Meny på Hotel Tivoli Avenida Liberdade i Lissabon, Portugal.
Upptäck en kulinarisk resa på Hotel Tivoli Avenida Liberdade, där traditionella portugisiska smaker möter internationell elegans. Den här unika menyn bjuder på allt från klassiska förrätter till innovativa huvudrätter och utsökta desserter, perfekt för matälskare och resenärer som söker genuina smakupplevelser i hjärtat av Lissabon.
Förrätter
Börja din måltid med den klassiska Steak Tartare, en elegant kombination av fin nötköttsfilé, äggula, kapris och lök, smaksatt med Worcestershiresås och senap, garnerad med färsk persilja. Den perfekta aptitretaren som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Njut av ett urval av raffinering med huvudrätter som lobsterris, tillagat med färsk hummer, ris, tomat, lök och vitlök i en aromatisk olivoljebas. För sushiälskare erbjuder Truffled Gunkan en lyxig kombination av sjögräs, sushi-ris, tryffelolja, tonfisktartare och avokado – en perfekt balans mellan jordnära och havets smaker.
Upptäck också Wagyu Gyozas, fyllda med möra wagyubitar, ingefära, vitlök och en smakrik blandning av soja och sesamolja inneslutna i mjuka dumplingskal. För en fräsch och kryddig touch finns Seen Tacos med ceviche på vit fisk, avokado, koriander och lime, som tar dig på en smakresa till Mexikos kust.
För de som älskar havets delikatesser erbjuds en utsökt Black Cod med misoglaze, sesamfrön, salladslök och ingefära som ger en smakrik och mustig upplevelse. Eller välj Sashimi Seen Selection med färsk tonfisk, lax, yellowtail, bläckfisk och en fräsch sjögrässallad som förhöjer varje tugga.
Drycker och specialiteter
Komplettera din måltid med ett urval av utsökta drycker och njut specialiteten från hotellets takterrassbar, där innovativa cocktails och fina viner väntar. Oavsett om du föredrar klassiska smaker eller nya kombinationer, erbjuder dryckesmenyn något för varje smak.
Sammanfattning
- Exklusiva skaldjursrätter som Lobster Rice och Black Cod som hyllar havets smaker.
- Internationell fusion med rätter som Wagyu Gyozas och Truffled Gunkan som kombinerar japanska och portugisiska influenser.
- Fräscha och innovativa smakkombinationer i Seen Tacos med ceviche och avokado.
- En meny som passar både matentusiaster och trendkänsliga resenärer som vill uppleva Lissabons bästa smaker i stilfull miljö.







