Menyöversikt för restaurang O2 Lounge i Moskva 12:e våningen The Carlton Moscow hotell
Upptäck en sofistikerad gastronomisk upplevelse på O2 Lounge, en exklusiv restaurang med panoramautsikt över Moskvas stadskärna från 12:e våningen. Känn hur smaker från japansk, peruansk samt europeisk matkultur möts i en elegant meny skapad för kräsna matälskare.
Förrätter
Börja din måltid med utsökta smårätter som förenar fräscha råvaror och exoteriska smaker. Välj bland:
- Kobe tataki av marmorerat nötkött – en delikat rätt med den finaste marmorerade köttråvaran som smälter i munnen.
- Sushi och rullar med färsk tonfisk, ris och nori – en klassiker med japansk finess.
- Ceviche med seabass – frisk fisk marinerad i citronsaft med koriander som ger en syrlig och aromatisk smakexplosion.
- Tiradito på tonfisk – en elegant peruansk tolkning med gul sås som lyfter fram fiskens rena smaker.
Huvudrätter
Till huvudrätt kan du njuta av en delikat kombination av texturer och smaker med:
- Kyckling med potatismos – en krämig och tröstande rätt som för tankarna till klassisk europeisk husmanskost.
Drycker och cocktails
O2 Lounge är känd för sitt stora urval av kreativa cocktails och noggrant utvalda drycker. Njut av en svalkande cocktail medan du tar in den spektakulära utsikten över Kreml och Röd torget – en upplevelse som gör varje besök oförglömligt.
Sammanfattning
O2 Lounge erbjuder en exklusiv takterrassupplevelse med en meny som blandar japanska och peruanska influenser med europeisk elegans. Här skapas en perfekt kombination av läcker mat, innovativa cocktails och en magisk atmosfär med storslagen utsikt över Moskvas centrum. Perfekt för dig som söker en minnesvärd middag eller en kväll att koppla av i stil.
