Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gdynia

Butchery & Wine Gdynia has garnered high ratings across various platforms, reflecting its commitment to excellence. The restaurant's menu features a diverse selection of premium meats, seafood, and accompaniments, all prepared with passion and precision. The wine list boasts nearly 200 labels, and the cocktail menu offers a variety of classic drinks. The establishment also provides a private dining room for special events.

Butchery & Wine Gdynia – en kulinarisk pärla i hjärtat av Gdynia Polen sätter fokus på kött och vin i en atmosfär som för tankarna till New Yorks gömda restauranger.

Letar du efter en restaurangupplevelse som kombinerar högklassiga biffar med en inbjudande och varm miljö? Butchery & Wine Gdynia levererar verkligen på alla fronter. Här får du inte bara njuta av kött av världsklass, utan även en kunnig personal som guidar dig genom olika styckningsdetaljer och deras unika smaker. Den dämpade belysningen och tunga mörka gardiner skapar en intim och mysig känsla, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Det som verkligen skiljer Butchery & Wine åt är inte bara deras saftiga, torr-åldrade biffar utan också den genomtänkta presentationen och de delikata desserterna som exempelvis deras populära sticky toffee pudding. Gäster uppskattar den genuina matglädjen och det långsamma, njutbara sättet att äta, där varje rätt är en liten konstupplevelse.

Personalen på Butchery & Wine är känd för sin perfekta balans mellan närvaro och diskretion. De svarar tålmodigt på frågor, tar emot specialbeställningar och ser till att varje besökare känner sig väl omhändertagen. Restaurangen är även barnvänlig, hundvänlig och erbjuder bekvämligheter som toaletter, och betalning med både kort och NFC.

 – Restaurangen erbjuder även vegetariska rätter, bland annat en uppskattad banoffee pie.

 – Det finns gott om parkeringsplatser både på gatan och i närliggande parkeringshus.

 – Restaurangen är öppen tisdag till lördag från 12 till 22 och på söndagar till 20. Måndagar är de stängda.

Vanliga frågor om Butchery & Wine Gdynia

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag 12:00–22:00 och söndag 12:00–20:00, stängd på måndagar.

 Ja, det finns gott om parkeringsplatser både på gatan och i parkeringshus nära restaurangen.

 Ja, restaurangen har flera vegetariska rätter, inklusive en omtyckt banoffee pie.

Europe

Poland

Butchery & Wine Gdynia är en unik restaurang belägen på Abrahama 41 i Gdynia, Polen. Med en atmosfär som påminner om små, dolda restauranger i New York, erbjuder denna plats en intim och mysig miljö med dämpad belysning och mörka gardiner. Restaurangen är känd för sina exceptionella biffar och en noggrant utvald vinlista, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Sedan öppningen har den blivit en viktig del av Gdynias kulinariska landskap, där den erbjuder en kombination av högkvalitativ mat och en personlig service som gör varje besök minnesvärt.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Butchery & Wine Gdynia är en fest för köttälskare. Här serveras en rad olika biffar, inklusive torråldrad biff som är känd för sin saftighet och smak. Restaurangen erbjuder också en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. Den uppmärksammade servicen gör att personalen gärna förklarar de olika köttstyckena och rekommenderar de bästa vinparningarna. För den som söker en söt avslutning är desserterna en höjdpunkt, med rätter som överraskar både öga och gom.

Butchery & Wine ligger i det livliga området Śródmieście i Gdynia, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive teatrar och museer, vilket gör det till en idealisk plats för en middag före eller efter en föreställning. Området är också känt för sina vackra promenader längs kusten, vilket ger en perfekt avslutning på en kväll med god mat.

Ja, vi erbjuder några vegetariska alternativ.

Ja, vi rekommenderar att boka bord för att säkerställa en plats.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Gdynia, är Butchery & Wine en plats som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av våra läckra rätter och den fantastiska atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubjZhcTdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4adcXmyn_UYRF8HwVIPrnHE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubjZhcTdRRRAB

I don't even know where to start—everything from the food to the service and atmosphere was wonderful. The restaurant serves exceptional steaks, and the staff really know their meat. They expertly explained the different cuts and what to expect from each. The service was impeccable—attentive and present without hovering. They patiently answered all our questions and even accommodated special requests. The interior reminded me of small, hidden restaurants in New York, with heavy dark curtains and cozy, dim lighting. Sitting near the open kitchen, we could see the chefs at work, which added to the experience. It was such a slow and fine dining experience ah and the desserts were  delightful too. I can't wait to go back the next time we're in Gdynia

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXy12cThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4adcXmyn_UYRF8HwVIPrnHE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXy12cThnRRAB

I visited the restaurant during Restaurant Week. It was a great experience. The dishes were very good. The dessert was delicious. It's a very good place on the culinary map of Gdynia. Worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURweHJ5VUpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4adcXmyn_UYRF8HwVIPrnHE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURweHJ5VUpREAE

A restaurant specializing in steaks. We visited it for the first time in Warsaw, and I think the atmosphere is better there. As for the quality of service, there are no complaints. All the dishes tasted good. The restaurant is definitely recommendable. The only downside is the prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxX29PbVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4adcXmyn_UYRF8HwVIPrnHE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxX29PbVhREAE

Good restaurant. I can say almost all of the dishes I ordered have great quality. The dry aged Steak is super jucy & soft. Pudding toffee is excellent.
Only the Beef Rossini was quite chewy & normal taste, but in general it’s ok.
Average 300zl per person, but I still recommend this place for special event

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNkkzbXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4adcXmyn_UYRF8HwVIPrnHE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNkkzbXV3RRAB

Amazing place with high quality food. We visited for a 5 courses lunch, and everything was perfect. Presentation of dishes is incredible, and everything was tasty and full of surprising tastes.

Butchery & Wine Gdynia: Lyxiga Stäkupplevelser i Śródmieście

Butchery & Wine Gdynia is a sister restaurant to the renowned Warsaw establishment, known for its high-quality meats and wines. Opened in March 2023, it has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Butchery & Wine Gdynias historia och utveckling i Polen 

Butchery & Wine Gdynia är en förgrening av den välkända restaurangen med samma namn i Warszawa, och har tagit med sig samma passion för kvalitetskött och noga utvalda viner till den pulserande kuststaden Gdynia i Polen. Restaurangen öppnade sina dörrar under 2023 och har snabbt blivit en uppskattad destination för köttälskare och finsmakare. 

Med en atmosfär som påminner om små, dolda restauranger i New York, erbjuder Butchery & Wine Gdynia en unik kombination av exklusivitet och mysighet. Den mörka inredningen med tunga gardiner och dämpad belysning skapar en intim miljö där gäster kan njuta av sin måltid i lugn och ro. Öppet kök ger dessutom en spännande inblick i kockarnas hantverk, vilket förhöjer upplevelsen ytterligare.

Restaurangen är specialiserad på högkvalitativa biffar och köttstycken, där personalen har gedigen kunskap om olika styckningsdetaljer och kan guida gästerna genom smaker och texturer. Oavsett om du föredrar en saftig dry aged steak eller andra exklusiva köttalternativ, är Butchery & Wine Gdynia en plats där kvalitén står i centrum. Vinerna är noga utvalda för att komplettera varje rätt och lyfta fram de rika smakerna.

Besökare har berömt restaurangen för dess service, där personalen är både uppmärksam och lyhörd utan att vara påträngande. Många uppskattar också den lugna och sofistikerade atmosfären, som gör varje måltid till en långsam och njutbar upplevelse. Dessutom har desserterna fått mycket beröm för sin delikata smak och perfekta avslut på middagen.

Betald parkeringsplats och avgiftsbelagd gatparkering finns tillgänglig.

Tar emot NFC, betalkort och kreditkort, men inte kontanter.

Restaurangen välkomnar barn och är lämplig för grupper, vilket gör den till ett mångsidigt val för olika sällskap.

In the vibrant heart of Gdynia lies a gastronomic gem known as Butchery & Wine, where culinary artistry meets a welcoming ambiance. This establishment invites food enthusiasts on a sensory journey through its meticulously curated menu that highlights locally sourced meats and an exquisite selection of wines. Picture yourself stepping inside, where the air is perfumed with the rich, smoky aroma of expertly grilled meats, and the sound of laughter mingles with the clinking of glasses. The space reflects a contemporary elegance, showcasing rustic wooden accents and modern décor that create a cozy yet sophisticated dining atmosphere. Here, each dish is a testament to culinary passion, crafted by talented chefs who pride themselves on using only the freshest ingredients. Savor the tantalizing flavors of their signature offerings – juicy steaks cooked to perfection and an array of house-made charcuterie that take center stage, complemented beautifully by an impressive wine list that promises to elevate your dining experience. Whether you seek a romantic dinner, a gathering with friends, or a unique dining adventure, this culinary haven in Gdynia promises an unforgettable experience that will leave your taste buds singing.

Butchery & Wine Gdynia

A selection of premium meats, seafood, and accompaniments prepared with passion and precision.

Bread with Butter

Gordal Olives with Garlic and Grapefruit

Homemade Black Pudding with Fried Egg

Spicy Fish Soup with Zander and Seafood

Grilled Goose Hearts with Cherries and Jalapeño

Beef Croquettes with Shrimp Mayonnaise

Bone Marrow with Saffron Milk Caps and Capers

Foie Gras Parfait with Figs

Grilled Patagonian Squid with Prawns and Chimichurri

Beef Fillet Tartare with Forest Mushrooms

Tuna Tataki with Ponzu and Coriander

Butchery Cheeseburger with Mushrooms

Mixed Grill (Burger, Shrimp, Picanha, Beef Sausage)

Zander with Fregola and Seafood

Rib Eye Steak (100g) - Poland, Dry Aged for 28 Days

Flat Iron Steak (100g) - USA Prime, Black Angus, Dry Aged for 30 Days

New York Steak (100g) - Poland, Dry Aged for 90 Days

Rib Eye Steak (100g) - Poland, Dry Aged for 60 Days

Rib Eye Steak (100g) - USA Prime, Black Angus, Dry Aged for 60 Days

Beef Fillet (100g) - Poland, Dry Aged for 60 Days

T-Bone Steak (100g) - Poland, Dry Aged for 60 Days

Côte de Boeuf (100g) - For 2 People, Poland, Dry Aged for 60 Days

Wagyu Kagoshima (100g) - Japan, Marbling Class A5

Grilled Octopus (200g)

Butchery Kimchi

Grilled Vegetables

Grilled Padron Peppers

Homemade Fries

Roasted Parsley Root with Honey and Thyme

Spinach Sauté

Peppercorn Sauce

Béarnaise Sauce

Chimichurri Sauce

Butchery & Wine Gdynia Menu

Meny på Butchery & Wine Gdynia i Gdynia Polen med fokus på utsökta förrätter och säsongsbetonade ingredienser.

Butchery & Wine i Gdynia bjuder på en noggrant komponerad meny med fokus på kvalitativa råvaror och smakrika kombinationer. Restaurangen är känd för sina utmärkta kötträtter, men erbjuder också enastående förrätter som sätter ribban för en elegant kulinarisk upplevelse i en intim och välkomnande miljö.

Menyöppningen på Butchery & Wine är en hyllning till havets läckerheter och säsongens bästa grönsaker. Här finns en krämig fisk soppa som smälter i munnen, en fräsch och smakrik start på middagen.

 en len fisk soppa med krämig konsistens och inslag av färska grönsaker.

 grillade Patagonska bläckfiskar med en smakrik tomatkompott.

 färska pilgrimsmusslor serverade med sparris och guanciale för en utsökt kombination.

Restaurangen är särskilt hyllad för sin expertis inom kött, där olika styckningsdetaljer presenteras med stor kunskap och omsorg i tillagningen. Varje rätt är en smakrik upplevelse, perfekt för köttälskare som söker det allra bästa.

Avsluta din måltid med en delikat dessert som kompletterar de rika smakerna från förrätter och huvudrätter. Utbudet inkluderar bland annat en fantastisk kola-pudding som fått mycket beröm för sin balanserade sötma och perfekta textur.

Menyn kompletteras med ett brett urval av kvalitetsviner och noggrant utvalda ölsorter, samt smakfulla cocktails. Detta gör Butchery & Wine till en komplett destination för både mat- och dryckesentusiaster som vill njuta av en harmonisk måltidsupplevelse.

 erbjuder en sofistikerad matupplevelse i hjärtat av Gdynia, där varje rätt är tillagad med passion och precision för att skapa oförglömliga smaker.

Upplev kulinariska sensationer på Butchery & Wine i Gdynia! Njut av exklusiv mat och vin i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Butchery & Wine Gdynia - Exklusiv Matupplevelse

Gdynia Municipality

An extensive list of nearly 200 wines, including white, red, sparkling, and dessert varieties, sourced from both large vineyards and small, lesser-known producers.

Wine Selection

A variety of classic cocktails, such as Old Fashioned, Manhattan, and Warsaw Martini, along with a selection of liqueurs and bitters.

Cocktail Menu

A private room available for special events and gatherings.

Private Dining Room

Butchery & Wine Gdynia – en köttälskarens oas i hjärtat av Gdynia 

På Abrahama 41 i det livliga centrum av Gdynia hittar du 

 – en restaurang där kött möter vin i perfekt harmoni. Detta är en destination för dig som uppskattar högklassiga stekar och en genuin matupplevelse i en atmosfär inspirerad av små, mysiga New York-restaurantér med mörka gardiner och dämpad belysning.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Butchery & Wine är känd för sina exceptionella köttbitar som tillagas med stor expertis. Personalen är verkligen kunnig och ger dig gärna detaljerade förklaringar om olika köttstycken och vad du kan förvänta dig från varje sort. Att sitta vid den öppna köksdelen där du får se kockarna i arbete förhöjer den redan fina middagsupplevelsen. Allt från förrätt till dessert är noga komponerat – prova gärna deras toffépudding som är en riktig dessertfavorit bland gäster.

Erbjudanden som lockar både lunch- och kvällsgäster

Ett urval av rätter till ett förmånligt pris som passar perfekt för en smakrik och snabb lunch i Gdynia.

En noga utvald samling av viner som kompletterar dina måltider och förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Butchery & Wine Gdynia välkomnar både familjer och grupper och erbjuder en trivsam miljö där även hundar är tillåtna. Restaurangen erbjuder lunch, middag, kaffe, dessert, öl, vin och cocktails – allt för att göra din vistelse minnesvärd. Du kan enkelt boka bord i förväg, och restaurangen accepterar moderna betalningsmetoder som NFC, kredit- och betalkort. Parkering finns både på gatan och i parkeringshus mot avgift. 

Higher price point compared to some local restaurants

Reservations recommended due to popularity

Butchery & Wine Gdynia is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours. The restaurant is dog-friendly and offers a selection of high-quality wines to complement your meal.

Butchery & Wine Gdynia stands out for its exceptional quality and service, making it a noteworthy destination in Gdynia's culinary scene. With a modern ambiance and a focus on high-quality meats, it is an experience worth indulging in.

Pomeranian Voivodeship

Upplev premiumkött och utsökta viner på Butchery & Wine Gdynia, en exklusiv restaurang i Gdynia med intim atmosfär, live musik och fantastisk service.

Butchery & Wine Gdynia – Lyxiga steakhouse i Gdynia, Polen

Njut av utsökta seafood-rätter och vin i en exklusiv miljö på Butchery & Wine Gdynia, nära centrala Gdynia med gratis Wi-Fi, privat parkering och vegetarianvänliga alternativ.

Butchery & Wine Gdynia – Lyxig restaurang vid havet i Gdynia

Upptäck gourmetmat, vin och elegant atmosfär på Butchery & Wine Gdynia i Gdynia. Perfekt för kurser, romantiska middagar och affärsmöten nära Gdynia centrum.

Oberża 86 | Restauracja w Gdyni

Neon Gdynia

Cafe Strych - Kawiarnia Bar Pub Gdynia