William Restaurant är en pärla i hjärtat av São Martinho, Funchal, där mat och atmosfär går hand i hand för att skapa en minnesvärd upplevelse. Beläget på Estrada Monumental 139, erbjuder denna restaurang en elegant och romantisk miljö med hisnande utsikt över Atlanten, vilket gör den till en perfekt plats för speciella tillfällen som jubileer och intima middagar. Köket är ett verkligt konstverk där varje rätt är noggrant komponerad för att hylla de lokala ingredienserna i säsong. Kocken kombinerar kreativitet med tradition och skapar smaker som är både banbrytande och jordnära, vilket framhäver Madeiras rika kulinariska arv.
Gäster lovordar den värmande och uppmärksamma servicen som genomsyrar hela upplevelsen på William Restaurant. Personalen skapar en välkomnande men ändå elegant miljö där varje detalj räknas. Den minimalistiska inredningen låter maten och utsikten stå i centrum, vilket ger en harmonisk och sofistikerad känsla.
William Restaurant är också känt för sin unika vinlista och den expertis som deras sommelier tillför upplevelsen. Med en djup kunskap om lokala viner presenterar sommeliern utsökta vinparningar som förhöjer smakerna i varje rätt och erbjuder engagerande insikter som gör varje glas till en upptäcktsresa.
- Middagstider: Öppet från tisdag till lördag 19:30–22:00, stängt söndag och måndag.
- Klädsel: Smart casual rekommenderas för att passa den eleganta atmosfären.
- Vegetariska alternativ: En vegetarisk smakmeny erbjuds och anpassas efter olika kostpreferenser.
- Parkering: Tillgång till gratis parkering och valetparkering gör det enkelt att besöka.
- Betalning: Kreditkort accepteras, kontanter behövs inte.
- Vilka är öppettiderna för William Restaurant? William Restaurant är öppet tisdag till lördag mellan 19:30 och 22:00. Söndagar och måndagar är restaurangen stängd.
- Finns det någon klädkod på William Restaurant? En smart casual klädkod rekommenderas för att passa restaurangens eleganta atmosfär.
- Erbjuder William Restaurant vegetariska alternativ? Ja, restaurangen har en vegetarisk smakmeny och kan anpassa menyer efter olika kostpreferenser.
William Restaurant hyllas av sina gäster för den exceptionella servicen, där värme och omtanke kombineras med professionalism. Många nämner den kreativa men ändå jordnära menyn som en hyllning till Madeiras lokala råvaror, vilket skapar en unik smakupplevelse. Den minimalistiska inredningen och vinvalet bidrar till en elegant och avkopplande stämning som lämnar ett bestående intryck.
Sammanfattningsvis är William Restaurant en destination för matälskare och resenärer som söker en förstklassig gastronomisk upplevelse i Madeira med en positiv och välkomnande atmosfär.
Nestled along the stunning coastline of Funchal on the island of Madeira, William Restaurant stands as a beacon of refined contemporary cuisine infused with the rich culinary heritage of the region. Named in honor of William Reid, the visionary founder of Belmond Reid's Palace, this Michelin-starred gem has carved a distinctive niche by blending traditional Madeiran flavors with cutting-edge cooking techniques. Its breathtaking views of the Atlantic Ocean provide an exquisite backdrop that perfectly complements the innovative dishes served here.
The gastronomic prestige of Madeira was notably elevated in 2009 when Il Gallo d’Oro, situated within The Cliff Bay Hotel, earned the island's very first Michelin star. This groundbreaking achievement marked the beginning of Madeira’s recognition in the world of fine dining, setting high standards for culinary excellence that would inspire chefs across the island.
Affirming its position among Madeira’s top dining destinations, William Restaurant proudly revalidated its Michelin star in 2022. This accolade celebrates not only the restaurant’s exceptional culinary quality but also its commitment to innovation and authenticity. The kitchen’s dedication to honoring local ingredients while incorporating modern culinary artistry results in an unforgettable dining experience that captivates both locals and travelers alike.
William Restaurant’s cuisine offers an exceptional fusion where tradition meets innovation. Each dish is thoughtfully crafted to tell the story of Madeira’s rich flavors and heritage while embracing contemporary techniques that elevate the culinary journey. Guests enjoy an intimate atmosphere where minimalist elegance lets the food shine, paired thoughtfully with a curated selection of local wines that enhance every bite.
- A tribute to William Reid – honoring the legacy of the founder of Belmond Reid's Palace.
- Michelin Star Excellence – continuously recognized for outstanding culinary artistry since 2022.
- Locally Inspired Contemporary Cuisine – creative dishes that celebrate Madeira’s vibrant local flavors with a modern twist.
- Scenic Atlantic Views – dining with breathtaking vistas that enhance the sensory experience.
Located in the luxurious Belmond Reid's Palace hotel in Funchal, Portugal, William Restaurant is a Michelin-starred establishment that offers contemporary Portuguese cuisine. With stunning coastal views and an elegant ambiance, it provides an unforgettable dining experience.
- Michelin-starred restaurant offering contemporary Portuguese cuisine.
- Stunning coastal views from the dining area.
- Impeccable service and elegant ambiance.
- Offers vegetarian and gluten-free options.
- Located within the luxurious Belmond Reid's Palace hotel.
- High price point may not be accessible for all budgets.
- Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays).
- Reservations are recommended due to high demand.
William Restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts seeking a refined dining experience.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and guests can enjoy valet parking for convenience.
William Restaurant stands out for its exceptional service, exquisite cuisine, and breathtaking views. While it may be on the pricier side, the experience is undeniably worthwhile for those looking to indulge in the best of Madeira's culinary offerings.
