Bjorn
Moscow, Russia
Njut av nordisk mat på restaurang Bjorn i Moskva
Beläget på den charmiga Ulitsa Pyatnitskaya i Moskva, är Bjorn en kulinarisk oas som erbjuder en unik blandning av nordisk mat och en atmosfär som är både elegant och avslappnad. Med en inredning som kombinerar naturliga material och en modern estetik, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Bjorn är känt för sina innovativa rätter och signaturcocktails, som tillsammans skapar en oförglömlig matupplevelse.
Mat & kulinariska läckerheter
Menyn på Bjorn är en hyllning till nordisk matlagning, med rätter som gravlax och en sju-rätters avsmakningsmeny som ständigt förändras. Gravlaxen, som är perfekt marinerad och serverad med en dillkräm, är en av de mest älskade förrätterna. Den sju-rättersmenyn erbjuder en fantastisk resa genom smaker och texturer, med rätter som elgstek med rostad rödbeta och bärsås, som verkligen fångar essensen av det nordiska köket. Varje rätt är en konstverk, både i smak och presentation.
- Signaturcocktails : Varje cocktail är noggrant skapad med ingredienser som stenar, tall och ved, vilket ger en unik smakupplevelse.
- Dessert: "Förra årets äpple" : En kreativ och smakrik avslutning på måltiden som verkligen imponerar.
Bakom kulisserna
Bjorn har en stark förankring i hållbarhet och lokalproducerade råvaror. Köket arbetar nära med lokala bönder och producenter för att säkerställa att varje ingrediens är av högsta kvalitet. En intressant anekdot är att restaurangen har en egen liten trädgård där de odlar örter och grönsaker som används i rätterna. Detta engagemang för hållbarhet gör att varje måltid inte bara är en smakupplevelse utan också en del av en större berättelse.
Vanliga frågor
- Vad är Bjorn känt för? : Bjorn är känt för sina innovativa nordiska rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.
- Varför besöka? : För en oförglömlig matupplevelse med fokus på hållbarhet och lokala råvaror.
- Vad ligger i närheten? : Bjorn ligger i hjärtat av Moskva, nära många kulturella och historiska sevärdheter.
Besök oss idag!
Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en trevlig kväll, är Bjorn ett måste när du besöker Moskva. Boka ditt bord idag och upplev den fantastiska smaken av nordisk mat i en unik miljö!
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–00:00
Tisdag
12:00–00:00
Onsdag
12:00–00:00
Torsdag
12:00–00:00
Fredag
12:00–00:00
Lördag
12:00–00:00
Söndag
12:00–00:00
Loading map...