Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Málaga

The restaurant offers two evolving tasting menus that showcase the chef's technical skills and dedication to local flavors. The ambiance combines modern design with Mediterranean elements, providing a comfortable and stylish dining experience.

Utforska José Carlos García Restaurante i Málaga – Andalusiens kulinariska pärla med unik smakupplevelse och sofistikerad atmosfär.

Beläget i hjärtat av Málaga, på Plaza de la Capilla, är José Carlos García Restaurante en exklusiv destination för matälskare som söker en innovativ och konstnärligt presenterad Andalusisk matupplevelse. Restaurangen har finslipat sin meny med två dynamiska tastingmenyer som speglar chefens tekniska skicklighet och passion för lokala råvaror.

Restaurangens inredning kombinerar modern design med medelhavselement, vilket skapar en elegant och samtidigt avslappnad atmosfär. Gäster uppskattar särskilt den trivsamma miljön som gör det till en idealisk plats för både romantiska middagar och gruppbokningar. Den vackra trädgårdsväggen bidrar till en känsla av liv och energi i varje tugga.

Matupplevelsen – innovativt med andalusiska rötter

är noga utformade för att erbjuda en smakresa genom Andalusiens rika kulinariska traditioner, men med en modern twist. Gästerna kan välja mellan flera aptitretare, förrätter och huvudrätter, följt av ost eller dessert. Varje rätt är en konstnärlig presentation som väcker alla sinnen och använder färska, lokalt producerade ingredienser.

 – alternativ för alla smaker inklusive vegetariska rätter.

 – noggrant utvalda viner och cocktails som kompletterar matkombinationerna.

 – uppmärksam personal som gör sitt bästa för att din middag ska bli minnesvärd.

Vanliga frågor om José Carlos García Restaurante

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunchservering 13:00–16:00 och middag 19:00–23:00. Stängt söndag och måndag.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter i en intilliggande offentlig parkeringsplats.

Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ?

 Ja, vegetariska rätter ingår i tastingmenyerna för att tillgodose olika kostbehov.

José Carlos García Restaurante är omtyckt för sin innovativa Andalusiska mat och eleganta miljö. Många uppskattar den konstnärliga presentationen av varje rätt och det gedigna hantverket bakom menyerna. Gäster känner att de får en minnesvärd kulinarisk resa, med lokala smaker som lyfts fram på ett unikt sätt. Servicen beskrivs ofta som professionell och lyhörd, även om viss feedback pekar på att personalen kan bli mer personliga och le oftare för att förhöja helhetsupplevelsen.

är detta en restaurang där gastronomi möter konst i en atmosfär som fångar det bästa av Málaga och Andalusien. Perfekt för den som vill fira speciella tillfällen eller utforska en av regionens mest spännande matdestinationer.

 Plaza de la Capilla 1, Distrito Centro, Málaga, Spanien

 Rekommenderas starkt för att säkra bord, särskilt under populära tider.

Europe

Spain

Beläget vid den vackra hamnen i Málaga, erbjuder José Carlos García Restaurante en kulinarisk upplevelse som är både innovativ och djupt rotad i andalusisk tradition. Med en Michelin-stjärna som bevis på sin kvalitet, är detta ställe en oas för matälskare som söker det extraordinära. Här kan du njuta av en smakfull kombination av lokala ingredienser och moderna matlagningstekniker, allt i en stilren och elegant miljö.

Restaurangens meny är en hyllning till det andalusiska köket med en modern twist. En av deras mest populära rätter är den delikata havsabborren, perfekt grillad och serverad med en citrus- och örtsås som lyfter fram fiskens naturliga smaker. En annan höjdpunkt är den kreativa dessertmenyn, där du kan njuta av en chokladfondant med en överraskande fyllning av apelsin och mandel, vilket ger en perfekt avslutning på din måltid.

En av de mest fascinerande aspekterna av José Carlos García Restaurante är dess fokus på hållbarhet och lokala råvaror. Kocken, José Carlos García, är känd för att besöka lokala marknader varje morgon för att välja de bästa ingredienserna. Detta engagemang för kvalitet och färskhet återspeglas i varje rätt. Dessutom erbjuder restaurangen en fantastisk utsikt över hamnen, vilket gör varje måltid till en visuell och smaklig fest.

Restaurangen är känd för sina innovativa smakmenyer och sin Michelin-stjärna, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Málaga.

Den unika kombinationen av traditionell andalusisk mat och modern teknik, tillsammans med en fantastisk utsikt över hamnen, gör detta till en oförglömlig upplevelse.

Restaurangen ligger nära många av Málagas mest populära sevärdheter, inklusive Picasso-museet och den historiska katedralen, vilket gör det enkelt att kombinera en måltid med sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Málaga, är José Carlos García Restaurante en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en smakupplevelse som kommer att stanna kvar i minnet länge. Dela gärna dina upplevelser och låt andra veta om denna dolda pärla vid hamnen!

Tasting menus of innovative, artfully presented dishes with Andalucian roots, in a stylish setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeWZhTmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhc9caOj3cg0R314W8tcmG_k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeWZhTmtBRRAB

The food is quite good and interesting, but i was not impressed with the service.  Everything was 'by a book', but it was really hard to spot a smile on people's faces, and I would not rank my experience as unique enough. I think customer service still has some work to do.
The atmosphere and the ambience is pretty nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnBIb0VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhc9caOj3cg0R314W8tcmG_k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnBIb0VREAE

Three-course-menu at Jose Carlos Garcia / 1 Michelin star today: We have bern several times at the restaurant before and although we enjoyed the normal/ large menu, we felt always really stuffed in the end. So we were quite happy as we saw the new possibility for a small lunch. We get four different appetizers, a starter and a main (you can both choose from four different suggestions). In the end, you can have cheese or a desert. And we got four sweets each with the coffee. It was such a great expirience and absolutely worth the money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbG9iY1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhc9caOj3cg0R314W8tcmG_k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbG9iY1FnEAE

Such a lovely evening. We did the 13 course menu with the wine pairing and the cheese plate and everything worked well together.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaDktQW9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhc9caOj3cg0R314W8tcmG_k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaDktQW9nRRAB

I really enjoyed the experience and all the food was executed perfectly. It felt almost wrong to eat such beautiful dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb2JiSXN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhc9caOj3cg0R314W8tcmG_k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb2JiSXN3RRAB

My husband and I decided to celebrate our 10 year wedding anniversary dinner here and we were beyond pleased with the entire experience. Every single bite finished with a nostalgic taste from our childhood. The pairing is worth every penny. Your glass will never be empty throughout the entire dinner. The garden wall that acts as the decor makes you feel as though you’re surrounded by the life every bite brings you. We can honestly say this Michelin restaurant provided us with the best food experience so far. Please take the time to visit this spectacular place when visiting Málaga!

Michelin-restaurang José Carlos García i Málaga - Njut av konstnärliga smaker

José Carlos García Restaurante, located in Málaga's Muelle Uno dock, is led by chef José Carlos García, a native of Málaga. The restaurant has been recognized with a Michelin star for its innovative approach to Andalusian cuisine.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

In the heart of Málaga, where the sun-kissed Mediterranean meets the vibrant pulse of Andalusian culture, lies the José Carlos García Restaurante. This culinary gem invites you into a realm where tradition dances whimsically with modernity, serving exquisite dishes crafted from the finest local ingredients with captivating views over the bustling harbor.

José Carlos García Restaurante

A selection of innovative dishes showcasing Andalusian flavors with a modern twist.

Polvorón de Pipas de Girasol

Concha Fina Margarita

Algas

Almendras de Calle Nueva

Mollete de Atún

Caballa con Mostaza

Zanahoria - Naranja - Arena de Almendra

Foie Marino

Sobrasada Casera

Lechón con Piña y Jugo Natural

Merluza - Remolacha - Gazpachuelo

Salmón - Apio - Bola - Hinojo y Kabayaki

Rosas - Albahaca - Melón

Pescado Meloso a la Menier

Choco - Avellana - Café Templado

José Carlos García Restaurante Menu

Upplev fantastisk mat i hjärtat av Málaga på José Carlos García Restaurante! En kulinarisk resa med lokala smaker – boka ditt bord idag!

Gourmetrestaurang i centrala Málaga – Unik matupplevelse

Málaga Municipality

Two evolving tasting menus featuring 10 to 14 courses, highlighting locally sourced ingredients and traditional Andalusian flavors.

Tasting Menus

An outdoor space offering a selection of 'bites' paired with luxury French champagnes, overlooking the harbor and the Chapel of the Virgen del Carmen.

Laurent-Perrier Terrace

José Carlos García Restaurante i Málaga - en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

José Carlos García Restaurante är en Michelin-belönad pärla i hjärtat av Málaga, där innovativa smakmenyer möter traditionella andalusiska influenser. Med två olika tastingmenyer som sträcker sig från 10 till 14 noggrant komponerade rätter, får du uppleva en kulinarisk resa med lokalt odlade ingredienser och autentiska smaker från regionen. Restaurangen är känd för sin konstnärliga presentation och exklusiva atmosfär som tilltalar både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.

Hos José Carlos García kan du njuta av två smakrika tastingmenyer, prissatta runt 90 euro. Varje meny är en noga utvald kombination av 10 till 14 rätter som utvecklas med årstidernas råvaror. Varje rätt speglar en fusion av nyskapande teknik och djupa andalusiska traditioner, vilket gör varje tugga till en minnesvärd upplevelse.

Laurent-Perrier Terrace – en elegant paus

Restaurangens uteservering, Laurent-Perrier Terrace, erbjuder en förtrollande utsikt över Málagas hamn och den vackra kapellet Virgen del Carmen. Här kan du avnjuta ett urval av läckra småplock tillsammans med exklusiv fransk champagne – en perfekt kombination för en avkopplande eftermiddag eller en elegant start på kvällen.

 – För att säkra din plats rekommenderas att boka bord i förväg.

 – Restaurangen erbjuder lunch och middag med kaffe och dessert.

 – Bekväm betalparkering finns i närheten.

 – Ett urval av vin, öl och cocktails finns för att komplettera din måltid.

Med Michelin-stjärnan som garant för exceptionell matupplevelse erbjuder José Carlos García Restaurante en unik kombination av smakrikedom, kreativitet och en exklusiv miljö i Málaga. Här möts kulinariska äventyr med lokal kultur, vilket gör det till ett måste för alla som vill upptäcka det bästa Andalusien har att erbjuda inom gourmetmat.

Andalucía

Upplev det Michelin-stjärniga köket på José Carlos García, där innovativa andalusiska rätter möter en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Lyxig middag på José Carlos García Restaurante i Málaga

Smaka på unika andalusiska rätter hos José Carlos García. Bli förförd av våra tips och menyer som hyllas av kritiker och matälskare.

Utforska fantastiska smaker i Málaga på José Carlos García

José Carlos García Restaurante erbjuder en oförglömlig matupplevelse med fokus på lokala råvaror och innovativa rätter. Lär dig mer om vår historia.

Michelin-restaurang José Carlos García i Málaga - Njut av konstnärliga smaker

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Trocadero Casa de Botes

La Sole del Pimpi

La Pérgola del Mediterráneo