimentary buffet breakfast and a special three-course Viking House Dinner, both utilizing local and seasonal ingredients. The hotel also provides various amenities such as free parking, free Wi-Fi, a hot tub, and access to outdoor activities like hiking and fishing.

Upptäck Blåtind Boutique Hotel i natursköna Stordal, Norge med äkta vikingatema och familjär charm.

Beläget mellan de majestätiska fjordarna i Stordal, erbjuder Blåtind Boutique Hotel en unik kombination av rustik elegans och modern komfort. Detta familjeägda hotell är känt för sina rymliga och vackert inredda rum med hisnande utsikt över bergen, vilket skapar en avkopplande oas för både äventyrare och friluftsentusiaster. Här kombineras traditionell norsk gästfrihet med en varm, personlig service som får varje gäst att känna sig som hemma.

En smak av Norge: Vikingatema och lokal gastronomi

Blåtind Boutique Hotel är mer än bara en plats att övernatta – det är en kulinarisk resa in i Norges historia. Hotellets restaurang bjuder på en generös frukostbuffé med lokala råvaror och en exklusiv tre-rätters Viking House Dinner som serveras i en autentisk vikingastuga. Denna middagsupplevelse, där en av personalen berättar fascinerande historier från området, är en höjdpunkt som många gäster framhäver som minnesvärd och unik.

Aktiviteter och bekvämligheter för en komplett vistelse

För den som älskar naturen finns här fantastiska möjligheter till vandring, fiske och skidåkning i närområdet. Hotellet erbjuder även gratis Wi-Fi, kostnadsfri parkering och en inbjudande utomhusjacuzzi med spektakulär utsikt över fjällen – perfekt för att koppla av efter en dag full av äventyr. Rummen är moderna men behåller en mysig, rustik känsla som speglar platsens själ.

Vanliga frågor om Blåtind Boutique Hotel

Vilka matalternativ finns på Blåtind Boutique Hotel?

 Hotellet erbjuder en kostnadsfri frukostbuffé och en specialkomponerad tre-rätters Viking House Dinner med säsongsbetonade, lokala råvaror.

Finns det parkeringsmöjligheter vid hotellet?

 Ja, Blåtind Boutique Hotel erbjuder gratis parkering för sina gäster.

Vilka aktiviteter kan gäster njuta av under sin vistelse?

 Gäster kan ägna sig åt vandring, fiske och skidåkning i närheten.

 Nej, husdjur är inte tillåtna på Blåtind Boutique Hotel.

Finns det Wi-Fi tillgängligt på hotellet?

 Ja, gratis Wi-Fi finns tillgängligt över hela hotellet.

Blåtind Boutique Hotel får överväldigande positiva omdömen från sina gäster.

 Många berömmer hotellets fläckfria renlighet, den personliga och vänliga personalen samt den exceptionella matupplevelsen, särskilt den unika Vikingmiddagen som skapar en oförglömlig atmosfär. Gäster uppskattar också hotellets lugna läge i naturen, den bekväma sängen och den generösa frukostbuffén. Detta charmiga hotell är ett måste för dig som vill upptäcka Norges vackra fjordlandskap med stil och hjärta.

Europe

Norway

Beläget i den pittoreska byn Stordal, Blåtind Boutique Hotel erbjuder en unik blandning av modern komfort och rustik charm. Med sina vackert inredda rum och en vikingainspirerad restaurang, är detta hotell en perfekt bas för att utforska Norges fantastiska fjordar och natursköna landskap. Här kan du njuta av en avkopplande atmosfär, där varje detalj är noggrant utformad för att ge en minnesvärd upplevelse.

Rummen på Blåtind Boutique Hotel är både stiliga och funktionella, med moderna bekvämligheter som gör att du känner dig som hemma. Varje rum har en unik inredning och erbjuder en fantastisk utsikt över de omgivande fjällen. För dem som söker en extra touch av lyx, finns det även sviter med kök och vardagsrum, perfekt för längre vistelser.

Den vikingainspirerade restaurangen är en av hotellets största attraktioner. Här kan du avnjuta en tre-rätters middag som inkluderar lokalt fångad lax och en utsökt viltgryta, tillagad med färska, lokala ingredienser. Varje måltid är en fest för sinnena, med en atmosfär som tar dig tillbaka i tiden. Dessutom är frukostbuffén en höjdpunkt, med ett brett utbud av norska delikatesser, inklusive nybakade bröd och lokala ostar.

Blåtind Boutique Hotel erbjuder en mängd aktiviteter för sina gäster. Från vandringsturer i de omkringliggande fjällen till avkoppling i hotellets utomhusjacuzzi med en fantastisk utsikt över bergen, finns det något för alla. För den äventyrslystna finns möjligheter till fiske och kajakpaddling i de närliggande fjordarna.

Hotellet ligger strategiskt beläget nära flera av Norges mest kända fjordar, inklusive Geirangerfjorden och Hjørundfjorden. Dessa natursköna platser erbjuder fantastiska möjligheter för fotografering och utomhusaktiviteter. När du bor på Blåtind Boutique Hotel, är du bara en kort bilresa från dessa spektakulära vyer.

Hotellet är känt för sin vikingainspirerade restaurang och den personliga servicen som ges av personalen.

I närheten kan du njuta av vandring, fiske och besöka de spektakulära fjordarna.

Oavsett om du söker en romantisk helg eller ett äventyr med familjen, Blåtind Boutique Hotel är det perfekta valet. Boka din vistelse idag och upplev den magiska atmosfären och den fantastiska servicen som gör detta hotell till en unik destination i Norge.

Rustic-chic rooms & apartments in a rural hotel featuring a viking-themed restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyemZEbkZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93ajJCmhFkYRhDJd9E27JII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyemZEbkZREAE

Ole and his crew were wonderful. We got personalized service and great recommendations. The breakfasts were delicious, pizza was great, and fancy dinners were first class! Accommodations are simple but elegant. This isn’t a fancy 5-star hotel, but rather a cozy, clean, very nice family-run place. Located within easy driving distance to many fjords and activities. If/when we come back to Norway, we will go out of our way to stay here again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM3RHSEhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93ajJCmhFkYRhDJd9E27JII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM3RHSEhnEAE

Really great hotel that seems to be in the middle of nowhere at first glance but is actually really close to the road. It's expensive, but when we got there, we understood why. The rooms were more like apartments, which were very clean and modern. We spent a few days in Norway, and Blåtind is where we slept the best! When we arrived and checked in, we ordered the three-course meal, which we thought would be in the hotel restaurant. Instead, they treated us to an entire Viking experience inside a Viking lodge in the backyard. One of the staff dressed up and told us about the history of the area and the food that was served, which was world-class. The best trout I've had in my life was caught in the fjord right outside. I HIGHLY recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNnFQNVlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93ajJCmhFkYRhDJd9E27JII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNnFQNVlnEAE

Wonderful stay.  Charming hotel that feels more like a B&B.  Service was great and staff was friendly.  Beautiful rooms and very clean.  Owner takes pride and it shows.  Food was tasty.  Very cool Viking dining room.  Highly recommend!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ0lMay1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ93ajJCmhFkYRhDJd9E27JII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ0lMay1RRRAB

I recently stayed at the Hotel and it was fantastic! The service was top-notch, with friendly and attentive staff. The room was spacious, clean, and beautifully decorated, with a super comfortable bed and a luxurious bathroom. The food was amazing, especially the breakfast buffet with a wide variety of options. The hotel amenities were excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxcWJUUVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93ajJCmhFkYRhDJd9E27JII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxcWJUUVRBEAE

Hands down the best place we stayed while in Norway.  We loved it so much, we ended up extending our stay.  I think we stayed initially in a superior suite then upgraded to a presidential suite because that's what they had available for the other nights.  The rooms are clean and quiet.  The owners are AMAZING and super helpful.  Gave us plenty of recommendations for what to explore near the hotel.  The viking dinner cannot be missed - food is top notch, atmosphere is unique and cozy, and you can have great conversations with fellow travelers!  The hot tub outside has a gorgeous view of the mountains.  Breakfast is your usual Norway breakfast fare, but delicious nonetheless.  They have stews that my husband really loved that you can order.  I have nothing bad to say about this place.  Would def come back again.

Blåtind Boutique Hotel i Stordal - Vacker vikingupplevelse

Blåtind Boutique Hotel is a family-run establishment located in a serene hillside between Stordal and Stranda, Norway. The hotel is named after the majestic Blåtind mountain, standing at 1,338 meters, situated right behind the property. The hotel was established in 1995 by Kristin and Peder, who envisioned creating a special experience focusing on local cuisine and short-distance food sourcing. Over the years, the hotel has expanded to include 20 rooms and suites, a Viking-inspired house for special dinners, and various amenities to enhance guest experiences.

Blåtind boutique hotel historia och utveckling i Stordal Norge.

Beläget i de stillsamma kullarna mellan Stordal och Stranda i Norge, bär Blåtind Boutique Hotel sitt namn efter det imponerande Blåtind-berget som reser sig 1 338 meter bakom hotellet. Detta familjeägda hotell grundades 1995 av Kristin och Peder med en vision att skapa en unik gästupplevelse med fokus på lokal matkultur och närproducerade råvaror. Sedan dess har hotellet vuxit och utvecklats till en uppskattad destination för både matälskare och naturentusiaster.

Genom åren har Blåtind Boutique Hotel genomgått flera betydande utvecklingsfaser som format dess karaktär och utbud:

1995: Första byggfasen avslutades med åtta lägenheter.

2000: Byggandet av Vikingahuset, inspirerat av 1 000 år gamla vikingahus, som används för speciella evenemang.

2004: Hotellets expansionsprojekt påbörjades för att erbjuda fler boendealternativ.

2012: Det nya hotellbyggnaden färdigställdes med bankettsal, presidentvåningar, superior- och juniorsviter samt deluxe-rum.

2018: Ole och Christine tog över driften och gjorde hotellet öppet året runt.

 erbjuder inte bara komfortabla rum och sviter utan även en genuin norsk upplevelse med fokus på närproducerad mat. Vikingahuset, som byggdes år 2000, är en unik attraktion där gäster kan njuta av specialmiddagar i en miljö inspirerad av vikingatiden. Hotellets placering nära fjordarna och den mäktiga naturen gör det till en idealisk bas för att utforska regionens naturliga och kulturella skatter.

Med en passion för både kulturarv och hållbarhet fortsätter hotellet att vara en pärla i Møre og Romsdal, där tradition och modernitet möts för att skapa minnesvärda vistelser för alla besökare.

Viking-themed restaurant

A tranquil retreat awaits at Blåtind Boutique Hotel, where the pristine beauty of Norway's Møre og Romsdal region unfolds at your fingertips. Set against the breathtaking backdrop of the Fjord landscape, this charming hotel in Stordal invites travelers to immerse themselves in serenity and nature. Elegantly designed with local craftsmanship, each room offers a cozy haven, highlighted by warm woods and soothing colors that echo the surrounding mountains and valleys. From your window, the view is simply mesmerizing; towering peaks embrace the sky, while the lush greenery of the fjords beckons adventurers and peace-seekers alike. Stordal itself is a gateway to myriad outdoor experiences. Engage with the famed nearby fjords, where kayaking and boating reveal hidden caves and serene inlets. Hiking trails wind through the landscape, leading explorers to panoramic vistas that showcase Norway's awe-inspiring nature. In the heart of winter, the snow-capped mountains become a playground for skiing enthusiasts, transforming Stordal into a winter wonderland. The local culture adds another layer of allure, with charming nearby villages and historical sites reflecting the region's rich heritage and traditions. Savor the flavors of Norwegian cuisine in cozy eateries, where local ingredients are prepared with love and care. Whether you seek adventure or relaxation, Blåtind Boutique Hotel serves as the perfect launchpad for your journey into the magnificent fjords and valleys of Norway. With its unique blend of comfort, accessibility to exquisite nature, and commitment to excellence, your stay promises to be as captivating as the stunning landscapes that surround it.

Blåtind Boutique Hotel

Blåtind Boutique Hotel offers rustic-chic rooms and apartments in a serene rural setting, featuring a unique Viking-themed restaurant. Nestled in the stunning Møre og Romsdal region of Norway, it serves as a perfect retreat for travelers seeking comfort and adventure amidst breathtaking fjord landscapes.

A tranquil retreat awaits at Blåtind Boutique Hotel, where the pristine beauty of Norway's Møre og Romsdal region unfolds at your fingertips. Set against the breathtaking backdrop of the Fjord landscape, this charming hotel in Stordal invites travelers to immerse themselves in serenity and nature. Elegantly designed with local craftsmanship, each room offers a cozy haven, highlighted by warm woods and soothing colors that echo the surrounding mountains and valleys. Whether you seek adventure or relaxation, Blåtind Boutique Hotel serves as the perfect launchpad for your journey into the magnificent fjords and valleys of Norway.

Free Wi-Fi

Parking

A specially composed menu featuring flavorful salmon, various types of locally sourced meats, and fantastic accompaniments.

Marinated and steamed spiced salmon

Roast fillet

Herb-marinated lamb

Wild stew

Meatballs

Homemade caramel pudding with cream and coffee

Blåtind Special Menu

Nestled in the breathtaking landscapes of Stordal, Norway, **Blåtind Boutique Hotel** offers a culinary experience that transports diners to a world of Vikings and rustic charm. The **Restaurant Ras** menu features a thoughtfully curated selection of dishes, all emphasizing locally sourced ingredients and seasonal produce. Each meal is not just food; it is a journey through the rich flavors of Norwegian culture.

While the menu does not list individual starters, guests can expect a variety of appetizers that celebrate the unique flavors of the region. The emphasis on fresh, seasonal ingredients ensures that every bite is a reflection of Stordal’s culinary heritage.

The standout offering here is the **Viking House Dinner**, a main course experience that encapsulates the essence of traditional Viking feasting. This three-course meal is designed to immerse diners in an intimate atmosphere, where the decor and presentation hark back to the days of the Vikings.  

 Guests can savor dishes crafted from **locally sourced ingredients** and **seasonal produce**, ensuring a fresh and memorable experience.

Desserts at Restaurant Ras are crafted with creativity and an essence of Nordic traditions. While the specific options can vary, guests can anticipate refreshing sorbets, rich cakes, or traditional desserts that highlight the natural sweetness of local berries.

To complement your meal, the drink selection features a range of local and international beverages. Guests can enjoy craft beers, regional wines, and artisanal spirits, each chosen to enhance the flavors of the dishes.

The **Viking House Dinner** is not just a meal, but a unique experience that provides guests with an insight into the Viking lifestyle, complete with storytelling and history lessons. This interactive dining experience makes it a highlight for anyone visiting the Blåtind Boutique Hotel.

At Restaurant Ras, dining becomes an immersive journey, allowing you to indulge in the rich flavors of Norway while enjoying the stunning surroundings of Stordal. Whether you're a local or a traveler, the culinary offerings here promise to be unforgettable.

Upplev lyx på Blåtind Boutique Hotel i Stordal, Norge. Njut av stunning fjordutsikter och unika rum. Boka din vistelse idag!

Blåtind Boutique Hotel - Avkoppling med utsikt i Stordal

Fjord Municipality

A special three-course dinner served in a Viking-inspired house, offering a unique culinary experience.

Viking House Dinner

A complimentary buffet breakfast featuring local and seasonal ingredients.

Breakfast Buffet

Upptäck Blåtind Boutique Hotel i Stordal Norge 

Blåtind Boutique Hotel är en pärla belägen i natursköna Stordal, Møre og Romsdal, Norge. Här kombineras rustik charm med modern elegans i en familjeägd miljö som välkomnar både äventyrare och avkopplande själar. Hotellet erbjuder en unik vistelse med sina stilfulla rum och lägenheter som kännetecknas av enkelhet och hög standard – en perfekt bas för att utforska fjordarna och den spektakulära norska naturen.

Unika matupplevelser på Blåtind Boutique Hotel

Hotellets restaurang är känd för sin "Viking House Dinner" – en exklusiv tre-rätters middag som serveras i en autentiskt vikingainspirerad stuga. Denna kulinariska upplevelse kombinerar historiska inslag med smakrika lokala råvaror, inklusive färsk fjordöring fångad direkt utanför hotellet. Gästerna beskrivs ofta som hänförda över såväl maten som den mysiga atmosfären.

Starta dagen med en generös och gratis frukostbuffé som erbjuder ett brett utbud av lokala och säsongsbetonade ingredienser. För familjer är hotellet särskilt lämpligt, och det finns moderna faciliteter med en hemtrevlig känsla. Dessutom finns en avkopplande utomhusjacuzzi med fantastisk utsikt över bergen, perfekt för att varva ner efter en dag av utforskning.

– En genuin och varm atmosfär som gör att du känner dig som hemma från första stund.

– Perfekt utgångspunkt för fjordutflykter och natursköna äventyr i Møre og Romsdal.

– Från vikingamiddagar till en rik frukostbuffé med lokala smaker.

– Moderna och rena rum som känns som lägenheter, med hög komfort.

Blåtind Boutique Hotel är den perfekta destinationen för dig som söker en kombination av naturens skönhet, kulturella upplevelser och högklassig gästfrihet i Norge.

Upptäck Blåtind Boutique Hotel i Stordal, Norge 

Blåtind Boutique Hotel erbjuder en charmig och rustik-chic upplevelse i den natursköna byn Stordal, belägen i Møre og Romsdal, Norge. Hotellet är känt för sina rymliga, välstädade rum och lägenheter med imponerande utsikt över fjällen, perfekt för resenärer som söker lugn och vacker natur. Den familjeägda atmosfären präglas av en varm och vänlig personal som verkligen gör vistelsen personlig och välkomnande.

En av hotellets stora höjdpunkter är den unika Viking House Dinner - en middagsupplevelse i en vikingastuga där gäster får njuta av lokala delikatesser och lär sig om områdets historia. Frukostbuffén är inkluderad och erbjuder ett urval av lokala råvaror, vilket ger en god start på dagen för både äventyrare och avkopplande gäster.

Hotellet ligger med nära tillgång till fjordar och erbjuder möjligheter till utomhusaktiviteter som vandring och fiske. Den natursköna omgivningen gör det till ett perfekt val för den som vill kombinera avkoppling med äventyr i Norges fjällandskap.

Trots de många fördelarna är Blåtind Boutique Hotel beläget i en något avlägsen miljö med begränsade närliggande bekvämligheter, vilket kan påverka gäster som föredrar enkel tillgång till stadsliv och shopping. Dessutom tillåts inga husdjur på området, vilket kan vara viktigt att känna till för djurägare.

 Renlighet, rymliga rum med fjällutsikt, vänlig personal, unika matupplevelser, gratis frukostbuffé och närhet till friluftsaktiviteter.

 Avlägsen plats med få närliggande bekvämligheter och inga husdjur tillåtna.

Møre og Romsdal Region

Upplev Blåtind Boutique Hotel i Stordal, Norge, med unika Viking House Dinner, gratis frukost och fantastiska fjällvy. Boka nu för minnesvärda äventyr!

Blåtind Boutique Hotel i Stordal - Unik Skid- och Naturupplevelse

Njut av exklusiva aktiviteter som vandring, fiske och skidåkning på Blåtind Boutique Hotel i Stordal, Norge. Perfekt för avkoppling och äventyr i fjällen.

Unika Upplevelser på Blåtind Boutique Hotel i Stordal

Blåtind Boutique Hotel i Stordal, Norge, är ett familjeägt hotell med fantastisk utsikt och unika matupplevelser. En perfekt plats för avkoppling och äventyr.