Översikt över menyn
St. Mary's Basilica i Kraków är en romersk-katolsk kyrka känd för sin fantastiska gotiska arkitektur och den imponerande snidade altartavlan. Varje timme hörs trumpetljudet från tornet, vilket ger en unik atmosfär till platsen. Med en meny som reflekterar den rika polska kulturen, fokuserar restaurangen på att erbjuda traditionella rätter med moderna inslag, vilket gör varje besök till en kulinarisk upplevelse.
Den kulinariska filosofin bygger på att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser för att skapa autentiska smaker som hedrar traditionerna i polsk matlagning.
Signaturrätter
- Pierogi: Traditionella polska dumplings fyllda med potatis och ost, serverade med smör och lök.
- Bigos: En mustig gryta med surkål, kött och korv, perfekt för kalla dagar.
- Sernik: En klassisk polsk ostkaka, krämig och söt, perfekt som avslutning.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett urval av lokala ölsorter och polska viner som perfekt kompletterar rätterna. För den som söker något mer unikt, finns även specialcocktails med en twist av polska smaker.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter. Allergeninformation finns tillgänglig för att säkerställa att alla gäster kan njuta av sin måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova de färska svamprätterna och den lokala fisken, som fångas samma dag. Dessa rätter speglar den bästa smaken av regionen.
Upplev menyn på St. Mary's Basilica
Besök St. Mary's Basilica i Kraków för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den unika atmosfären.
