meny på casanis bistrot marbella och kulinariska höjdpunkter från medelhavet och frankrike.
Casanis Bistrot Marbella erbjuder en utsökt meny där fransk och belgisk mattradition möts i en kreativ fusion. Här kan du njuta av en rad läckra förrätter, huvudrätter och desserter som är noggrant tillagade med färska, ekologiska råvaror.
förrätter att frestas av
Börja din smakresa med de utsökta vietnamesiska vårrullarna Nems, gjorda på rispapper och fyllda med räkor, färska grönsaker och örter, serverade med en smakrik dipp. För en mer lyxig start finns den delikata Foie Gras – anklever med fikonmarmelad och rostat bröd som smälter i munnen. Eller prova de klassiska Escargots de Bourgogne, sniglar tillagade med vitlök, persilja och smör som ger en autentisk fransk smakupplevelse.
huvudrätter för gourmeter
Som huvudrätt imponerar Casanis Bistrot med flera klassiker. Prova den saftiga Beef Wellington, där mör oxfilé omsluts av smördeg med svamp och prosciutto, penslad med ägg för en gyllene yta. Den mustiga Duck Confit erbjuder långsamt tillagad ankklubba i anksmör med vitlök och örter, perfekt tillsammans med potatis. För köttälskaren finns också en argentinsk Entrecôte serverad med krispiga belgiska pommes frites och en rik pepparsås som förhöjer smaken.
ljuvliga desserter
Avsluta måltiden med söta favoriter som Tarte Tatin – en klassisk fransk äppelpaj med smördeg, smör och socker, serverad med len vaniljglass. Eller njut av den perfekta Crème Brûlée, där krämig äggula och grädde smaksätts med äkta vaniljstång och en knäckig karamelliserad yta, en tidlös dessert som alltid förför.
drycker och specialiteter
- Cocktails – Njut av en rad kreativa cocktails som förhöjer din middagsupplevelse med fräscha och balanserade smaker.
- Vinlista – En lång och noggrant utvald vinlista som kompletterar medelhavsrätterna och den franska maten.
