Café Xander menyöversikt
Café Xander i Sopot bjuder på en utsökt fusion av medelhavsinspirerad och polsk matlagning, med en meny som lockar både den matälskande lokalbefolkningen och nyfikna resenärer. Här kombineras kreativitet med högkvalitativa råvaror i en atmosfär som är lika stilfull som avslappnad.
Förrätter och aptitretare
Börja din kulinariska resa med en smakrik aubergineförrätt som imponerar med sin balans och textur. För de som älskar soppor finns här en delikat fisksoppa som bjuder på havets fräschör, medan vitlökssoppa erbjuder en mildare men ändå värmande smakupplevelse.
Huvudrätter med karaktär
Måltiderna på Café Xander visar upp en bred palett av smaker. Ett särskilt måste är den fenomenala fisken, vars tillredning hyllas av gästerna. Risotton med svamp och ärtsoppa speglar restaurangens förmåga att lyfta fram jordnära ingredienser till en elegant nivå. För den som söker något unikt finns också rökt hjorttartar och spareribs med kimchi som vågar tänja på smakgränserna.
Dessert och sötsaker
Chokladdesserten på Café Xander har fått särskilt mycket beröm för sin rikedom och perfekta balans mellan sötma och textur, vilket avrundar måltiden på ett utsökt sätt.
Drycker och cocktailspecialiteter
Baren på Café Xander är en destination i sig, med ett brett sortiment av handgjorda cocktails och alkoholhaltiga drycker som tilltalar både konnässörer och nyfikna smakupptäckare. Klassiker som Aperol Spritz med frisk apelsin och bubblande Prosecco, Manhattan med sin sofistikerade whiskeyblandning och körsbär, samt Espresso Martini som kombinerar kaffe och vodka för en energikick, finns att njuta av. Andra favoriter inkluderar Bloody Mary med sin kryddiga profil, samt Cucumber Gin & Tonic med frisk gurka och en touch av rosa peppar.
