Ladda ner

Setúbal

Los clientes elogian la creatividad de los platos, la calidad de los ingredientes y la amabilidad del personal. Muchos destacan la experiencia culinaria única y la presentación impecable de los platos.

Upplev Xtoria i Setúbal, Portugal - en kulinarisk pärla med modern charm och kreativitet ombord.

I hjärtat av Setúbal, på Rua Guilherme Gomes Fernandes 17, ligger Xtoria, en restaurang som har skapat vågor med sin innovativa meny och omsorgsfulla service. Med en Michelin Bib Gourmand-utmärkelse i ryggen erbjuder Xtoria en unik kulinarisk resa, där varje rätt är en noggrant komponerad upplevelse. Atmosfären är inbjudande och personalen är både professionell och varm, vilket skapar en perfekt miljö för att njuta av både lunch och middag.

Kreativ matlagning och smakupplevelser i fokus

Xtoria är känt för sina djärva och innovativa smakkompositioner, där varje ingrediens används med precision för att skapa en perfekt balans mellan textur och smak. Gäster prisar särskilt deras signaturrätter, som inkluderar allt från utsökt anka till delikata tiger-prawns och krämig risotto. Menyn är också inkluderande med alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta, vilket gör Xtoria till ett självklart val för alla typer av matälskare.

Besök Xtoria - praktisk information och service

Restaurangen är öppen från måndag till lördag kvällar mellan 19:30 och 22:30 samt lunch onsdag till lördag från 12:30 till 15:00. Söndagar håller de stängt. På grund av sin popularitet rekommenderas att boka bord i förväg för att försäkra sig om plats. Xtoria erbjuder en komplett meny med förrätter, huvudrätter, desserter och ett brett utbud av drycker, inklusive vin, öl och cocktails. För familjer med barn finns barnmenyer och en välkomnande atmosfär för gäster i alla åldrar.

 De är öppna måndag till lördag kvällar 19:30-22:30 och lunch onsdag till lördag 12:30-15:00. Söndagar är det stängt.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet är det starkt rekommenderat att göra en reservation i god tid.

Finns det alternativ för speciella kostbehov?

 Ja, Xtoria erbjuder ett brett utbud av vegetariska, veganska och glutenfria alternativ.

Xtoria uppskattas högt för sin kreativitet och servering av rätter där varje smak är genomtänkt och balanserad. Många gäster lyfter fram den vänliga och professionella personalen som en viktig del av upplevelsen. Trots några få kommentarer om att vissa rätter kan upplevas som milda i smaken, är den övergripande sentimentet mycket positivt med många som återvänder för den unika och väl presenterade maten.

Sammanfattningsvis är Xtoria en destination för dig som söker en modern, experimentell och smakrik matupplevelse i Setúbal med fokus på kvalité, service och en trivsam atmosfär. Oavsett om du är lokalinvånare eller turist, erbjuder Xtoria en oförglömlig kulinarisk resa värd att utforska.

Europe

Portugal

I hjärtat av Setúbal, på Rua Guilherme Gomes Fernandes, ligger Xtoria, en restaurang som lovar en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Med en Michelin Bib Gourmand-nominering, är Xtoria känd för sin innovativa meny och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här får gästerna njuta av en smakfull resa genom det portugisiska köket, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och traditioner.

Menyn på Xtoria är en konstform i sig. En av de mest hyllade rätterna är den friterade äggstarten, som är en smakexplosion av krämig äggula och spröda texturer. För huvudrätt rekommenderas den perfekt tillagade ankan, som serveras med en fruktig sås som balanserar sältan och ger en djup smakupplevelse. Dessutom är deras rosé sangria en uppfriskande följeslagare till måltiden, med en perfekt blandning av frukt och vin som gör varje klunk till en fest.

Xtoria är inte bara en restaurang; det är en plats där passion för mat och gästfrihet förenas. Kockarna här är dedikerade till att skapa unika smakupplevelser, och många av dem har en bakgrund inom gourmetmatlagning. En intressant anekdot är att många av de lokala råvarorna kommer direkt från Setúbals omgivningar, vilket gör att varje rätt berättar en historia om platsen.

Xtoria är känt för sin innovativa meny och exceptionella service, vilket har resulterat i en Michelin Bib Gourmand-nominering.

Rekommenderade rätter inkluderar den friterade äggstarten och ankan, som båda erbjuder en fantastisk smakupplevelse.

Ja, Xtoria erbjuder flera vegetariska alternativ som är både smakfulla och tillfredsställande.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Setúbal, är Xtoria en plats du inte vill missa. Kom och upplev en oförglömlig middag med smakfulla rätter och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ME9hak93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe8hOoftDGQ0Rc95XcBuhCoY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ME9hak93EAE

I was looking forward to our dinner at Xtoria after reading the reviews and realizing that it has a Michelin Bib Gourmand rating. The menu looked very interesting as well. I made sure to make a reservation a week before our arrival to Setúbal. The service was friendly so we thought we were off to a good start until we received the first dish. There was nothing anyone particularly liked, everything was so bland. The taste (or the lack thereof) was in high contrast with the elaborate description in the menu and the nice plating. I enjoyed the tiger prawn in my dish but that was about it. I had to apologize to my partner and our friends since I was the one who picked this restaurant. We did not even want to order any desserts. It is very unfortunate because the vision is there but the execution fell really short. I am giving 2 stars due to our high expectations set by the Michelin selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid29tb0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe8hOoftDGQ0Rc95XcBuhCoY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid29tb0hREAE

One of the best restaurants I ever dined in.
Let’s start with the place. The restaurant is decorated with taste.
The lady who welcomed us was so professional giving us what we need as info about the menu. Smiling and calm it was really nice to discuss with her.
The food is just perfect. Perfect balance of flavors and textures. All the dishes were so good.
I highly recommend this restaurant for a perfect dinner in Setubal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzVhSW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe8hOoftDGQ0Rc95XcBuhCoY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzVhSW9BRRAB

Excellent, innovative menu to suit all tastes
Lovely sangria
Super service from attentive staff
If we had more time we would go again for sure👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOEpqTG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe8hOoftDGQ0Rc95XcBuhCoY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOEpqTG9nRRAB

I came here a few nights ago and I’ve eaten here every meal since. I love food from the bottom of my heart but the chefs here know depth of flavour like no one else. The unique flavour combinations are next level and the cook on everything was perfection.

The fried egg starter is exquisite- an absolute must. We ordered the steak, duck, and risotto- I’ve never struggled so much to pick a favourite.   They are all so special and delicious. The rose sangria is also lovely.

Cheers to the chef and see you soon :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINFB1NmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe8hOoftDGQ0Rc95XcBuhCoY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINFB1NmFnEAE

Great dinner at Xtoria. Service was excellent. Food is experimental but delicious. Good price-quality ratio.

Utforska Xtoria: Michelin-belönta Restaurang i Setúbal

Xtoria es un restaurante contemporáneo en Setúbal, Portugal, reconocido por su enfoque en ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras. Ha sido galardonado con una estrella Michelin y un Bib Gourmand por su excelente relación calidad-precio.

Xtoria är en samtida restaurang i hjärtat av Setúbal, Portugal, som snabbt gjort sig ett namn för sin innovativa matlagning och starka fokus på lokala råvaror. Sedan sin öppning har Xtoria blivit hyllad för sin kreativa meny och unika smakupplevelser som tilltalar både lokalbefolkning och besökare från hela världen.

Restaurangen öppnade sina dörrar för första gången år 2022 och markerade snabbt en ny era för gastronomin i Setúbal. Med ett tydligt fokus på att kombinera lokala ingredienser med avancerade kulinariska tekniker skapade Xtoria en plattform för innovativa smakupplevelser som utmanar traditionella normer.

Michelinstjärna och Bib Gourmand – erkännande för kvalitet

Endast ett år efter öppningen, 2023, belönades Xtoria med en eftertraktad Michelin-stjärna samt ett Bib Gourmand-pris. Detta dubbla erkännande understryker restaurangens engagemang för hög kvalitet och utmärkt prisvärdhet. Michelin-stjärnan placerar Xtoria bland de bästa matställena i regionen, medan Bib Gourmand bekräftar dess exceptionella värde för gästerna.

Xtoria sticker ut genom sin passion för att använda närproducerade ingredienser och sin förmåga att skapa rätter som överraskar med djupa och balanserade smaker. Restaurangen har också fått beröm för sin eleganta men ändå avslappnade atmosfär, där både lokalbefolkning och turister kan njuta av en unik matupplevelse.

 – Xtoria prioriterar färska och högkvalitativa ingredienser från regionen.

 – Kombinationen av tradition och nytänkande ger rätterna en unik karaktär.

 – Xtoria håller en hög standard samtidigt som de erbjuder en tillgänglig prisnivå.

In the heart of vibrant Setúbal, a charming coastal city in Portugal, lies a culinary gem that is Xtoria. This inviting restaurant, located at Rua Guilherme Gomes Fernandes 17, beckons locals and travelers alike with an atmosphere steeped in warmth and the essence of Portuguese hospitality. The menu at Xtoria is a testament to Portugal’s rich maritime heritage, featuring an array of tantalizing dishes that showcase the freshest seafood sourced from the nearby Atlantic Ocean. As you savor each bite, consider pairing your meal with a selection from a curated list of local wines, rounding out your experience with a flourish.

Xtoria

Un menú que cambia cada tres meses, ofreciendo platos innovadores que realzan los ingredientes locales en un ambiente acogedor y ecléctico.

Cábala Curada Con Legumbre En Escabeche

Tacos del Menú del Día

Bizcocho de Naranja

Tempura Cod Fish

Fish of the Day

Menú de Temporada

Menú de temporada på Xtoria i Setúbal Portugal.

Xtoria i Setúbal bjuder på ett spännande säsongsbetonat menykoncept som förnyas var tredje månad för att lyfta fram lokala råvaror och innovativa smakkombinationer i en mysig och eklektisk miljö. Restaurangen erbjuder en balanserad mix av moderna tolkningar och traditionella influenser, perfekt för matälskare och nyfikna gourmeter.

Starta din måltid med utsökta förrätter som kombinerar tradition och kreativitet. Prova den lagrade cábala med inlagda grönsaker som ger en härlig syra och textur. För en smakrik överraskning finns dagens tacos, där majs-tortillan omsluter en varierad fyllning som ändras dagligen. Eller njut av den krispiga tempuran på torsk, perfekt friterad i ett lätt och luftigt lager av smet.

Mitt i menyn finner du dagens färska fisk som hyllar Setúbals kustnära läge och fisketraditioner. Rätterna är tillagade med stor omsorg för att framhäva fiskens naturliga smaker och serveras i en elegant men ändå avslappnad stil.

Avsluta med en smakrik och fräsch efterrätt som den klassiska apelsinkakan bakad på ägg och mjöl, som ger en saftig och aromatisk finish på måltiden. Denna dessert är perfekt för den som uppskattar enkelhet med en twist.

Till maten kan du avnjuta ett urval av kvalitetsviner, öl och innovativa cocktails. Restaurangen erbjuder även en utsökt rosé-sangria som har blivit en favorit bland gästerna, perfekt för att komplettera den experimentella och välsmakande menyn.

 som t.ex. tempura på torsk och lagrad cábala.

 som en perfekt avslutning på måltiden.

Upplev kulinariska höjdpunkter i Setúbal på Xtoria! Njut av lokal mat och atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Xtoria: Fantastisk Restaurang i Setúbal, Portugal

Setúbal Municipality

Una experiencia culinaria que incluye cinco platos seleccionados por el chef, acompañados de vinos que complementan cada sabor.

Menú Degustación de 5 Platos con Maridaje de Vinos

Un menú sin carne que destaca lo mejor de los ingredientes vegetales locales.

Menú Vegetariano

Xtoria i Setúbal, Portugal – en kulinarisk pärla att upptäcka och njuta av.

I hjärtat av Setúbal, på Rua Guilherme Gomes Fernandes 17, ligger Xtoria – en restaurang som erbjuder en spännande och innovativ matupplevelse för alla som älskar gastronomi och nya smaker. Med en miljö som kombinerar stilfull inredning med en avslappnad atmosfär är detta platsen att upptäcka portugisisk kulinarisk kreativitet i modern tappning.

Utmärkta menyer som tilltalar alla smaker

Xtoria är känt för sitt fokus på smakrikedom och balans. Deras 

 är en exceptionell femrätters smakresa, där varje rätt noggrant valts av köksmästaren och kompletteras av utsökta viner som förhöjer varje smakupplevelse. Denna meny är perfekt för dig som vill prova något unikt och njuta av en välbalanserad kombination av portugisiska och internationella influenser.

För vegetarianer erbjuder Xtoria ett noga komponerat 

, som lyfter fram de bästa lokala grönsakerna och smakrika vegetariska ingredienser – en perfekt balanserad måltid för den som vill ha en köttfri men ändå fulländad smakupplevelse.

Service och atmosfär som skapar en minnesvärd kväll

Personalen på Xtoria är känd för sin vänlighet och professionalism, vilket gör varje besök till en personlig och trivsam upplevelse. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar både mindre och större sällskap, med möjlighet att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Lunch, middag, kaffe, dessert, vegetariskt och cocktails.

Accepterar kreditkort och betalkort, ej kontanter eller NFC.

Gratis parkering längs gatan nära restaurangen.

Viner, öl, cocktails och kaffe finns tillgängliga.

För att få den bästa upplevelsen rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong. Restaurangen erbjuder inte uteservering men den välplanerade interiören skapar en intim och behaglig miljö oavsett väder. Missa inte att prova deras innovativa rätter och den rosé-sangria som många gäster uppskattar.

Xtoria i Setúbal är ett måste för matälskare som värdesätter kvalitativa smaker, professionell service och en genuin portugisisk restaurangupplevelse.

Setúbal District

Upptäck Xtoria i Setúbal, Portugal, en modern restaurang med kreativ mat, vackra presentationer och unika smakupplevelser. Boka för en oförglömlig kulinarisk resa!

Xtoria i Setúbal – Michelin-belönad restaurang med innovativ mat

Njut av säsongsanpassade menyer och vinsamlingar på Xtoria i Setúbal. Perfekt för romantik, familj eller vänner. Boka din plats idag och utforska det portugisiska köket!

Xtoria i Setúbal – Somriga menyer och goda viner nära stranden

Öppettider för Xtoria i Setúbal. Se när du kan njuta av deras utsökta mat på [Address] - novacircle.com

Menú de temporada på Xtoria i Setúbal Portugal.

Förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Drycker och specialiteter

Sammanfattning