Översikt av menyn
Cheder, beläget i Krakows judiska kvarter Kazimierz, erbjuder en unik meny inspirerad av Mellanöstern. Här kombineras traditionella smaker med moderna inslag, vilket skapar en inbjudande atmosfär för både lokalbefolkning och besökare. Menyn fokuserar på färska ingredienser och hemlagade rätter, vilket gör varje besök till en smakfull upplevelse.
Signaturrätter
- Finjan Coffee: En aromatisk kaffe med kardemumma och brunt socker.
- Sabih Sandwich: En smakrik pita med aubergine, hummus och hårdkokt ägg.
- Mezze Platter: En härlig blandning av hummus, baba ghanoush och falafel.
- Baklava: En söt efterrätt med filodeg, valnötter och honung.
Drycker och parningar
Cheder erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt. Prova deras hemgjorda lemonader, som ros- och fikonlemonad, eller njut av en klassisk hebreisk kaffe med kardemumma. För dem som föredrar vin finns ett noggrant utvalt sortiment av israeliska viner.
Dietalternativ
Cheder är också mycket medveten om kostbehov och erbjuder ett brett utbud av vegetariska och veganska alternativ. Många rätter är glutenfria, och allergener kan enkelt identifieras på menyn. Detta gör det till en perfekt plats för alla, oavsett kostpreferenser.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den stora mezze-plattan, perfekt för delning, och den fräscha sabih-sandwichen för en lätt lunch. Dessa rätter fångar verkligen essensen av Cheder och dess fokus på smak och kvalitet.
Upplev menyn på Cheder
Besök Cheder i Kraków för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, erbjuder Cheder en varm och inbjudande atmosfär för att njuta av läckra rätter och drycker.
