Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Guimarães

Norma é um restaurante em Guimarães que oferece uma experiência gastronômica única, combinando cozinha portuguesa criativa com um ambiente acolhedor e serviço atencioso. Os clientes elogiam a qualidade dos pratos, a inovação do menu e a atenção aos detalhes. A experiência de degustação de sete momentos é particularmente apreciada, proporcionando uma jornada culinária memorável.

Upptäck Norma – en kulinarisk pärla i Guimarães, Portugal.

Norma i Guimarães är en unik restaurang som kombinerar portugisisk kreativitet med en intim och välkomnande atmosfär. Här får du inte bara en måltid, utan en minnesvärd kulinarisk resa genom sju noggrant komponerade smakupplevelser som speglar kockens passion och innovation.

är en upplevelse utöver det vanliga, som tar dig genom olika stadier av kockens liv och kulinariska vision. Varje rätt är en nytänkande skapelse fylld av variation i smaker och texturer, som tillfredsställer även den mest kräsne matälskaren.

Flera gäster har berömt särskilt desserten, där presentation, smak och även besticken bidrar till en fulländad upplevelse. För den som föredrar alkoholfritt finns omsorgsfullt framtagna mocktails av hög kvalitet.

 där du kan njuta av solen i Guimarães.

Många valmöjligheter för särskilda dieter

 inklusive vegetariskt, veganskt, gluten- och laktosfritt.

 Norma är öppen tisdag till lördag, 12:30–15:00 och 19:30–23:00.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, då restaurangen är mycket populär.

 En gastronomisk upplevelse som går igenom olika kreativa och smakrika rätter i en unik sekvens.

 Ja, Norma erbjuder vegetariska, veganska, glutenfria och laktosfria rätter.

 Priserna ligger i genomsnitt runt 28 euro per rätt, med sju-stegs menyer för cirka 70 euro.

Norma hyllas ofta för sin kreativa och särskilda matlagning, där varje rätt känns som ett konstverk. Kunder uppskattar också den varma och tillmötesgående servicen som gör måltiden extra speciell. Den mysiga och moderna atmosfären, tillsammans med möjligheten att sitta ute på terrassen, skapar en njutbar helhetsupplevelse.

Europe

Portugal

I hjärtat av Guimarães, på R. Dr. José Sampaio 35, ligger restaurangen Norma, en **skatt** för matälskare och en oas för dem som söker en unik kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en varm, välkomnande känsla, erbjuder Norma en smakresa som tar besökare genom olika stadier av livets njutningar. Den innovativa menyn är skapad med lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.

Norma är känd för sina **smakfulla rätter** som tar inspiration från både traditionell och modern portugisisk matlagning. Bland de mest älskade rätterna finns de friterade musslorna, som är perfekt krispiga och serveras med en smakrik sås, och den delikata bläckfisken med açorda – en traditionell portugisisk bröd- och vitlökssoppa. Dessutom är deras dessert, wasabi brûlée, en sensationell avslutning på måltiden, med en perfekt balans mellan sötma och hetta.

En av de mest fascinerande aspekterna av Norma är dess historia. Restaurangen har en unik berättelse som sträcker sig tillbaka till dess grundande, där varje rätt på menyn representerar en del av ägarens liv och kultur. Besökare får inte bara en måltid, utan en **berättelse** som väcker minnen och känslor.

Norma är känd för sina kreativa och smakfulla rätter som reflekterar den portugisiska kulturen, samt för sin unika atmosfär.

Servicen på Norma är uppmärksam och vänlig, med personal som är kunnig och gärna förklarar rätterna.

Ja, Norma erbjuder en härlig terrass där gäster kan njuta av sina måltider i solen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som passerar genom Guimarães, är Norma en **måste-besök** destination. Kom och upplev den fantastiska maten, den vänliga servicen och den underbara atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a0lPX3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a0lPX3VBRRAB

We had a fantastic lunch with friends at Norma. We decided to go with the tasting menu and it was such a fun concept! They walked us through different stages of Norma's life through the dishes. I will not post some of the pictures in order not to jeopardize the surprise factor of the experience but the most memorable one was the dessert: The presentation, the texture, the taste, the cutlery that came with it - everything was perfect. Those who did not choose the wine pairing really enjoyed their mocktails. The service was very attentive. I'd definitely recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnNQWFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnNQWFFnEAE

I really appreciated the excellent service - our waiter took time to explain each dish, answer any questions I had and made sure we were well taken care of. He was also understanding when we ordered only one starter (with 2 mains) as we had a late lunch.

We recommend the fried mussels starter and tender cuttlefish with açorda! The cod fish was delicious too, though we both thought the chickpeas didn't go so well with it. The tartin was my least favourite dish and honestly quite forgettable (also expected puff pastry, as the menu indicated, but it wasn't flaky at all).

Overall a great meal though and certainly worth a try! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycU11SDR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycU11SDR3RRAB

Had an amazing lunch at Norma! It’s a must if you are staying or passing by Guimarães. All dishes were amazing, personal favourites were rissois filled with mussels and wasabi brûlée! Absolutely delicious 🤤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0o3V053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0o3V053EAE

Food is very creative, special and different.. sometimes really wow - others just alright.. starters were the best (cachorro) else fine.. staff is friendly but service a lil bit slow.. constantly waving.. askin for wine etc made it a bit tiring - issues w the payment - got solved then

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aDVYNzdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aDVYNzdBRRAB

A hidden gem tucked away in Guimarães, with the most beautiful little terrace to soak up the sunshine.
The restaurant is trendy and modern with gorgeous interiors. The staff are so friendly and the food was AMAZING!! We had their set lunch menu and the shrimp tacos were unreal. Highly recommend visiting and hoping we can squeeze in another visit before we fly home!

Upplev Norma: Trendig restaurang i Guimarães med unik matupplevelse

Norma ocupa um edifício antigo que quase passa despercebido, mas oferece vistas encantadoras, especialmente do seu terraço, de onde se pode contemplar a Igreja de São Gualter, um símbolo icônico da cidade.

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Vegetarian Food

Good for Children

Tucked away on the charming Rua Doutor José Sampaio in Guimarães, a city known for its rich history and medieval architecture, lies Norma, a delightful restaurant that beckons food lovers from near and far. The menu is a splendid homage to local flavors, presenting an array of dishes that range from hearty stews to delicate seafood plates, each crafted with fresh, locally-sourced ingredients that echo the region’s culinary heritage.

Norma

Tucked away on the charming Rua Doutor José Sampaio in Guimarães, a city known for its rich history and medieval architecture, lies Norma, a delightful restaurant that beckons food lovers from near and far. The interior exudes a cozy yet sophisticated ambiance, adorned with rustic wooden beams and subtle lighting. The menu is a splendid homage to local flavors, presenting an array of dishes crafted with fresh, locally-sourced ingredients. Norma is not just a place to eat; it’s a celebration of the spirit of Guimarães, inviting all who enter to immerse themselves in a tapestry of flavor and history.

Explore a culinária mediterrânica com opções para todos os gostos, incluindo menus de degustação e pratos à la carte.

Degustação de 7 momentos

Degustação vegetariana de 7 momentos

Menu exclusivo para crianças

Couvert

Welcome norma (cocktail)

Tártaro

Bifana

Truta

Norma fried chicken

Croquete

Mexilhão

Ceviche

Menu 2025

Norma erbjuder en spännande resa genom Medelhavets smaker med ett urval av rätter som passar både köttälskare, vegetarianer och barn. Här kan du njuta av en elegans i varje rätt, från noggrant komponerade förrätter till kreativa huvudrätter och läckra desserter.

Normas förrätter är en fest för sinnena med både klassiska och innovativa inslag. Prova den frasiga Couvert med surdegsbröd, citrusolja och smör, eller den färgstarka Tartaro som kombinerar tomat, avokado och jordnötter för en frisk start. Missa inte den smakrika Bifana med fläskkinder, senap och aioli, eller den delikata Truta som blandar paprika, lime och dill.

Norma fried chicken – kyckling med gurka och plommon som ger en spännande twist.

Croquete – krämiga krabbkroketter med béchamel och äggula, perfekta för skaldjursälskaren.

Välj mellan klassiska och kreativa huvudrätter som speglar Norma's passion för kvalité och smakrikedom. Den populära Mexilhão bjuder på blåmusslor tillagade med Bulhão Pato-stil, fänkål och potatis för en robust smakupplevelse. För något fräscht och exotiskt finns Ceviche med dagens fisk, sötpotatis och passionsfrukt.

Degustação de 7 momentos – en exklusiv smakmeny som tar dig genom sju noga utvalda rätter.

Degustação vegetariana de 7 momentos – en lika spännande sju-rättersmeny helt utan animaliska produkter.

Menu exclusivo para crianças – en specialkomponerad barnmeny anpassad för de yngsta gästerna.

Norma erbjuder en rad alkoholhaltiga drycker, där den signifikativa Welcome Norma-cocktailen kombinerar mezcal, melon och prosciutto för en unik smakupplevelse. För dig som föredrar alkoholfria alternativ finns kreativa mocktails som håller samma höga klass.

Upplev gastronomiska delikatesser på Norma i Guimarães! Njut av autentiska rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev Norma: Gastronomi i Guimarães, Portugal

Guimarães Municipality

Uma experiência gastronómica que percorre sete etapas, destacando a criatividade do chef.

Menu de degustação de 7 momentos

Versão vegetariana do menu de degustação, mantendo a inovação e sabor.

Menu vegetariano de degustação de 7 momentos

Menu exclusivo para crianças até 12 anos, com pratos adaptados ao seu paladar.

Menu infantil

norma – en kulinarisk pärla i guimarães portugal.

På Rua Doutor José Sampaio 35 i hjärtat av Guimarães, Portugal, hittar du 

, en modern och trendig restaurang-bar som erbjuder en unik smakresa med stora inslag av kreativitet och kvalitet. Här kan du njuta av enastående lunch och middag i en miljö som kombinerar stilren design med en avslappnad atmosfär, kompletterat av en charmig uteservering perfekt för soliga dagar.

 – en sju-stegs provsmakningsmeny som guidar dig genom olika stadier av Normas liv och passion. Varje rätt är en kreativ överraskning som framhäver kockens innovativa tänkande och briljans. För vegetarianer erbjuds en specialanpassad version av denna meny som bevarar den smakrika och nyskapande upplevelsen.

Norma är också ett utmärkt val för familjer, med en särskild 

 designad för barn upp till 12 år. Rätterna är anpassade för att passa yngre smaklökar samtidigt som de erbjuder en spännande och njutbar måltidsupplevelse. Restaurangen har dessutom en barnvänlig miljö som gör det lätt för hela familjen att känna sig välkommen.

 med noggrant utvalda ingredienser och innovativa smakkombinationer.

 där du kan njuta av solen medan du äter eller tar en cocktail.

 som guidar dig genom menyn och skapar en minnesvärd kväll.

 både gratis och betalalternativ finns tillgängliga för smidig åtkomst.

Norma har snabbt blivit en favorit bland matälskare som söker efter en unik och inspirerande kulinarisk upplevelse i Guimarães. Med sina välkomponerade menyer, passionerade personal och en atmosfär som bjuder in till både fest och avkoppling, är detta stället där varje måltid känns som en fest för sinnena. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag, en familjeutflykt eller en smakresa med vänner, levererar Norma värde för både smak och upplevelse.

Braga District

Upplev det innovativa köket på Norma i Guimarães. Njut av unika menyer, fantastisk utsikt och exceptionell service. Boka din plats idag!

Norma i Guimarães - Exklusiv Restaurang med Unika Upplevelser

Besök Norma i Guimarães för en unik kulinarisk resa med panoramautsikt över Igreja de São Gualter. Perfekt för matälskare och äventyrslystna!

Utforska Norma i Guimarães - Prisbelönt mat och Spectakulär utsikt

Norma i Guimarães erbjuder enastående gastronomi, vackra vyer och en varm atmosfär. Upptäck vår innovativa meny och boka ditt bord idag!

Upplev Norma: Trendig restaurang i Guimarães med unik matupplevelse

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

a Cozinha por António Loureiro

34

Hool Restaurante