Meny på Vivo Gourmet i Almería Spanien
Vivo Gourmet i hjärtat av Almería erbjuder en utsökt och modern meny 2025 med fusionrätter som tilltalar både matälskare och hälsomedvetna. Här möts smaker från havet och landets rikedom i en elegant atmosfär som bjuder på en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.
Förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som lockar med friskhet och spännande texturer. Prova den klassiska peruanska Causa limeña med puré av potatis, langostinos, avokado och picklad lök för en smakexplosion. Eller njut av Tiradito med marinerad fisk, tiger mjölk, rädisa och tomatpulver för en fräsch touch från havet.
- Causa limeña – Puré av potatis, langostinos, avokado och picklad lök.
- Tiradito – Marinerad fisk, tiger mjölk, rädisa och tomatpulver.
- Caballa – Kryddad med adobo och serveras med persiljesås.
- Jamón Ibérico al corte – Skivor av utsökt iberisk skinka.
- Quesos Gourmet al corte – Ett urval av delikata gourméostar.
- Ensaladilla – Marinerad tonfisk och vaktelägg för en smakrik start.
- Pintxos – Ett varierat urval av spanska pintxos.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder Vivo Gourmet ett utsökt sortiment av kött- och fiskrätter. Här kan du njuta av en variation från havets läckerheter till kött som tillagats med omsorg på traditionellt vis.
- Pescado – Ett urval av färsk fisk tillagad med kärlek.
- Carnes – En variation av kött med spännande smaker.
- La brasa de Riaño – Grillat kött tillagat på traditionellt vis.
Desserter
Avsluta din måltid med 'Lo dulce', en utsökt samling av varierade desserter som både tillfredsställer sötsuget och lämnar ett bestående intryck.
Drycker och specialiteter
Vivo Gourmet serverar även ett noggrant urval av öl och vin som kompletterar varje rätt perfekt. Med möjlighet att välja mellan alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ finns något för alla smaker.





