Menyöversikt på Gosudarstvennyy Memorial'nyy Muzey Oborony I Blokady Leningrada i Sankt Petersburg
Upptäck en gastronomisk resa inspirerad av rysk kultur och historia i hjärtat av Sankt Petersburg. Menyn på denna unika plats bjuder på en omsorgsfullt komponerad samling rätter och drycker som speglar det rika kulinariska arvet och erbjuder en minnesvärd smakupplevelse för varje gäst.
Förrätter
Börja måltiden med klassiska ryska smaker som erbjuder en perfekt balans mellan tradition och innovation. De inledande rätterna är noga utvalda för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna för huvudrätterna som följer.
- Klassisk rysk Borsjtj – En mustig rödbetssoppa som värmer både kropp och själ.
- Blini med rökt lax och gräddfil – Tunna pannkakor serverade med lyxiga tillbehör som ger en perfekt start på måltiden.
Huvudrätter
Möt hjärtat av den ryska matkulturen med våra robusta och smakrika huvudrätter. Varje rätt är tillagad med noggrant utvalda ingredienser som speglar både historien och modern gastronomi.
- Stroganoff på nötkött – En tidlös klassiker med en rik och krämig sås som omfamnar varje tugga.
- Pelmeni fyllda med kött – Små handgjorda dumplings serverade med smör och gräddfil för en äkta rysk smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med söta läckerheter som kombinerar traditionella smaker med modern finess. Våra desserter är skapade för att ge en perfekt balans av textur och sötma.
- Medovik – rysk honungstårta – Flera lager av mjuk honungskaka med krämig fyllning som smälter i munnen.
Drycker
Njut av ett brett utbud av drycker som kompletterar ditt val av mat perfekt. Från traditionell rysk vodka till utsökta teer och kaffesorter, här finns något för varje smak.
- Rysk vodka – En klassiker som lyfter varje festmåltid.
- Traditionellt ryskt te – Serveras ofta med sylt och citron för en autentisk smak.
Specialiteter
Upptäck unika rätter och drycker som bara erbjuds här, skapade för att ge dig en oförglömlig smakupplevelse inspirerad av Sankt Petersburgs historia och kulturarv.
- Kaviar från Volga-floden – En exklusiv delikatess som fångar essensen av rysk lyx.





