Menyöversikt
Restaurante El Traga i Sevilla erbjuder en fantastisk kulinarisk upplevelse med innovativa tolkningar av traditionella andalusiska rätter. Här kombineras lokal smak med kreativitet, vilket skapar en atmosfär av elegans och gemytlighet. Restaurangen fokuserar på att använda färska ingredienser, vilket ger varje maträtt en unik karaktär. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är El Traga ett måste för alla som vill uppleva det bästa av spansk matlagning.
Signaturrätter
- Bläckfisk med paprikasås - En smakfull rätt med perfekt tillagad bläckfisk och en intensiv sås.
- Iberico-fläsk - Mör och saftig fläskkött som smälter i munnen, serverad med traditionella tillbehör.
- Räkor med smörsås - En himmelsk rätt som har fått beröm av många besökare för sin smakrikedom.
Drycker och kombinationer
El Traga erbjuder ett noggrant utval av viner och cocktails som kompletterar de läckra rätterna. Vinlistan innehåller noga utvalda spanska viner som förstärker de smakrika inslagen i maten. Baren är även känd för sina välkomponerade cocktails, perfekta för att inleda en kväll.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ - Begränsat utbud men erbjuder några välsmakande rätter.
- Glutenfria alternativ - Finns på begäran, med fokus på smak.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar varmt bläckfiskrätten och den Iberico-fläsk som är känd för sin smak och kvalitet. Dessa rätter har blivit favoriter bland både lokalbefolkningen och besökare. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en autentisk smak av Andalusien.
Upplev menyn
Besök Restaurante El Traga för att upptäcka en smakfull resa genom Andalusiens kulinariska landskap. Med sina unika rätter och passion för matlagning, är detta en plats där varje måltid blir ett minne för livet.
