Menyn på KORZO café & restaurant i Bratislava gamla stadskärna.
På KORZO café & restaurant kan du njuta av en lockande kombination av traditionella och moderna rätter, tillagade med färska och högkvalitativa råvaror. Restaurangen ligger vid det historiska Hviezdoslavovo námestie och erbjuder en atmosfär som passar både för en avkopplande lunch och en elegant middag i Bratislava.
Förrätter
Börja din måltid med den fräscha och smakrika Tuna Tataki. Den är perfekt tillagad med tonfisk, sesamfrön, soja, ingefära, vitlök, lime och koriander, vilket ger en spännande fusion av smaker som väcker aptiten.
Huvudrätter
KORZO erbjuder en rad utsökta huvudrätter som passar alla smaker. Testa den klassiska Wiener Schnitzel, där mör kalvkött paneras perfekt och serveras med smör, citron, persilja, potatis och lingonsylt för en autentisk upplevelse.
För något mustigare rekommenderas lammshanken som långsamt tillagats med rosmarin, vitlök, rödvin, grönsaker och serveras med potatis – en perfekt rätt för den som uppskattar robusta smaker och elegant matlagning.
För en smak av exotisk kryddning finns anka med röd currysås, kokosmjölk, grönsaker och ris – en kombination som balanserar kryddighet och krämighet i en oemotståndlig rätt.
Desserter
Avsluta din måltid med deras utsökta chokladtårta med hallonmascarpone – en ljuvlig kombination av choklad, mjukt mjöl, ägg, smör, socker, färska hallon och krämig mascarponeost som är en sann njutning för dessertälskare.
Drycker och specialiteter
KORZO café & restaurant erbjuder också ett brett urval av drycker, inklusive hemmagjorda lemonader med intensiva smaker av färska frukter, samt kaffe, vin, öl och cocktails för att komplettera din matupplevelse. Kombinera dina val med levande musik och njut av en trivsam atmosfär mitt i Bratislavas hjärta.
- Välkomponerad meny med rätter som kombinerar tradition och innovation.
- Färska råvaror som lyfter fram varje rätts unika karaktär och smak.
- Brett dryckessortiment som inkluderar hemgjorda lemonader, kvalitetskaffe, vin och cocktails.
- Charmig miljö i hjärtat av stadens gamla kvarter med möjlighet till utomhusservering.
