Översikt av menyn
Nota Blu New Brasserie i Marbella erbjuder en fusion av traditionell fransk matlagning med medelhavspåverkan. Menyn är noggrant utformad för att ge en varierad upplevelse av förrätter, huvudrätter, desserter och signaturcocktails. Med fokus på färska, lokala ingredienser strävar köket efter att skapa rätter som inte bara är välsmakande utan också visuellt tilltalande. Den avslappnade men eleganta atmosfären gör det till en idealisk plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.
Genom att kombinera klassiska franska tekniker med moderna inslag, erbjuder Nota Blu en unik matupplevelse som tilltalar både lokalbefolkning och besökare.
Menyn är skapad för att tillfredsställa olika smakpreferenser och erbjuder en rad alternativ för alla typer av gäster.
Denna restaurang är perfekt för både en avslappnad lunch och en festlig middag.
Besök gärna deras hemsida för mer information om menyn.
Signaturrätter
Nota Blu erbjuder en rad signaturrätter som verkligen står ut:
• Blu Crab Salad: En fräsch sallad med krabba, gröna bönor, mizuna och en apelsinvinaigrette.
• Truffle Pizza: En läcker pizza med tryffel, ost och tomatsås.
• Seafood Orzo: En smakfull rätt med orzo och färsk skaldjur.
• Premium Grilled Entrecôte: En perfekt grillad entrecôte med Café de Paris-smör.
Drycker och kombinationer
Nota Blu erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från signaturcocktails till ett noggrant utvalt vinlista, det finns något för varje smak.
• Himitsu: En cocktail med vodka, lychee och lime.
• Signaturcocktails: Variationer av olika spritdrycker med färska ingredienser.
Dietalternativ
Nota Blu erbjuder flera alternativ för gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter.
Köket är medvetet om allergener och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten Lobster Linguine, där hummern smälter i munnen.
Dessutom är Seafood Orzo och Veal Ravioli andra höjdpunkter på menyn.
Upplev menyn på Nota Blu
Besök Nota Blu New Brasserie i Marbella för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt är en fest för sinnena.
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den kulinariska kreativiteten och den varma atmosfären.












