Faro Restaurangmeny
Upptäck en kulinarisk resa med Faro restaurangs utsökta meny, där traditionella serbiska smaker möter moderna inslag och säsongens råvaror spelar huvudrollen. Varje rätt är noggrant tillagad för att erbjuda en harmonisk smakupplevelse som bjuder in till njutning och utforskande.
Förrätter
Börja din måltid med en rad utsökta förrätter som stimulerar smaklökarna och förbereder dig för huvudrätterna. Prova den delikata zečja pašteta sa jabukama u vinu, där len rabbitpastej möter fruktigheten från äpplen i vin för en smakrik kombination.
- Sarmice od kelja sa teletinom i heljdom – kålblad fyllda med mör kalvkött och näringsrik bovete.
- Sezonske pečurke sa prazilukom i palentom od crvenog kukuruza – säsongens svampar, purjolök och majsgröt som ger en jordnära och krämig smakupplevelse.
Huvudrätter
Faro erbjuder en rad smakfulla huvudrätter där klassiska ingredienser lyfts med kreativitet och omsorg. Varje rätt är en upplevelse i balansen mellan smaker och texturer.
- Piletina u Béarnaise sosu – saftig kyckling serverad med den klassiska, krämiga Béarnaisesåsen.
- Kranjska kobasica sa rolovanim keljom sa gronikom – traditionell Kranjska-korv tillsammans med rullad kål och gronik, för en smakrik och rustik rätt.
- Ravioli sa bundevom, sirom i žalfijom – mjuka hemgjorda ravioli fyllda med pumpa, ost och smaksatta med salvia, en perfekt balans mellan sötma och örtighet.
Desserter
Avsluta din måltid med Faro restaurangs ljuvliga desserter, skapade för att ge en söt och tillfredsställande avslutning.
- Jabuke u šlafroku – äpplen omslutna i bakade i ett lätt och smakrikt degtäcke, en perfekt kombination av frukt och textur.
Drycker och specials
På Faro kan du även njuta av ett urval av noga utvalda viner från Serbien och runt om i världen, samt en rad kreativa cocktails som kompletterar smakerna på menyn. Restaurangens utomhusmiljö och trädgård skapar en trivsam och insynsskyddad atmosfär perfekt för långa, avkopplande luncher eller middagar.
Oavsett om du är en lokal matälskare eller en nyfiken resenär erbjuder Faro en genuin smakupplevelse med omsorgsfullt tillagade rätter i en elegant och inbjudande miljö.
