Översikt över menyn
YURA Restaurang erbjuder en unik fusion av skandinaviska och ryska kök, med fokus på färska, lokalt odlade ingredienser. Här kombineras traditionella ryska smaker med moderna tekniker för att skapa en oförglömlig matupplevelse. Menyn är noggrant utformad för att tillfredsställa både smaklökar och estetiska sinnen, vilket gör varje måltid till en fest för alla sinnen.
Signaturrätter
- Lax med blomkålspuré och musselsås - En delikat rätt som kombinerar saftig lax med en krämig puré och smakrik sås.
- Traditionella ryska syrniki - Dessa läckra ostpannkakor är en perfekt avslutning på måltiden, serverade med sylt och gräddfil.
Drycker och kombinationer
YURA erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar varje rätt. Vår mixolog är expert på att skapa unika drycker som lyfter fram smakerna i våra maträtter. Prova gärna en av våra signaturcocktails för en extra dimension till din måltid.
Dietalternativ
Vi erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Vänligen informera vår personal om eventuella allergier så att vi kan anpassa din måltid efter dina behov.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar vår kock att prova laxrätten med blomkålspuré, som fångar essensen av både skandinaviska och ryska smaker. Dessutom är syrniki ett måste för den som vill uppleva en klassisk rysk dessert.
Upplev menyn på YURA
Vi inbjuder dig att besöka YURA Restaurang för en oförglömlig matupplevelse i Moskva. Låt våra kockar och servitörer ta hand om dig medan du njuter av vår utsökta meny och enastående service.
