lx factory meny översikt i lissabon portugalliet naturens smaker modern twist och kulinarisk mångfald
Upptäck en smakrik och mångsidig meny på LX Factory i hjärtat av Lissabon, där traditionella portugisiska smaker möter en innovativ kulinarisk twist. Denna plats erbjuder något för alla, från fräscha förrätter till näringsrika huvudrätter, noggrant sammansatta för att ge en minnesvärd matupplevelse i en miljö fylld med kreativitet och bohemisk charm.
förrätter
Börja din kulinariska resa med delikata förrätter som kombinerar fräschhet och medelhavsinspiration. Humus Barouk frestar med en krämig hummus gjord på kikärter, tahini, picklad gurka, oliver och grovhackad persilja, serverad med pita och färska grönsaksstavar. Baba Ganoush bjuder på en rökt auberginepasta med tahini och granatäpple, en perfekt balans mellan rökighet och syrlighet. För en lättare och fräschare start rekommenderas Tabouleh, en bulgursallad med tomat, lök, mynta och citron som ger en uppfriskande smakexplosion.
huvudrätter
Mellan rätterna hittar du saftiga och smakrika alternativ som tillfredsställer även den mest kräsne matälskaren. Prova Hamburguer de Frango do Campo, en saftig landkycklingburgare med brioche, guacamole, cheddarost, bacon och en krämig vitlöksmajonnäs som skapar en härlig smakrik kombination. Salada de Frango är en fräsch sallad med grillad kyckling, avokado, paprika, majs och krispiga tortillachips, perfekt för en lätt men mättande lunch. För vegetarisk smakrikedom finns Hamburguer de Abobora, en pumpaburgare med karamelliserad lök, ägg och majonnäs, medan Salada Fresca à Cantina lockar med chévreost, ruccola och pestodressing. Sist men inte minst, Risoto de Beterraba erbjuder en färgstark rödbetsrisotto med apelsin och parmesanost, en rätt som förenar jordnära och fruktiga toner.
drycker och specials
LX Factory erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt, från fräscha juicer till utsökta viner och kreativa cocktails som passar kvällens atmosfär i denna levande och konstnärliga miljö. Håll utkik efter dagens specials som ofta speglar säsongens råvaror och kökets kreativitet, vilket ger dig nya smakupplevelser vid varje besök.
sammanfattning
Med sin unika blandning av traditionella och moderna rätter är LX Factory en destination för matälskare på jakt efter autentiska smakupplevelser i en kreativ och inspirerande miljö. Oavsett om du vill njuta av en snabb förrätt eller en avslappnad middag, erbjuder menyn något för varje tillfälle och smak.
