Barracuda restaurant meny översikt i Almada Portugal.
Barracuda Restaurant erbjuder en utsökt meny med traditionella portugisiska rätter som fångar det bästa av Atlantens smaker och lokala ingredienser. Här kan du njuta av en varierad palett av förrätter, huvudrätter och desserter samt noga utvalda drycker för en komplett matupplevelse i hjärtat av Almada.
förrätter
Börja din måltid med fräscha och smakrika alternativ såsom rökt lax och kapris som kombineras med lök, citron och olivolja för en balanserad start. För en enklare men ändå välsmakande förrätt finns vitlöksbröd med smör och persilja, perfekt att dela. Menyn inkluderar även dagens soppa som skiftar efter säsong och en klassisk sallad med färska grönsaker och en lätt vinegrett.
huvudrätter
Huvudrätterna är en hyllning till Portugals rika kulinariska arv. Prova den läckra bläckfisken i tomatsås, där bläckfisken sjuder tillsammans med tomat, lök, vitlök, olivolja och färsk persilja. En unik kombination är svärdfisk med banan, som ger en spännande smakupplevelse med vitlök och örtig touch av persilja.
För den som älskar kyckling finns Piri-Piri kyckling, rik på smaker från chili, vitlök och olivolja, samt en läcker kyckling- och svampkaka insvept i smördeg med krämig fyllning. Köttälskare kan njuta av biff- och svampkaka med krämiga inslag och välbalanserade kryddor eller den kryddiga Picado med nötkött, vitlök, paprika och örter.
Fiskälskare kan välja mellan klassisk fish and chips med krispig panering och vit fiskfilé, enkel men smakrik stekt svärdfisk med vitlök och persilja, eller en saftig tonfiskstek med välbalanserade örter och kryddor.
desserter
Avsluta din måltid med en smarrig dessert som äppelpaj smaksatt med kanel och sötma, eller en rik chokladkaka med vaniljtoner. För något lättare erbjuds också krämig glass med noter av vanilj och sötma från grädde.
drycker
Dryckesmenyn är utformad för att komplettera de smaker som erbjuds på menyn, med ett urval av lokala viner, traditionella portugisiska drycker och uppfriskande alkoholfri alternativ som passar perfekt till både lätta och kraftfulla rätter.
