Altobrasa - Restaurante de Carnes a la Brasa
Seville, Spain
Upplev Altobrasa: Lyxig Grillrestaurang i Sevilla
I hjärtat av Sevilla, på Mercado de Abastos de Triana, ligger Altobrasa - en restaurang som förför med sina grillade köttdelikatesser och en atmosfär som är både livlig och inbjudande. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse där varje tugga berättar en historia om tradition och passion för matlagning. Altobrasa är inte bara en plats för att äta, utan en destination för alla som älskar att utforska spanska smaker.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Altobrasa är särskilt känd för sina grillade köttstycken, däribland den saftiga Chuleton, som är en stor biff med en perfekt balans mellan smak och mörhet. Den serveras med en sida av grillade grönsaker som komplementerar köttets rika smaker. En annan höjdpunkt är deras spanska Wagyu, som är så mör att den nästan smälter i munnen. För en lättare rätt, prova deras Goat Cheese Tomato Toast, som erbjuder en härlig kombination av sötma och syra.
Bakom kulisserna
Restaurangens grundare, Antonio, har en passion för att kombinera traditionella spanska recept med moderna tekniker. Han berättar ofta om hur han lärde sig konsten att grilla från sin farfar, som drev en liten grill i en by i Andalusien. Denna familjetradition genomsyrar varje rätt som serveras här, vilket gör varje måltid till en hyllning av spansk kultur.
Vanliga frågor
- Vad är Altobrasa känt för? Altobrasa är känt för sina grillade köttdelikatesser, särskilt Chuleton och spansk Wagyu. Var ligger Altobrasa? Restaurangen ligger på Mercado de Abastos de Triana, en livlig marknad i Sevilla.
- Är det bra för grupper? Ja, Altobrasa är utmärkt för grupper och erbjuder en livlig atmosfär.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Sevilla, är Altobrasa ett måste för alla köttälskare. Kom och upplev den unika smaken av Andalusien, och låt Antonio och hans team ta hand om dig. Boka ditt bord idag och upptäck varför Altobrasa är en av de mest älskade restaurangerna i Sevilla.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–16:00
Tisdag
12:00–16:00
Onsdag
12:00–16:00
Torsdag
12:00–16:00
Fredag
12:00–16:00, 20:00–00:00
Lördag
12:00–16:00, 20:00–00:00
Söndag
12:00–16:00
Loading map...
