Bubbles i Lissabon: En smakfull upplevelse av portugisisk bartradition och innovativa drinkar.
Beläget i hjärtat av Lissabon, är Bubbles en trendig och livfull bar som erbjuder en perfekt kombination av klassiska och moderna smaker. Här möts besökare av en atmosfär som sprakar av energi och kreativitet, där varje dryck är en hyllning till portugisiska traditioner och internationell mixologi.
Förrätter
Bubbles startar smakresan med en rad delikata förrätter som lockar både öga och gom. Från fräscha, krispiga små rätter till aptitretande kombinationer som väcker nyfikenhet.
- Fräscha marinerade oliver med ett stänk av citron och örter.
- Krämig getost med rostad paprika och färska örter.
- Traditionell portugisisk chorizo med en twist av apelsin och chili.
Huvudrätter
Bubbles serverar huvudrätter som förenar det bästa från havet och landets kulinariska arv, med en modern touch som gör varje rätt oförglömlig.
- Grillad havsabborre med en citrus- och örtsås.
- Långkokt oxsvans i rödvinssås med rotfrukter.
- Vegetarisk risotto med svamp och parmesan.
Efterrätter
Avsluta middagen på Bubbles med delikata efterrätter som bjuder på sötma och elegans, perfekt för att stilla sötsuget efter en smakrik måltid.
- Klassisk portugisisk pastéis de nata med en touch av kanel.
- Mörk chokladmousse med rostade hasselnötter.
Drycker
Bubbles erbjuder ett brett sortiment av innovativa drinkar och klassiska cocktails, noga utvalda viner samt lokalt producerade öl och alkoholfria alternativ.
- Signaturcocktailen Bubbles Fizz med frisk citrus och bubblande toner.
- Ett urval av prisbelönta portugisiska viner från Douro och Alentejo.
- Lokalt hantverksöl från mindre bryggerier runt Lissabon.
Specialerbjudanden
I Bubbles-anda finns även spännande specialerbjudanden och säsongsbetonade skapelser som förnyar menyn och ger en unik smakupplevelse varje gång du besöker.
