Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Santiago de Compostela

A Horta d'Obradoiro is highly praised for its exceptional Galician cuisine, attentive service, and unique ambiance. Guests appreciate the blend of traditional and contemporary elements, the quality of the food, and the welcoming atmosphere.

A Horta d'Obradoiro – ett kulinariskt äventyr i Santiago de Compostela

Beläget på Rúa das Hortas 16 i hjärtat av Santiago de Compostela, är 

 en kulinarisk pärla som bjuder på innovativ galicisk matlagning med en modern twist. Restaurangen kombinerar traditionella smaker med nyskapande tekniker och erbjuder en unik smakupplevelse i en elegant miljö med en vacker trädgård och orangeri.

Upplev en unik atmosfär och service i världsklass

Den varma och inbjudande atmosfären på A Horta d'Obradoiro gör varje besök till något alldeles extra. Gäster hyllar den personliga servicen där kocken själv ofta välkomnar besökarna vid bordet, vilket skapar en intim och minnesvärd upplevelse. Den romantiska trädgården är perfekt för både middagar och avslappnade stunder med vänner.

Restaurangens meny speglar det bästa av Galiciens rika kulinariska arv med en modern touch. Från perfekt tillagade kalvkind till läckra svinöron som fått höga lovord, är varje rätt en smakexplosion. Det finns även ett rikt utbud av spanska viner och kreativa cocktails som kompletterar maten på bästa sätt.

Vad gäster säger om A Horta d'Obradoiro

 Besökare beskriver restaurangen som en sällsynt pärla med fantastisk service, konstnärligt utförda rätter och en avslappnad atmosfär. Många återkommer för att prova fler rätter från den säsongsbetonade menyn och uppskattar den personliga kontakten med kocken och personalen.

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, med lunchservering från 13:00 till 16:00 och middag från 20:00 till 23:00. Den är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, restaurangen erbjuder en charmig trädgårdsterrass för mat utomhus.

 Ja, bokningar accepteras och det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under högsäsong.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, både entrén och sittplatserna är anpassade för rullstolsanvändare.

 Ja, restaurangen erbjuder veganska rätter på menyn.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Santiago de Compostela, A Horta d'Obradoiro är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik fusion av innovativ galicisk matlagning och spanska viner. Med en chic inredning och en vacker trädgård är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Här kan du njuta av en oförglömlig matupplevelse, där varje rätt är en konstverk och varje smak en njutning.

A Horta d'Obradoiro är känt för sina **säsongsbetonade rätter** och en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Här kan du njuta av delikatesser som:

- **Pig ears**: En överraskande och smakrik rätt som är perfekt tillagad och får smaklökarna att dansa av glädje.
- **Veal cheeks**: Mör och saftig, denna rätt smälter bokstavligen i munnen och ger en oförglömlig smakupplevelse.

Varje måltid inleds ofta med en liten aptitretare, som en lax mousse, som väcker smaklökarna och förbereder dem för en fantastisk middag.

Köket på A Horta d'Obradoiro är en plats för kreativitet och passion. Kocken, som ofta kommer ut för att träffa gästerna, delar gärna med sig av sin inspiration och de lokala råvarorna som används i rätterna. En av de mest minnesvärda stunderna är när gästerna får en personlig rekommendation om vin som perfekt matchar deras val av maträtt, vilket gör varje besök unikt.

A Horta d'Obradoiro är känt för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

Rekommenderade rätter inkluderar pig ears och veal cheeks, som båda är älskade av gästerna.

Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helger och högsäsong.

A Horta d'Obradoiro är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Santiago de Compostela, kom och njut av en middag som lovar att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och låt smaklökarna ta dig på en oförglömlig resa.

Innovative Galician cuisine & Spanish wines in a chic space with a conservatory & garden tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN01qQWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3UJy0P-Lg0RpwnJ7qkzMhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN01qQWZBEAE

My boyfriend took me there, and it was absolute perfection. The food was both innovative and delicious, leaving us impressed with every bite. The service was truly exceptional, and having the Chef personally greet us at our table added a unique and memorable touch. The ambiance was incredibly romantic, and the garden was simply stunning. This is definitely a place we’ll be coming back to. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXJ1dEhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3UJy0P-Lg0RpwnJ7qkzMhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXJ1dEhREAE

These people are tremendous! Such service. Such art. Such flavor!  It was so good and such a fun and relaxing experience, that we returned the next day to try more of their delicious seasonal menu. They are exceptionally kind and attentive. Spend time talking with you about their offerings and wines, making personal recommendations. A rare find compared with any major culinary destination.  The three of us tried three different first dishes, five different second dishes, and five different desserts over our two visits, all perfectly prepared and delightful. The head chef came out to visit guests and teased with our 15 year old. If we weren’t leaving Santiago, we’d be there again tomorrow. We just easily said to ourselves, why go anywhere else?  Make reservations even for lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMUltZklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3UJy0P-Lg0RpwnJ7qkzMhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMUltZklnEAE

With all the wonderful reviews and the Michelin rating we just had to give it a try. After our long pilgrimage we felt we deserved a treat and they did not disappoint. The service was impeccable and the food some of the best flavors I’ve had. We were welcomed with an appetizer sample from the kitchen of a salmon mousse that woke up the taste buds right away. I had to try the pig ears and all I can say is wow! Done to perfection and craving more. Next was the veal cheeks, could not get any better. Literally melted in your mouth as soon as tender. We also enjoyed the battered hake and again, another delightful dish. Top it all off with an apple dessert and we were in culinary nirvana. Absolutely deserve the Michelin rating! Don’t miss! #stevensleavin

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemRxQ0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3UJy0P-Lg0RpwnJ7qkzMhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemRxQ0tnEAE

Highly recommend and I will definitely go back here if I visit Santiago again!
We enjoy the dinner here with their delicious dishes, and had the super nice, sweet yet polite service.
The entire experience and food is amazing while the price is affordable.
The dishes were all awesome but if I must choose what I love the most: beef tataki, Navajas gallegas and black rice.
The restaurant is near to Santiago de Compostela and you can see it in this restaurant garden.
Remember to reserve the table before visiting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydTdUTmpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJd3UJy0P-Lg0RpwnJ7qkzMhI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydTdUTmpBRRAB

This is the cheapest Michelin I have ever eaten. Its quality is better than many Michelin restaurants that cost ten times more. The pig ears are especially amazing! They are the best pig ears I have ever eaten! Thank you chef! The taste buds are blooming, and the sense of happiness is overflowing! The desserts are also quite good, you must try them!

A Horta d'Obradoiro: Luxury Dining in Santiago de Compostela

A Horta d'Obradoiro is housed in a 17th-century building that once served as a residence for musicians from the nearby Cathedral of Santiago. The restaurant combines historical charm with contemporary decor, offering a unique dining experience.

A Horta d'Obradoiro is a charming restaurant in Santiago de Compostela, Spain, serving innovative Galician cuisine and Spanish wines in a chic space with a conservatory and garden tables.

A Horta d'Obradoiro

Experience the rich flavors of Galicia with our carefully crafted dishes, combining traditional ingredients with innovative techniques.

Almejas a la marinera

Navajas cítricas

Solomillo de cerdo ibérico con salsa de Arzúa

Arroz negro con pescado

Lingote de chocolate blanco

A Horta d'Obradoiro Menu

A Horta d'Obradoiro Menyö Översikt Svenskanska Galiciska Smaker i Santiago de Compostela 

Välkommen till A Horta d'Obradoiro, en pärla i hjärtat av Santiago de Compostela, där Galiciens kulinariska arv möter modern kreativitet för att skapa en oförglömlig matupplevelse. Denna Michelin-utmärkta restaurang bjuder på ett innovativt urval av rätter i en stämningsfull miljö med en charmig trädgård och eleganta matsalar.

Starta din gastronomiska resa med rätter som väcker smaklökarna och hyllar havets läckerheter. De 

 är musslor tillagade med vitlök, persilja och vitt vin, en klassiker som både är enkel och raffinerad. För den som söker något friskare, erbjuder 

, en rätt med rakhyvlar, citrusfrukter, vitlök och persilja som skapar en subtil balans mellan syra och havssmak.

Som huvudrätt erbjuder restaurangen en rad rätter där lokala råvaror står i centrum. Missa inte 

, en saftig iberisk fläskfilé med en krämig ostsås baserad på Arzúa-Ulloa, som lyfter fram områdets traditionella smaker med inslag av vitlök och vitt vin. För en mer maritim upplevelse rekommenderas 

, en distinkt svart risrätt med bläckfisk, fisk, vitlök och lök som ger en djup och komplex smakprofil.

Avsluta din middag med ett sött mästerverk som 

, en len och krämig dessert gjord på vit choklad, grädde, socker och vanilj, perfekt för chokladälskare som vill ha en elegant avslutning.

A Horta d'Obradoiro kompletterar sin meny med ett noggrant utvalt sortiment av spanska viner och hantverksöl, som lyfter fram de regionala smakerna och adderar till helhetsupplevelsen. Restaurangen erbjuder även kreativa cocktails för dig som vill njuta av en speciell dryck i den eleganta och avslappnade atmosfären.

 – Musslor med vitlök, persilja och vitt vin.

 – Rakhyvlar med citrus, vitlök och persilja.

 – Ibérico fläskfilé med Arzúa-Ulloa ostsås.

 – Vit chokladdessert med grädde och vanilj.

Upplev kulinariska läckerheter på A Horta d'Obradoiro i Santiago de Compostela. Smaka på det bästa från Spanien – boka ditt bord idag!

A Horta d'Obradoiro - Delightful Dining in Santiago

Santiago de Compostela Municipality

Enjoy your meal in our charming garden terrace, a rare luxury in the city center.

Outdoor seating

Sample a selection of local and regional wines in our unique wine bar made from old beams.

Wine bar

Explore our on-site vegetable garden, providing fresh ingredients for our dishes.

Vegetable garden

A Horta d'Obradoiro i Santiago de Compostela - en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Beläget mitt i hjärtat av Santiago de Compostela, erbjuder A Horta d'Obradoiro en unik fusion av innovativ galicisk matlagning och spanska viner i en elegant och inbjudande miljö. Den här restaurangen är en skatt för matentusiaster som söker genuina smaker och en oförglömlig atmosfär. 

Den charmiga trädgårdsterrassen, en sällsynt lyx i stadens centrum, 

låter dig njuta av dina måltider utomhus i en rofylld miljö som tillför en extra dimension till din kulinariska upplevelse.

Restaurangen är berömd för sin personliga service där kocken själv hälsar på gästerna och delar med sig av sin passion för mat. Här kombineras konstnärligt skapade rätter med en avslappnad och romantisk atmosfär, perfekt för både en intim middag eller en minnesvärd kväll med vänner.

A Horta d'Obradoiro erbjuder en säsongsanpassad meny där varje ingrediens är noggrant utvald från deras egen grönsaksträdgård, vilket garanterar färskhet och hög kvalitet. Bland favoriterna finns galiciska specialiteter som svart ris, veal cheeks och pig ears som hyllas för sin perfekta tillagning och smakrikedom.

 Njut av måltiden i den pittoreska trädgårdsterrassen – ett fridfullt avbrott mitt i stadspulsen.

 Upptäck ett urval av noggrant utvalda lokala och regionala viner i en unik miljö av gamla träbjälkar.

 En levande källa för färska råvaror som används direkt i köket för en autentisk smakupplevelse.

Restaurangen accepterar både kontokort och NFC-betalningar, har betalparkering i närheten och är perfekt för större sällskap. Eftersom det är en populär destination rekommenderas det att boka bord i förväg, särskilt om du vill uppleva deras omtyckta lunch eller middag.

Sammanfattningsvis, A Horta d'Obradoiro är en destination för alla som vill utforska galicisk gastronomi i en elegant och bekväm miljö, ackompanjerad av enastående service och en atmosfär som gör varje besök minnesvärt.

A Horta d'Obradoiro: Luxury Dining in Santiago de Compostela

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag