
*
GUIDE MICHELIN
Warsaw, Poland
Rozbrat 20 - en kulinarisk upplevelse i Warszawa Polen
På Rozbrat 20, beläget i hjärtat av Warszawa, möts du av en utsökt kulinarisk resa som kombinerar modern polsk gastronomi med innovativa inslag. Restaurangen är känd för sin exclusiva Tasting Menu, en säsongsbetonad meny skapat av den hyllade kocken Bartosz Szymczak. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att framhäva noga utvalda ingredienser och erbjuda en smakupplevelse utöver det vanliga.
Förätter
Även om menyn varierar med säsongen, kan gäster förvänta sig kreativa förätter som lyfter fram de färskaste råvarorna från regionen och inspirerar till en smakrik start på måltiden.
Huvudrätter
Restaurangens signaturrätt är dess Tasting Menu, som består av nio olika rätter. Denna meny är en hyllning till säsongens bästa råvaror och erbjuder en balanserad kombination av smaker och texturer, skapad för att imponera även den mest kräsne matälskaren.
Desserter
Avsluta din måltid med en elegant dessert som speglar kockens kreativitet och restaurangens passion för detaljer. Varje dessert är noggrant utformad för att komplettera de föregående rätterna och lämna ett bestående intryck.
Drycker
För att förhöja smakupplevelsen erbjuder Rozbrat 20 en exklusiv vinpaket som är noga utvalt för att harmonisera med varje rätt i deras Tasting Menu. Denna vinparning lyfter fram de subtila smakerna i maten och ger en fulländad gourmetupplevelse.
Specialmeny
- Nio-rätters Tasting Menu med säsongens ingredienser och kockens utvalda specialiteter.
- Noggrant utvald vinpaket som förhöjer varje smak i måltiden.
Öppet nu - Stänger 10:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:00–22:00
Onsdag
17:00–22:00
Torsdag
17:00–22:00
Fredag
17:00–22:00
Lördag
16:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...