Probka meny på Tsvetnoy Boulevard Moskva Russia RU 127051 2 Tsvetnoy Blvd Tsentralnyy administrativnyy okrug Meshchanskiy Moskva Moskva Moskva RU 127051
Probka erbjuder en utsökt meny fylld med italienska favoriter med en rysk twist, noggrant tillagade med färska ingredienser och traditionella recept. Den stilrena och trendiga restaurangen på Tsvetnoy Boulevard i Moskva välkomnar matälskare som söker genuina smaker och en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din smakresa med smakfulla förrätter som Tonato Peppers, där fylliga tonatopaprikor bjuder på en frisk och lätt aptitretare. För en mer komplex smakupplevelse rekommenderas Fagotini, små carpaccio-bollar serverade med olivtapenade och ung ost, perfekt kombinerade för att väcka dina smaklökar.
Huvudrätter
Probkas huvudrätter är en sann fest för finsmakaren. Njut av Pizza med svart tryffel, där den aromatiska tryffeln möter krispig pizzadeg och smält ost i en harmonisk förening. Pastan med krabba bjuder på en delikat kombination av färsk pasta och saftigt krabbkött i en smakrik sås. Maltagliati med ankragu erbjuder en rustik rätt med saftigt ankkött och örter som lyfter fram varje tugga. För den som vill prova något annorlunda rekommenderas bläckfisken siciliansk stil, kryddad med sicilianska kryddor och olivolja för en autentisk medelhavskänsla.
Efterrätter
Avsluta din middag med den ikoniska tiramisun, en klassisk italiensk dessert gjord på mascarpone, kaffe, savoiardikex och pudrad med kakao. Desserten är en favorit bland gästerna och erbjuder en perfekt balans mellan sötma och rik smak.
Drycker och specialiteter
Probka kompletterar din måltid med ett urval av viner och öl, noga utvalda för att passa menyns rika smaker. Restaurangen erbjuder dessutom kaffe för att avrunda lunchen eller middagen på ett perfekt sätt. Servicen är omsorgsfull och hjälper dig gärna att hitta den perfekta drycken till din måltid.
Sammanfattning av menyhöjdpunkter
- Förrätter: Tonatopaprikor och Fagotini med carpaccio och olivtapenade.
- Huvudrätter: Pizza med svart tryffel, pasta med krabba, maltagliati med ankragu och siciliansk bläckfisk.
- Efterrätter: Den klassiska tiramisun med mascarpone och kaffe.
