BOHO - Brasserie
Baia Mare, Romania
Menyn på BOHO - Brasserie i Baia Mare
På BOHO - Brasserie, beläget i hjärtat av Baia Mare, bjuds du på en mångsidig och smakrik meny som kombinerar internationella rätter med ett bohemiskt uttryck. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser för att erbjuda en unik matupplevelse i en inbjudande atmosfär.
Förrätter
Börja din måltid med en värmande och färgstark Suppe cremă de sfeclă roșie, en krämig soppa gjord på rödbetor. Alternativt kan du prova deras Ciorbă rădăuțeană, en klassisk rumänsk kycklingsoppa med grönsaker och gräddfil, eller den fylliga Supă cremă de ceapă cu crutoane med lök och krispiga krutonger.
Huvudrätter
Utbudet av huvudrätter på BOHO är brett och tillfredsställande med något för alla smaker. Njut av grillad kycklingfilé med grönsaker, eller de smakrika chifteluțe marinate (marinerade köttbullar) serverade med potatismos och kålsallad. Föredrar du vegetariskt finns det ett läckert risotto med svamp och tryffel, eller pasta med asiatiska grönsaker som ger en frisk och färgrik upplevelse.
För köttälskaren finns flera delikata val såsom tomahawk med potatis och pepparsås, antrikot av nötkött med ruccola och parmesan eller mușchiuleț de vițel med potatispuré och demi-glace. Fiskälskare kan njuta av havsabborrefilé med ärtpuré eller kalvfilé med polenta och marinara-sås. För en lättare måltid rekommenderas deras fräscha sallader, exempelvis med rökt lax, räkor och mango eller Caesarsallad med krispig kyckling.
BOHO erbjuder även läckra bruschetta-varianter som bruschetta med nötkött och äggula, burrata med prosciutto och fikon eller räkor med avokado och kryddig sås. Perfekt för att dela eller njuta som en lättare rätt.
Dessert och dryck
Till efterrätt kan du njuta av säsongsbetonade specialiteter samt det stora utbudet av drycker. BOHO serverar specialkaffe tillagat med passion och professionella verktyg, vilket garanterar en perfekt kopp varje gång.
Drycker och specialiteter
- Kaffe och te: Specialkaffe och klassiskt te för en uppfriskande paus.
- Juicer och läskande drycker: Färskpressad apelsinjuice, lemonad, vatten med smaker som mango, jordgubb, hallon och mynta.
- Alkoholfritt och smoothies: Frappé och smoothie med frukt och yoghurt för svalka och energi.
$$
Öppet nu - Stänger 11:00 PM
Måndag
09:00–23:00
Tisdag
09:00–23:00
Onsdag
09:00–23:00
Torsdag
09:00–23:00
Fredag
09:00–01:00
Lördag
09:00–02:00
Söndag
10:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
Kommentarer
