Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Santiago de Compostela

Abastos 2.0 is highly praised for its fresh, market-driven menu, focusing on Galician culinary traditions with top-quality local fish and seafood. The ambiance is modern and casual, with a communal dining experience. Reservations are recommended due to its popularity.

Upptäck Abastos 2.0 i hjärtat av Santiago de Compostela 

Abastos 2.0 är en pärla belägen vid Praza de Abastos i Santiago de Compostela, där tradition möter modern gastronomi. Restaurangen har en unik marknad-till-bord-koncept som lyfter fram det bästa av Galiciens rika fiske- och skaldjursutbud. Här serveras dagens fångst i enkla men smakrika rätter, perfekt för matälskare som vill uppleva äkta, färsk och regional mat i en avslappnad men stilfull miljö.

En atmosfär som bjuder på mer än bara mat

Abastos 2.0 erbjuder en modern och gemytlig atmosfär där du kan välja att äta inomhus bland vackra stenväggar eller al fresco med härlig utsikt över det livliga torget.

 Det är en plats där både lokalbefolkning och besökare samlas för att njuta av färska skaldjur, gott vin och trevlig service som får dig att känna dig som hemma.

Smaka på det bästa från havet och lokala råvaror

Menyn är baserad på dagens fångst och säsongens råvaror, vilket garanterar att varje besök är en ny smakupplevelse. Kända rätter inkluderar färska havskräftor, räkor, ostron och andra Galiciska specialiteter, alla tillagade enkelt för att låta den naturliga smaken komma fram.

 – direkt från marknaden till din tallrik.

 – kunnig och vänlig personal som guidar dig igenom menyn.

 Provsmakningsmenyerna, Do Mercado och Da Casa, kostar 50 euro per person.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att boka bord i förväg.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, Abastos 2.0 erbjuder flera vegetariska och veganska rätter.

 Ja, restaurangen har trevlig uteservering där du kan njuta av både mat och folk.

 Den är öppen måndag till lördag med lunch mellan 12:00 och 15:30 samt middag mellan 20:00 och 23:00. Söndagar är stängt.

Sammanfattande känsla och rekommendation

Besökare beskriver Abastos 2.0 som en restaurang med en positiv och livfull stämning där den enkla men genomtänkta matlagningen och det vänliga bemötandet gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Oavsett om du är en inbiten fisk- och skaldjursfantast eller bara vill njuta av genuin galicisk mat, är detta en destination som rekommenderas varmt. Missa inte chansen att prova deras signaturrätter och komplettera med ett glas av deras utmärkta Albariño-vin.

Europe

Spain

I hjärtat av Santiago de Compostela, på den livliga Praza de Abastos, ligger Abastos 2.0, en restaurang som förkroppsligar den spanska gastronomins själ. Här förenas tradition och innovation i en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Med en meny som ständigt förändras beroende på dagens fångst och säsongens råvaror, erbjuder Abastos 2.0 en kulinarisk upplevelse som är svår att motstå.  

Abastos 2.0 är känt för sina fräscha skaldjur och fiskrätter. En av de mest älskade rätterna är den snabbsaltade makrillen, som är en smakexplosion av havets sötma och sälta. För den som vill ha något mer traditionellt rekommenderas de nyfångade razor clams, som serveras med en hint av citron och persilja, vilket verkligen lyfter fram deras naturliga smak.  

En av de mest unika aspekterna av Abastos 2.0 är dess "decide for us"-koncept, där gästerna kan låta kocken överraska dem med dagens bästa rätter. Denna interaktiva upplevelse gör att varje besök känns speciellt och personligt. Dessutom är den lokala Albarino-vinet en perfekt följeslagare till måltiderna, med sina friska och fruktiga toner.  

 Restaurangen är känd för sina färska skaldjur och den unika "decide for us"-upplevelsen.

 För en autentisk smak av Galicien och en unik matupplevelse.

 Abastos ligger nära många av Santiagos kulturella och historiska sevärdheter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Abastos 2.0 en destination du inte får missa. Kom och njut av en oförglömlig måltid, där varje tugga berättar en historia om havet och marken. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av Galiciens kulinariska skatter.

Menus based on catch of the day & seasonal produce, in a stylish room with stone walls or al fresco.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNTZENVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrY7Sfkb-Lg0RYl6kYvSd_Jw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNTZENVd3EAE

Recommended! Ate there twice & it was consistent. Leave it to the chef & you’ll have your “surprise me” moment. He Served his daily catch, prepared simple but flavorful. Service was prompt & cheerful. You gotta have dessert! Eat indoor or outdoor, where you can also enjoy people watching. Price was reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3JfTER3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrY7Sfkb-Lg0RYl6kYvSd_Jw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3JfTER3EAE

There are so many good restaurants in Santiago that it’s difficult to know where to go.

We chose this one for lunch and weren’t disappointed. The fish is so fresh , straight from the market. We had razor clams and salmonetes…..truly first class.

Excellent service and all in, a very reasonable price. This is a quality restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMjZfcDJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrY7Sfkb-Lg0RYl6kYvSd_Jw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMjZfcDJBRRAB

Wonderful restaurant with a brilliant market to table concept.  We booked 'barras', which is a shared table for 12 people and opted for the 'decide for us' service - dishes are charged individually and worked out to be around €60 each (not including wine) which is great value for money.

There was a clear explanation of each dish and we had the option to change dishes if there was something that we didn't like or preferred.

Overall - very fresh seafood, the simplicity in the cooking helped drive home the natural freshness and sweetness of the seafood. It was a great opportunity to try so many different things that we may not have ordered otherwise.

P.S. Their house Albarino is outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdi1uYU1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrY7Sfkb-Lg0RYl6kYvSd_Jw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdi1uYU1nEAE

We decided on a bar hop starting with seafood at Abastos. Our waiter was extremely knowledgeable, engaging, and professional. We had clams and cockles, both very fresh and perfectly cooked. We were just missing a bit of creativity, maybe some acidity, spice, or an herb to make it pop? The star of the night was the quick-cured mackerel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOUxiS3p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrY7Sfkb-Lg0RYl6kYvSd_Jw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOUxiS3p3RRAB

Absolutely delicious!! We went there to celebrate our Camiño route and it was amazing. We took a tasting menu of the day. The staff was super helpful and nice. Wine was also good!

Experience Fresh Seafood at Abastos 2.0 in Santiago de Compostela

Abastos 2.0 was founded in 2009 by chefs Iago Pazos and Marcos Cerqueiro, aiming to reinterpret traditional Galician cuisine with a contemporary approach. The restaurant is located within the Mercado de Abastos, Santiago de Compostela's main food market, and has been recognized for its innovative use of fresh, local ingredients.

Historia om Abastos 2.0 i Santiago de Compostela, Spanien.

Abastos 2.0 är en modern och nyskapande restaurang belägen i hjärtat av Santiago de Compostela, inom den livliga Mercado de Abastos – stadens främsta matmarknad. Sedan starten 2009 har restaurangen blivit en symbol för samtida galicisk matkultur genom att förena traditionella smaker med en kreativ och samtida tolkning.

År 2009 grundades Abastos 2.0 av de passionerade kockarna Iago Pazos och Marcos Cerqueiro med en vision att förnya den galiciska matkulturen. Genom att låta den färska, lokala råvaran stå i centrum och samtidigt förnya traditionella recept, skapade de en unik och samtida restaurangupplevelse.

Redan 2010 fick Abastos 2.0 erkännande för sin innovativa matlagning som tydligt skiljde sig från traditionella galiciska restauranger. Fem år senare, 2015, började man erbjuda personliga provsmakningsmenyer som låter gästerna upptäcka säsongens råvaror och dagliga fångster på ett exklusivt sätt.

Under 2022 initierade Iago Pazos projektet Barrio, ett nätverk av lokala företag och initiativ som syftar till att stödja och stärka samhällsgemenskapen i Santiago de Compostela. Denna satsning speglar Abastos 2.0:s engagemang för både gastronomi och det lokala samhällets utveckling.

 är hjärtat i köket, vilket ger gäster en autentisk smak av Galicien med dagliga fångster direkt från marknaden.

Kombinerar traditionella recept med moderna tekniker och smaker.

Genom projektet Barrio stöttar restaurangen den lokala kulturen och ekonomin.

Erbjuder allt från personlig provsmakning till säsongsbetonade rätter baserade på dagens fångst.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

Abastos 2.0 is a vibrant culinary haven in Santiago de Compostela, offering menus based on the catch of the day and seasonal produce. Enjoy a stylish dining experience amidst the lively atmosphere of Praza de Abastos, where tradition meets innovation in Galician cuisine.

Abastos 2.0

A daily changing menu based on the freshest market offerings, focusing on Galician culinary traditions and top-quality local fish and seafood.

Pulpo a la brasa con ajada y patatas

Empanada gallega con masa de 'gyoza'

Salmonete a feira

Caballa a la bilbaína

Tiradito de xargo

Daily À La Carte Menu

Din guide till Abastos 2.0:s smakrika meny i Santiago de Compostela.

På Abastos 2.0, beläget mitt i hjärtat av Santiago de Compostela, erbjuds en dagligen uppdaterad à la carte-meny som hyllar det bästa från den galiciska matkulturen med fokus på dagens färska fångst från marknaden. Restaurangen kombinerar traditionella smaker med stilren enkelhet i en atmosfär som präglas av rustika stenväggar och möjlighet till utomhusservering för den som vill njuta av stadspulsen.

Börja din kulinariska resa med en kreativ ”Empanada gallega med gyoza-deg” som smälter samman det traditionella med en asiatisk touch. Eller upptäck ”Tiradito de xargo” – en frisk och kryddig rätt med razor clams, lime, jalapeño och rädisor som ger en perfekt balans mellan syra och hetta.

Maten här speglar havets rikedom där varje huvudrätt är en hyllning till färskhet och enkelhet. Njut av den grillade bläckfisken ”Pulpo a la brasa con ajada y patatas” som kombinerar perfekt mör bläckfisk med smakrik vitlökssås och potatis. Den klassiska ”Salmonete a feira” serveras med pimentón, salt och olivolja och lyfter fram rödmulans naturliga sötma. För den som söker en lättare men smakrik rätt är ”Caballa a la bilbaína” ett utmärkt val med färsk makrill, potatis och den distinkta salsa bilbaína som sätter pricken över i:et.

Avsluta din måltid med en frestande dessert – ett måste enligt många gäster. Till dryck serveras bland annat det utmärkta husvinet Albariño som med sin friska smak harmoniserar perfekt med fisk- och skaldjursrätterna. För den som föredrar något annat erbjuder menyn även utsökta cocktails och ett urval av lokala öl och viner.

 - Menyn anpassas dagligen efter de färskaste ingredienserna från lokala fisk- och skaldjursleverantörer.

 - Traditionella galiciska rätter får en modern twist med influenser som exempelvis gyoza-deg i empanadan.

 - Ett av husets signaturviner som förhöjer fisk- och skaldjursupplevelsen.

Upptäck Abastos 2.0 i Santiago de Compostela! Njut av lokala delikatesser och livlig atmosfär. Besök oss för en smakfull upplevelse idag!

Abastos 2.0 - Culinary Delights in Santiago

Santiago de Compostela Municipality

A personalized menu offering a selection of dishes from the market's freshest produce.

Do Mercado Menu

A personalized menu offering a selection of traditional Galician dishes.

Da Casa Menu

Abastos 2.0 i Santiago de Compostela – Färsk fisk och galiciska smaker i unik miljö.

I hjärtat av Santiago de Compostela, på den livliga Praza de Abastos, hittar du Abastos 2.0 – en restaurang som berättar historien om Galiciens kust med hjälp av dagens färska fångst och säsongens bästa råvaror. I en stilfull lokal där den råa stenmuren möter modern design kan du avnjuta genuina galiciska rätter som passar både matälskaren och den nyfikne resenären.

Menyer som hyllar havets skatter och galicisk tradition

Abastos 2.0 erbjuder en spännande variation av menyer som anpassas efter dagens marknadsutbud och lokala råvaror. Här är några av deras mest uppskattade menyer:

 – En dagligen varierande meny som lyfter fram den allra färskaste fisk och skaldjur från Galicien, tillagat med kärlek och respekt för traditionerna. Pris: 21 EUR.

 – En personlig meny som bjuder på ett urval av marknadens allra fräschaste råvaror, perfekt för den som vill upptäcka nya smaker. Pris: 50 EUR.

 – En meny som hedrar Galiciens traditionella kök med utvalda rätter som värmer både hjärta och smaklökar. Pris: 50 EUR.

En plats för alla tillfällen och smaker

Hos Abastos 2.0 kan du njuta av måltider både inomhus i den charmiga lokalen med stenväggar eller utomhus på uteserveringen där du kan kombinera god mat med härlig folklivsbetraktelse. Restaurangen är perfekt för allt från avkopplande luncher och eleganta middagar till gruppbokningar och sociala sammankomster.

 – Matgäster kan välja att sitta inomhus i en atmosfär präglad av stadens historia eller utomhus för att njuta av det miltatlantiska klimatet.

Serverar lunch, brunch, middag och dessert

 – En bred meny som passar olika tider på dagen, alltid med fokus på färska råvaror och galiciska smaker.

 – Njut av ett glas utsökt albariño eller en kreativ cocktail medan du smakar på havets läckerheter, eller avsluta med en välsmakande kaffe och dessert.

Abastos 2.0 erbjuder smidiga betalningsalternativ inklusive kontaktlösa kort och kreditkort, har bekvämligheter som toaletter och goda parkeringsmöjligheter i närheten, med både gratis och betalparkering. Restaurangen är bokningsbar, vilket gör det enkelt att säkra en plats för större sällskap eller speciella tillfällen.

 Abastos 2.0 är ett måste för dig som vill upptäcka Santiago de Compostelas kulinariska hjärta. Med färska, lokala skaldjur, ett genuint marknadstänk och en inbjudande atmosfär är detta restaurangen för minnesvärda smakupplevelser i en av Spaniens mest charmiga städer.