Rocco ristorante menu i Lissabon Portugal.
Upptäck en förförisk smakresa på Rocco Ristorante som erbjuder italiensk mat i världsklass med en modern twist. Beläget i hjärtat av Lissabon, bjuder menyn på noggrant komponerade rätter med lokala och färska råvaror som sätter en unik prägel på varje tugga.
starters
Börja din måltid med en Burrata DOP, en krämig burrata som möter en färgstark selektion av tomater och en aromatisk basilikapesto som ger en perfekt balans av smaker. Eller prova den fräscha Cocktail de camarão, där räkor serveras tillsammans med mjuk avokado för en lätt och uppfriskande start. För den som söker en mer spännande inledning finns Tártaro de atum med tonfisktartar, krämig avokado och pikanta wasabiperlor som ger ett häftigt sting.
mains
Till huvudrätt presenteras Lobster Linguine – en lyxig kombination av hummer och linguinepasta med en smakrik mix av vitlök, chili och citronzest som skapar en elegans i varje tugga. För pastaälskare finns Pasta al Ragù, där al dente pasta möter mustig nötfärssås och toppas med parmesanost för en klassisk italiensk smakupplevelse. Om du vill lyxa till det, välj Fillet Rossini med mört oxfilé, krämig foie gras, färska tryfflar och en fyllig rödvinssås som tillsammans bildar en utsökt och minnesvärd rätt.
desserts
Avsluta din middag med en klassisk Tiramisu, där len mascarpone möter kraftfull espresso, lätt fuktade savoiardikex och ett pudrigt täcke av kakao som tillsammans bildar en oemotståndlig italiensk dessert.
drinks and specials
Rocco Ristorante erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner och klassiska cocktails, perfekta att avnjuta till både vardag och fest. Deras bar är känd för att skapa skräddarsydda drinkar – prova till exempel en Manhattan med portugisisk portvin som en speciell twist. Den eleganta atmosfären och det vänliga bemötandet gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
- Burrata DOP – krämig burrata med tomat och basilika pesto.
- Cocktail de camarão – räkor med avokado.
- Tártaro de atum – tonfisktartar med avokado och wasabipärlor.
- Lobster Linguine – hummer och linguine med vitlök, chili och citronzest.
- Pasta al Ragù – pasta med nötfärssås och parmesan.
- Fillet Rossini – oxfilé med foie gras, tryffel och rödvinssås.
- Tiramisu – mascarpone, espresso, savoiardikex och kakao.
