Bahr & Terrace menyöversikt i Lissabon Portugal med utsikt över floden och exklusiv atmosfär som ger en unik matupplevelse i hjärtat av staden, perfekt för finsmakare och resenärer.
På Bahr & Terrace erbjuds en innovativ twist på traditionell portugisisk mat med en meny som lockar med utsökta förrätter, huvudrätter, desserter och en dryckesmeny som kompletterar varje smak.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med några av deras unika och smakrika förrätter som kombinerar havets fräschör och lokala ingredienser.
- Smoked Barnacle Cracker – en rökig och krispig start med havstulpan, sjögräs och bröd som ger en havssmak med textur och elegans.
- Tuna Ceviche – en fräsch och syrlig kombination av tonfisk, lime, lök och koriander som väcker smaklökarna.
- Grilled Squid Salad – en smakrik sallad med grillad bläckfisk, gröna bönor och sjögräs som balanserar rökighet och fräschör.
Huvudrätter
Fördjupa dig i rika och välbalanserade smaker med deras huvudrätter, där varje rätt är noggrant tillagad med färska och kvalitativa råvaror.
- Blue Lobster Risotto – en krämig saffransrisotto toppad med blå hummer och vitlök som ger en lyxig och smakrik upplevelse.
- Pork Belly with Clams – saftig fläsksida serverad med musslor, vitlök och persilja som kombinerar havets och landets smaker.
- Black Pork Tenderloin – mör fläskfilé marinerad med lök, vitlök och rödvin som erbjuder en djup och fyllig smakprofil.
Desserter
Avsluta din måltid med utsökta desserter som kombinerar rik choklad och fruktiga toner i en elegant balans.
- Chocolate Crémeux with Banana Ice Cream – en sammetslen chokladkräm serverad med bananglass som ger en perfekt sötsyrlig avslutning.
Drycker och specialiteter
Bahr & Terrace erbjuder även ett utmärkt urval av cocktails, vin och kaffe, perfekt för att komplettera varje rätt och skapa en helhetsupplevelse. Deras tillmötesgående personal hjälper gärna till med rekommendationer, inklusive veganska alternativ och specialdrycker.
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Lissabon med fantastisk utsikt och en meny som hyllar portugisiska smaker med en modern touch.
