Mikhailovsky Garden menyöversikt i Sankt Petersburgs hjärta
Upptäck den unika matupplevelsen i den natursköna Mikhailovsky Garden, en oas i Sankt Petersburg som kombinerar grönskande parkmiljö med en meny full av läckra rätter. Här kan besökare njuta av en elegant och avslappnad atmosfär medan de utforskar ett urval av utsökta rätter som speglar det ryska kökets rika tradition och moderna influenser.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med delikata förrätter som lägger grunden för en minnesvärd måltid. Från klassiska ryska smaker till kreativa inslag, erbjuder menyn ett utsökt urval som väcker smaklökarna.
- Klassisk borsjtj med rödbetor och gräddfil, en värmande soppa som är en symbol för rysk tradition.
- Rökta laxrosor med dill och citron – en elegant start på måltiden.
Huvudrätter
För huvudrätter presenterar Mikhailovsky Garden kraftfulla smakkombinationer och traditionella recept. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser som hyllar det ryska kökets arv.
- Biff Stroganoff med en krämig svampsås och potatismos – en tidlös favorit.
- Kåldolmar fyllda med kött och ris, serverade med lingonsylt för en autentisk smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och lockande desserter som bjuder på en perfekt balans mellan klassiskt och innovativt.
- Medovik – en klassisk rysk honungstårta med lager av krämig fyllning.
- Pavlova med färska bär och vispad grädde, en lätt och luftig avslutning.
Drycker
För att komplettera maten erbjuds ett urval av noggrant utvalda drycker som förhöjer smakupplevelsen, från klassiska ryska teer till utsökta viner och cocktails.
- Traditionellt ryskt te serverat med honung och citron.
- Lokalt producerat bärvin som fångar smakerna från ryska sommarängar.
Specialerbjudanden
Mikhailovsky Garden presenterar också säsongsbetonade specialrätter och event som förhöjer besökarens upplevelse med unika smaker och festliga inslag.
- Säsongens fiskrätt med färska örter och traditionella kryddor.
