Semente Meny på Feitoria i Lissabon - en kulinarisk upplevelse med portugisiska smaker.
Beläget i det eleganta Altis Belem Hotel & Spa, erbjuder Feitoria en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella portugisiska smaker med moderna tekniker. Med en atmosfär av lugn och elegans, är denna Michelin-stjärniga restaurang perfekt för både en romantisk middag eller en festlig sammankomst. Låt oss ta en närmare titt på menyn som lovar att fängsla dina smaklökar.
Starters
Menyn på Feitoria är en hyllning till de bästa råvarorna från havet och landet, med varje rätt noggrant utformad för att framhäva de äkta smakerna.
Bland förrätterna hittar vi en oförglömlig Sea Stew (Cozido do Mar) – en skaldjursgryta som förenar fisk, kaviar och havsalg i en perfekt balans. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en visuell upplevelse.
Mains
Huvudrätterna fortsätter att överraska med sitt fokus på säsongsbetonade ingredienser. Varje rätt är en berättelse om portugisisk kulinarisk tradition.
Sea Stew (Cozido do Mar) återkommer som en av de mest älskade huvudrätterna, där den fräscha fisken kompletteras med kaviar och havsalger. Denna rätt utgör en verklig hyllning till havets rikedomar.
Desserts
Avsluta din måltid med en söt upplevelse! Feitoria erbjuder en efterrätt som är både traditionell och innovativ.
Sericaia är en utsökt dessert som använder sig av ägg, honung och inhemska örter, vilket ger en subtil sötma och en smak av Portugal.
Drinks
Feitoria erbjuder ett noggrant utvalt vinlista som kompletterar varje rätt, med fokus på portugisiska viner. Restaurangen erbjuder också ett sortiment av cocktails och andra drycker som förhöjer din matupplevelse.
Specials
Varje säsong bjuder Feitoria på unika specials som speglar den lokala kulturen och de tillgängliga råvarorna. Håll utkik efter kockens kreativa tolkningar av klassiska rätter!
