Bodegas El Pimpi
Málaga, Spain
Traditionell andalusisk meny på Bodegas El Pimpi i Málaga spanien.
Välkommen till Bodegas El Pimpi, där du kan njuta av en utsökt meny full av autentiska andalusiska smaker mitt i hjärtat av Málaga. Här kombineras traditionella råvaror med modern matlagning för en minnesvärd gastronomisk upplevelse.
Förrätter
Salmorejo , en krämig kall tomatsoppa berikad med bröd, vitlök, olivolja, ägg och jamón, som bjuder på en fyllig och uppfriskande smak.
Croquetas de Jamón – krispiga friterade kroketter fyllda med en len bechamelsås och parmaskinka, perfekta som tapas att dela.
Ensalada Malagueña – en spännande sallad med potatis, apelsin, lök, oliver och torsk som harmoniserar sött och salt på ett utsökt sätt.
Huvudrätter
Montadito de Pringá – ett smakrikt litet bröd med saftigt strimlat kött som speglar det bästa från det andalusiska köket.
Gambas al Pil-Pil – färska räkor frästa i vitlök, chili och olivolja, en kryddig och aromatisk rätt som stimulerar smaklökarna.
Pescaito Frito – en variation av friterad fisk som erbjuder en krispig och gyllene textur med havets friska smaker.
Rabo de Toro – mustig oxsvansgryta som långsamt tillagas med grönsaker och rött vin för en djup och rik smakupplevelse.
Flamenquín – panerat fläskkött med skinka, en krispig och tillfredsställande rätt som är älskad i hela Andalusien.
Desserter
Tarta de Almendra – en utsökt mandeltårta som kombinerar sötma och nötighet, bakad med noggrant utvalda ingredienser för en perfekt avslutning på måltiden.
Flan Casero – en klassisk hemgjord karamellpudding med vanilj, som är len och välsmakande och älskad av både lokalbefolkning och besökare.
Drycker och specialiteter
Bodegas El Pimpi erbjuder ett brett utbud av drycker, med särskild fokus på lokala viner från Málaga, inklusive deras signatursöta Málaga-vin som är ett måste till varje måltid. Baren serverar även ett urval av öl, kaffe och cocktails för att komplettera din gastronomiska upplevelse.
- Autentiska andalusiska rätter med lokala råvaror och tidlösa recept.
- Stämningsfull miljö i en historisk lokal med rustik charm och utsikt över Alcazaba.
- Utmärkta drycker som lyfter fram det bästa från Málaga och Andalusien.
Öppet - Stänger 1:00 AM
Måndag
12:00–01:00
Tisdag
12:00–01:00
Onsdag
12:00–01:00
Torsdag
12:00–01:00
Fredag
12:00–01:00
Lördag
12:00–01:00
Söndag
12:00–01:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...
