Översikt över menyn
Monumentet för upptäckterna i Lissabon erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på portugisisk matlagning och traditioner. Med influenser från landets rika historia och dess maritima arv, strävar köket efter att kombinera klassiska recept med moderna tekniker. Här är varje rätt en hyllning till de modiga upptäcktsresande som formade Portugals historia.
Med en fantastisk utsikt över floden Tagus och en atmosfär som andas historia, är detta en plats för både lokalbefolkningen och turister. Monumentet är inte bara en visuell njutning utan också en plats för att njuta av en välsmakande måltid.
Signaturrätter
Njut av dessa utvalda rätter som representerar det bästa av portugisisk matlagning:
Drycker och kombinationer
Vår dryckesmeny erbjuder ett urval av lokala viner och kreativa cocktails som perfekt kompletterar våra rätter. Prova vår Vinho Verde, en lätt och fräsch vin, eller en klassisk Caipirinha för en smakfull upplevelse.
Dietalternativ
Vi erbjuder flera alternativ för våra gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Vänligen informera personalen om eventuella allergier så att vi kan anpassa våra rätter efter dina behov.
Köksmästarens rekommendationer
Under varje säsong erbjuder vi speciella rätter som framhäver de färskaste ingredienserna. Missa inte vår sommarpasta med färska skaldjur eller vår höstgryta med lokala grönsaker.
Upplev menyn
Besök Monumentet för upptäckterna i Lissabon för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt oss ta dig på en smakresa genom Portugals rika matkultur.





