OCCO Marbella menuöversikt i moderna libanesiska smaker och upplevelser.
Upptäck den rika och autentiska smaken av libanesisk mat hos OCCO Marbella, beläget i hjärtat av Nueva Andalucía, Marbella. Här serveras en mångfald av utsökta rätter från fräscha, kalla mezzeh till smakrika varma huvudrätter och förföriska desserter – allt i en modern tappning som lockar såväl matälskare som kulturintresserade.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din kulinariska resa med OCCOs delikata förrätter som hummus, en krämig blandning av kikärter, tahini, vitlök och citronjuice. Mhamara bjuder på en kryddig och nötaktig smakupplevelse med heta paprikor, valnötter och granatäppelkärnor. För en svalkande touch finns labneh – syrad yoghurt med libanesiska kryddor – och den rökiga baba ganoush gjord på grillad aubergine.
- Fattoush: En fräsch sallad med blandade örter, rostade libanesiska brödbitar och vitlök.
- Tabbouleh: En örtig persilje- och mynta-sallad med bulgur, tomat och citron.
- Burrata: Krämig ost med körsbärstomater, rostade pinjenötter och mynta.
Huvudrätter med karaktär
OCCOs huvudrätter erbjuder en smakrik palett från det libanesiska köket, inkluderande allt från saftiga grillspett till vegetariska favoriter. Prova Sojok, libanesisk stekt korv som serveras med grönsaker och olivolja, eller njut av Batata Hara, kryddiga friterade potatisar med koriander och vitlök som ger en underbar smakexplosion.
För köttälskare är Jowaneh Moklieh ett måste – marinerade kycklingvingar med vitlök och citron som smälter i munnen. Vegetariska alternativ som falafel med kryddiga kikärtsbiffar och halloumiost ger en fyllig och tillfredsställande måltid. Andra läckerheter inkluderar rakakat, friterade vårrullar fyllda med mozzarella, samt fyllda pajer som fatayer med spenat och sambosek med kryddig köttfärs.
- Lahme Mishvie: Grillad marinerad nötköttsspett serverat med armenisk sallad och val av ris eller Batata Harra.
- Lamb Chops: Grillade lammkotletter med sallad och tillbehör som ris eller Batata Harra.
- Shish Taouk: Grillade kycklingspett med val av sallad eller Batata Harra.
- Shish Kafta: Grillade nötköttsspett serverat med sallad eller Batata Harra.
Lyxiga desserter
Avsluta din middag med OCCOs läckra desserter där klassiska smaker möter nya inslag. Välj mellan den lena glassens friskhet med smaker av vanilj, citron och jordgubbe eller den rika och chokladiga upplevelsen av en varm chokladfondant – en perfekt avslutning på en smakrik kväll.
Drycker och specialiteter
Komplettera din måltid med OCCOs trendiga cocktailmeny och ett urval av vin och öl. Restaurangen erbjuder en levande atmosfär med DJ och underhållning, vilket gör den till en idealisk plats för både avkoppling och fest.
