Flat Café menyöversikt i Lissabon Portugal
Upplev en smakrik fusion av skandinaviska influenser och lokala ingredienser på Flat Café i Lissabon. Här njuter du av en innovativ och välsmakande meny som inkluderar allt från öppna smörgåsar till robusta frukostalternativ och noggrant framställda drycker.
Förrätter och småplock
Börja din matupplevelse med fräscha och smakrika tilltugg såsom den kryddiga Peppar Hummus-tallriken, som bjuder på en perfekt kombination av kikärtor, oliver och chili flakes serverad med ciabatta. För den som älskar avocado finns även en Mashed Avocado-tallrik med majs och chili, också serverad med nybakat ciabattabröd.
Huvudrätter och toasts
Utforska Flat Cafés signatursmörgåsar, där varje toast är en konstnärlig kombination av färska ingredienser och spännande smaker. Prova den Traditionella Nordiska Toasten med gravlax, cream cheese, grönsallad och persiljepesto, eller den unika Räkor Curry Toast med räkor i currymayo, kokoschips och en frisk grapefruktjuice. Sardin Toast bjuder på sardiner med citrusmayo, rädisor och picklad rödlök, medan Roast Beef Toast överraskar med rostad nötkött, dijonsås och nötknaprighet.
Vegetarianer kan njuta av Veggie Toast med broccoli-hummus, rostad broccoli, parmesan, ruccola och russin, eller Avocado Toast 2.0 som kombinerar mosad avokado, majs, fetaost och grönsallad. För de som vill ha något extra kan Zucchini Latkes med zucchiniplättar, gräddfil och gravlax vara ett perfekt val.
För en mer traditionell och mättande frukost erbjuder Flat Café bland annat en Morning Glory Omelett med sparris, fetaost och ruccola, liksom klassiska rätter som scramblad ägg, potatis med dill, och stuvade grönsaker. Den generösa Brunchmenyn inkluderar ägg i valfri form, grönsallad, rågbröd, örtsmör, samt ett val av mosad avokado, morotshummus eller cream cheese, tillsammans med apelsinjuice och kaffe eller te.
Desserter
Avsluta måltiden med något sött från dessertmenyn. Smaka på klassiska Cottage Pancakes (Syrniki) med keso och salt kola, eller njut av färska cookies fulla av chokladbitar. För en fräschare avslutning finns Sötsaker med säsongsfrukt och cream cheese, smaksatta med honung, samt Dagens kaka som varierar dagligen och bjuder på överraskningar.
Drycker och specialiteter
Flat Café erbjuder ett brett utbud av drycker, från klassiska espressobaserade kaffevarianter som cappuccino, latte och flat white, till mer unika alternativ som espresso tonic och matcha latte. För de som föredrar kalla drycker finns hemlagad lemonad, lavendel-limonad och kombucha, samt vanligt och kolsyrat vatten.
- Alkoholfria drycker: espresso, americano, cappuccino, latte, flat white, batch brew, espresso tonic, hemlagad lemonad, orange juice, te, fittz-kola, kombucha, lavendel-limonad, matcha latte, varm choklad, vatten, kolsyrat vatten.
- Alkoholhaltiga alternativ: portugisiskt vitt och rött vin, mousserande vin, aperol spritz, mimosa, rossini, lemon spritz, pilsner, ipa.
