SELECTED RESTAURANT
Faro, Portugal
Menyn på Checkin Faro
Välkommen till Checkin Faro, där du kan njuta av en smakrik resa genom det bästa av portugisisk gastronomi med moderna inslag. Restaurangen ligger i hjärtat av Faro och erbjuder en meny som är noga sammansatt med säsongens råvaror och spännande kombinationer. Utforska våra läckra förrätter, huvudrätter och desserter som garanterat väcker smaklökarna.
Förrätter
Starta din måltid med en av våra kreativa och fräscha förrätter som harmoniserar havets smaker och jordens skatter.
- Tempura de lula com salada de batata, maçã e aipo com molho de framboesa: Friterad bläckfisk serverad med en frisk sallad av potatis, äpple och selleri, toppad med en syrlig hallonvinägrett.
- Ceviche de atum: Fräsch tonfisk marinerad i lime, kryddad med koriander och chili för en smakfull kick.
- Tartar de atum e beterraba: Tonfisktartar kombinerad med rödbeta, avokado och koriander – en elegant och färgstark start.
- Polvo cozido lentamente: Långsamt tillagad bläckfisk med vitlök, olivolja och paprika som smälter i munnen.
Huvudrätter
Våra huvudrätter bjuder på en inspirerande blandning av havets läckerheter och kött med rik smak och perfekt tillagning.
- Risoto de cogumelos: Krämig risotto på arbóceris, svamp, parmesan, smör och grönsaksbuljong – en vegetarisk favorit.
- Dourada grelhada: Grillad guldfisk med smakrik olivolja, vitlök, persilja och citron – ett fräscht och lätt val.
- Cochinilho assado: Ugnsrostad spädgris med vitlök, rosmarin, olivolja och krispiga potatisar – en klassisk portugisisk delikatess.
- Peito de pato: Anka med vitlök, rosmarin, smör och potatis – mör och smakrik med perfekt textur.
Desserter
Avsluta middagen med en ljuvlig dessert som kombinerar fruktiga och krämiga smaker i perfekt harmoni.
- Cheesecake com morangos, lima, merengue e gelado de casca de tangerina: Krämig cheesecake med jordgubbar, lime, maräng och sorbet på skal av tangerin – en fräsch och elegant avslutning.
Drycker och specialerbjudanden
För att förhöja din matupplevelse erbjuder Checkin Faro ett omsorgsfullt utvalt sortiment av viner, öl och cocktails. Njut gärna av en passionfruktmojito eller ett glas av husets vita vin, perfekt balanserat till våra rätter. Restaurangen har även kunnig sommelier som gärna hjälper dig att hitta den perfekta dryckesmatchningen.
Checkin Faro är den perfekta destinationen för en minnesvärd middag i Faro, där varje rätt är en hyllning till portugisisk matkultur med en modern twist och där servicen alltid är varm och personlig.
Öppet nu - Stänger 10:00 PM
Måndag
19:00–22:00
Tisdag
19:00–22:00
Onsdag
19:00–22:00
Torsdag
19:00–22:00
Fredag
19:00–22:00
Lördag
19:00–22:00
Söndag
Closed
Loading map...
