Traditionell polsk mat på Pensjonat Irena i Sopot.
Pensjonat Irena erbjuder en äkta smakupplevelse av traditionell polsk mat i hjärtat av Sopot. Deras meny består av väl utvalda förrätter, huvudrätter, desserter och drycker som för tankarna till Polens rika kulinariska arv. Njut av genuina rätter som tillagas med omsorg och serveras i en varm och inbjudande miljö.
Förrätter att frestas av
Börja din måltid med Żurek, en smakrik sur rågsoppa som värmer själen. Den innehåller smakrika ingredienser som sur rågmjöl, korv, ägg och potatis, kryddad med lök, vitlök och mejram för en autentisk polsk smakupplevelse.
Huvudrätter med tradition och karaktär
Utforska det bästa av polsk husmanskost med Pierogi – klassiska fyllda degknyten med potatis, ost och lök, smörstekta till perfektion. Eller prova Golonka, en mustig fläskknä med lök, vitlök, lagerblad och kryddpeppar, långsamt tillagad i öl och serverad med surkål och senap.
För en unik smak rekommenderas Karp po żydowsku – en traditionell judisk polsk rätt med karp tillagad med lök, russin, mandel och en perfekt balans av socker, vinäger och kryddor som skapar en fin harmoni på tallriken.
Ljuvliga desserter
Avrunda din måltid med en bakad äpple med honung och mandel – en söt och kryddig avslutning som värmer både hjärta och gom med inslag av kanel och sötma från honungen.
Drycker och specials
Njut av handplockade drycker som kompletterar maten perfekt, inklusive traditionell polsk vodka som Soplica Pigwowa och Głogowa med sin milda och delikata karaktär. Pensjonat Irena erbjuder också en mysig rustik taverna där du kan koppla av med en kopp kaffe av hög kvalitet och uppleva den genuina polska atmosfären.
Varför välja Pensjonat Irena
- Äkta polska smaker i en hemtrevlig och historisk miljö.
- Vänlig och hjälpsam personal som får dig att känna dig som hemma.
- Ett brett urval av traditionella rätter som speglar Polens rika kulinariska arv.
