Menyöversikt för NOSSO Summer Club Marbella och dess kulinariska läckerheter i Marbella, Spanien.
På NOSSO Summer Club Marbella möts du av en spännande fusion av medelhavsköket och asiatiska inslag, perfekt för dig som söker en elegant och avslappnad matupplevelse vid Medelhavets kust. Restaurangen är känd för sina färska råvaror och kreativa smakkombinationer, vilket gör varje rätt till en fest för smaklökarna.
Förrätter
Börja din smakresa med fräscha och smakrika förrätter som erbjuder en perfekt balans mellan kryddighet och krämighet.
- Edamames med oliv, vitlök och chilisås – En kryddig och hälsosam aptitretare med klassisk asiatisk twist.
- Tonfisk tartar – Mjuk tonfisk kombinerad med krämig avocado och smakrik soja och sesamolja.
- Lax tartar – Fräsch och len lax med avocado, soja och sesamolja som skapar en harmonisk start.
Huvudrätter
Huvudrätterna bjuder på en utsökt mix av traditionella och innovativa smaker med fokus på färska och lokala ingredienser.
- Paella – En klassisk spansk risrätt med saffran och färska skaldjur samt grönsaker.
- Sushi platter – Ett urval av delikatess-sushi med frisk fisk och perfekt kokt ris, omslutet av nori.
- Seabass – Fräscht och saftigt havsabborrefilé stekt med olivolja, vitlök och en touch av citron.
- Burrata – Kremig burrataost serverad med solmogna tomater, basilika och extra jungfruolivolja.
Efterrätter
Avsluta din måltid på det söta sättet med klassiska och välbalanserade efterrätter som förhöjer hela middagsupplevelsen.
- Chokladmousse – En len och fyllig mousse gjord på choklad, grädde, socker och ägg.
- Tiramisu – En italiensk klassiker med savoiardikex, kaffe, mascarpone och ett pudrigt lager kakao.
Drycker och specialcocktails
Njut av ett urval av utsökta cocktails, vin och andra drycker som kompletterar maten och den bohemiska strandatmosfären. NOSSO Summer Club erbjuder också högkvalitativ kaffe och alkoholfritt alternativ för att passa alla smaker.