
Fábrica Santo Antonio
Funchal, Portugal
Traditionella madeiranska sötsaker från Fábrica Santo Antonio i Funchal, Portugal.
Fábrica Santo Antonio, beläget på den charmiga gatan Travessa do Forno i São Martinho, Funchal, är en sann skatt för både lokalbor och besökare som vill upptäcka autentiska smakupplevelser från Madeira. Här erbjuds ett urval av traditionella madeiranska sötsaker, vars recept har bevarats och förfinats genom generationer. Varje bakverk är tillverkat med omsorg och passion, vilket speglar över 130 års historia i varje tugga.
Dessert och sötsaker
Deras signatur, Bolo de Mel de Cana, är en traditionell honungskaka bakad på madeiransk sockerrörsmelass, mjöl, socker och kryddor. Den distinkta röda asken som omger kakan gör den till en perfekt souvenir eller gåva. Utöver detta kan du njuta av ett spännande utbud av broas–småkakor med olika smaker: från kryddig ingefära, till rik choklad, kaffe och den söta melassen. Alla bakade med smör, mjöl och socker, vilket ger en härligt mjuk och aromatisk smakupplevelse.
- Bolo de Mel de Cana: En klassisk honungskaka gjord på sockerrörsmelass, mjöl, socker och kryddor.
- Guilhermima Cookies: Småkakor bakade på mandlar, socker, mjöl och smör för en krispig och nötig smak.
- Broas de Gengibre: Kryddiga ingefärskakor med en balanserad sötma och ett mjukt inre.
- Broas de Mel de Cana: Småkakor med rik melassmak som för tankarna till Madeiras sötma och tradition.
- Broas de Chocolate: Chokladfyllda småkakor med en mjuk textur och djup kakaosmak.
- Broas de Café: Småkakor med en mild kaffesmak som kompletterar den söta smörbasen.
Med sin noggrant bevarade hantverkstradition och genuina smaker är Fábrica Santo Antonio en oas för alla som vill uppleva Madeira bortom det vanliga. Oavsett om du söker en autentisk souvenir eller bara vill njuta av något sött och unikt, är deras sortiment ett måste vid besök i Funchal.
Stängt - Öppnar 9:00 AM
Måndag
09:00–19:00
Tisdag
09:00–19:00
Onsdag
09:00–19:00
Torsdag
09:00–19:00
Fredag
09:00–19:00
Lördag
09:00–13:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...