
SELECTED RESTAURANT
Corunna, Spain
Menú del restaurante Bido i A Coruña Spanien - Upptäck smakrik galicisk mat med modern twist och lokala råvaror.
På Bido, beläget i hjärtat av A Coruña, bjuds du på en gastronomisk resa genom Galiciens rika kulinariska traditioner med en samtida touch. Med fokus på färska, lokala ingredienser och en elegant presentation erbjuder menyn en perfekt balans mellan klassiska smaker och nytänkande kreationer.
Förrätter
Börja din måltid med Bidos utsökta förrätter som kombinerar krämig ost med havets läckerheter. Ett ypperligt exempel är deras Croquetas de queso y marisco, där den perfekta balansen mellan ost och skaldjur ger en smakexplosion som väcker aptiten.
Huvudrätter
Matupplevelsen fortsätter med Bidos kreativa och smakrika huvudrätter. Prova den delikata Canelón de Galo de corral som harmoniserar saftig frigående höns med len pasta och den karakteristiska rökiga smaken från San Simón-osten. För fiskälskaren är Merluza con verduras verdes ett måste – en perfekt tillagad kolja serverad med färska gröna grönsaker som ger både färg och friskhet till tallriken.
Efterrätter
Avsluta din middag med en söt och traditionell Tarta de castaña dulce, en kastanjepaj där den naturliga sötman från kastanjer kombineras med en lätt sockrad, mjuk textur – en perfekt avrundning på en minnesvärd matupplevelse.
Drycker och specialiteter
Bidos bar erbjuder ett utmärkt urval av lokala viner och kreativa cocktails som kompletterar varje rätt och förhöjer smakerna. Den passionerade personalen rekommenderar gärna drycker som harmoniserar perfekt med dina val från menyn, vilket skapar en komplett och njutbar matupplevelse.
- Perfekt för foodies: Ett kreativt urval av galiciska rätter med modern twist.
- Lokala råvaror: Fräscha ingredienser från Galicien ger autentisk smak och kvalitet.
- Passar vegetarianer: Alternativ finns för dem som söker vegetariska smakupplevelser.
- Cocktails och vin: Ett omsorgsfullt urval av drycker för alla smaker.
Spansk
$$
Stängt - Öppnar 1:30 PM
Måndag
13:30–15:45, 20:30–22:00
Tisdag
13:30–15:45, 20:30–22:00
Onsdag
13:30–15:45, 20:30–22:00
Torsdag
13:30–15:45, 20:30–22:00
Fredag
13:30–15:45, 21:00–22:30
Lördag
13:30–15:45, 20:30–22:30
Söndag
13:30–15:45
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...