Hotel Faro och Beach Club menyöversikt i Faro Portugal.
Upptäck en smakfull resa genom Algarves traditionella kök med en modern twist på Hotel Faro & Beach Club. Menyn bjuder på ett frestande urval av färska skaldjur, robusta kötträtter och utsökta desserter som garanterat väcker dina sinnen.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med ett urval av smakrika förrätter som till exempel de saftiga ankpierogierna serverade med en ljuvlig körsbärssås och krämig gräddfil. Eller prova husets terrine med en harmonisk blandning av kött, grönsaker och örter, perfekt för att väcka aptiten.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder menyn en rad läckra val med fokus på lokal och färsk fångst samt kött. Njut av den klassiska Seafood Cataplana, en mustig gryta med skaldjur, tomat, lök, vitlök och färska örter. Eller välj den grillade bläckfisken, som marineras i olivolja, vitlök och persilja för en autentisk portugisisk smak. Bacalhau à Brás, en traditionell rätt med saltad torsk, potatis, lök, ägg och persilja, är ett annat måste.
För köttälskare finns rätter som rökt kyckling med paprikasmak, vitlök och örter, samt fläskkött serverat med en frisk gurksallad smaksatt med yoghurt och vitlök. Vegetariska alternativ såsom den krämiga svamprisotton med parmesanost och lök ger en härlig balans.
Desserter
Avsluta måltiden med söta läckerheter som dadelpudding eller den populära sticky toffee puddingen, båda bakade med dadlar, smör, socker och ägg för en rik och fyllig smakupplevelse.
Drycker och specialerbjudanden
Njut av utsikten från hotellets takbar med ett urval av noggrant utvalda drycker som kompletterar varje rätt. Missa inte heller hotellets specialmeny, som ofta presenterar säsongsbetonade rätter och unika smakkombinationer skapade för att förhöja din matupplevelse.
- Förrätter Ankpierogies med körsbärssås och gräddfil, Terrine med kött och örter.
- Huvudrätter Seafood Cataplana, grillad bläckfisk, Bacalhau à Brás, rökt kyckling, fläsk med gurksallad, svamprisotto.
- Desserter Dadlarpudding, sticky toffee pudding.
- Drycker och specials Exklusiva dryckesval på takbaren och säsongsbetonade specialmenyer.
